Tajine Kefta- Cuisine Marocaine / Kefta Tagine

[YeS54000]

tu as la main bravo

[sarssourti]

merci beaucoup pour vos videos ,de ma part j'ai essayer les mille feuille et samsa et demain je vais nchalah essayer tadjine kefta, il a l'air d'etre delicieux... tous vos recette sont tres bonnes et reussit, rabi ykhalik

[yorkskiy]

is there any one know about what that music please?

[sousoukitchen]

@yorkskiy Can you watch until the end pl ? :)

[elnino559]

@yorkskiy fnair and bilal "golih"

[BejeweledHedgehog]

this looks delicious!! I will leave out the eggs since I am allergic to them but will definitely use potatoes :)

[vaslav030547]

@BejeweledHedgehog Potatoes do not belong in this dish.

[KanariNorway]

hadi hiya lmakla dial zwayfria bhali, allah yejib lia chi mra

[typhoidmary34]

I think I'd like to eat this with rice.....does anyone do that?

[sousoukitchen]

@typhoidmary34 Of course you can, but in Morocco we prefer to eat it with homemade bread.

[typhoidmary34]

@sousoukitchen I made this recipe for dinner tonight. It was so very delicious. Thank you!

[vaslav030547]

@typhoidmary34 Bread and cous cous

[sara50917]

du bon pain ,un bon tajine allah yattik assaha

[hichemus02]

Merci Sousou, am gonna cook this today on my new Tajine

[othmane49]

thank you a lot for this video !!! wallah it helped me a lot : D

[yarahman99]

salam sousou la pate du pain tu la preparer avec quoi car ca se voit pas que c du sesame....?e t merciii

[sousoukitchen]

@yarahman99 Tu trouveras la recette de ce pain dans mon blog ou dans ma page ici a you tube.

[mixnix67]

I've tried this dish recently and it tasted great. I will cook it again for lunch today.Danke für das leckere Rezept.

[daawa2islam]

Amazing . But first time I see potatoes with meat ball tagine!! We dont add potatoes in morocco, will try it again. Thanks for the recipe

[sousoukitchen]

@daawa2islam Be creative in your own kitchen, I add potatoes because my kids love them.

[mlle1tita]

@sousoukitchen yes you re right for me I add potatoes sometimes or even pea ( petit pois) i made this tajine today yummyyy

[saritatitima]

@sousoukitchen

bonjour sousou, est ce que tu as une recette pour cuire un lapin stp?merci de me repondre

[kikou934]

vous avez mis de l'oignon avec vos tomates ??

[sousoukitchen]

@kikou934 Non je n'ai pas mis d'oignon.

[puggychu]

I am amazed how much food fit into that little pot!

[KanariNorway]

Waaaa33333 lkhobz dial dar, love it love it love it, allahoma enni sa2em :'(

[MyThreeTwoOne]

oooooooooooooooh je suis enceinte et jregarde toutes ces recettes .. radi n3waaaaaaaj aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahhh­hhh .. j'ai envie de tout ..

[mae521]

je vais essayer in sha allah ,merci encore .

[MichaelKila]

wow very dlecieus tajin yamiiiii

[saritatitima]

@sousoukitchen

bjr sousoukitchen, je suis une grande fan de tous je regarde bcp de tes videos,j ai une question stpj ai un projet sur youtube pr l enseignement de l anglais pr gagner un peu d argent, on m a dit que je peux gagner de l argent si je fais des bons videos, est ce que tu gagnes de l argent en faisant partager tes recette, merci de me repondre et bon courage, bisous aux petits

[sousoukitchen]

@saritatitima Je le fais pour mon propre plaisir ma chèrie, j'aime aider les gens.

[saritatitima]

@sousoukitchen

merci de me repondre aussi vite bon courage encors

[saritatitima]

@sousoukitchen

est ce que tu as une recette pour faire le yaghourt stp, merci :-)

[sousoukitchen]

@saritatitima Oui j'en ai mais le temps manque.

[yasoran]

tu pe faire rougag c'est avec les feuilles de brick je crois et le poulet tu conner

[yasoran]

sousou tu pe nous faire un rougag di moi koi stp jadore ca jaimerai savoir le faire

[89bina89]

Je voudrais manger tout les jours à ta maison hhhhhhhhhh

[bambbamba92]

MERCI POUR LA RECETTE ET LA SUPERBE CHANSON. TBARAK ALLAH 3LIK

[kam5475]

une algeriennne. c'est une tres belle chonson

[MOKHTAR1100]

pouvez vous me traduire les épices en arabe(la canelle;paprika;poivre je connai);merci

[Softeislotte]

thanks for all your recipes, but can you tell the name of this song??? Thanks

[sousoukitchen]

@Softeislotte Watch until the end :)

[auresse05]

salut soussou je suis algerienne et je ss fan de votre cuisine j'ai essayé pas mal de plat et c t un regale , à propos la chanson est tres belle vive le maroc vive l" algerie

[auresse05]

salut soussou je suis algerienne et je ss fan de votre cuisine j'ai essayé pas mal de plat et c t un regale , à propos la chanson est tres belle vive le maroc vive l"algerie

[niqabia]

Hej Sousou,

I am making this tajine djal kefta now. I just didnt add the potatos, it smells really good! Just a suggestion to add a little bit of cinnamon to this dish, it gives that extra flavour.

[TBUABPN227]

name of the song ?

[u7may]

wow what a beautiful presentation and cooking i am loving it and i will try to cook this recipe and thank you for sharring...

[MrBj2020]

Mashallah! Looks really good. I'm going to try it! I'm fasting and this thing is making me feel so hungry!!

[fesbcn]

تحية للجزائر الشقيقة

[lavie254520]

Hello Hadga:)

what kind of seeds you put on your bread?

[merilolli25]

I am from algeria,I am so impressed how much semilarities in the algeria cuisine.it's one maghreb.vive algerie,marroc,tunesia libiya........

[justedepassage1]

safran et curcuma c'est la même ! c'est bien l'ajoute de pomme de terre pour la sauce car sa donne de la consistance, c'est a dire votre sera de la sauce et non du jus lol, et c'est préférable comme la personne fait d'ajouter du persil a la dernier minute pour donner de la fraîcheur, Perso j'aurai pas mi d'oeuf dedans sa casse le goût, voila tout ceci n'est que mon avis

[sousoukitchen]

@justedepassage1 safran est un épice, curcuma est un autre épice.

Au Maroc nous avons le vrai safran qui est cher et nous avons l'autre safran en pourde que l'on ajoute pour donner une belle couleur au plat, mais ça n'a rien avoir avec le vrai safran qui a un gout trés agrable.

[sousoukitchen]

@justedepassage1 Pour les oeufs; il y'en a qui aime, il y'en a qui n'aime pas, moi je voulais juste donner l'idée qu'on peut ajouter des oeufs à ce plat si on veut .

Il faut etre créatif dans sa propre cuisine, moi je donne juste l'idée, et à vous de jouer.

[justedepassage1]

@sousoukitchen oui c'est vrai, mais dit moi, esque je peu remplacer la le paprika par de la canelle, enfin quand je dit remplacer c'est parce que je n'en es pas, est que ta recette ma donner faim :D

[sousoukitchen]

@justedepassage1 Je te conseille de ne pas remplacer le paprika, tu n'ajoutes pas si tu n'en a pas, moi personnellement je n'ajoute pas la canelle à la viande hachée, par contre je mets toujours la cannelle avec le poulet, c'est trop bon.

En fait le cumin est trés important dans ce plat pas le paprika.

[justedepassage1]

@sousoukitchen oui avec le poulet c'est grave bon sa donne comme un gou de tika, comme cher le grec, mais jamais essayer avec le boeuf, et oui le cumin c'est se qui donne à la viande, son odeur, et son gout, ok merci pour le conseille domage pour le paprika

[MissSaharienne]

bravo hummm ça ressemble a de la "aaja" un plat de chez moi et bien la chanson

[2009niwa]

tebarkalah alik rien a dire avant hier j'ai éssayer la brioche nature c était super ma3andi mangoul oubagha nechaalah mazal newajed chi chehiwa man chehiwat diawlak

[extradolce83]

momkine ndirha f cocotte???

[african09pride]

Hi!This looks gooood! I have bought a Tajine. Cooked one time with it, but it leaves a weard (clay) smell on the food. I think this is because it is new. What can I do about this?

[autumnyaar]

@african09pride did you season the tagine?

[african09pride]

@autumnyaar Yes I did. But I have solved the problem : )

I found out that you have to cook with the tajine for a few times before the ''weard'' smell disappears. Thank you for your help!

[osadia13]

SouSouk.

Il me semble que tu n'as pas parlé des oignons 1:20.

Combien en faut il?

En tout cas ça doit être délicieux, je salive rien que avec la vidéo, qui est très bien faite.

La chanson est superbe.

Bravo!

Thanks and Kisses.

[sousoukitchen]

osadia, je n'ai pas mis d'oignon, ce que tu as vu à 1:20, ce sont les tomates que j'ai déjà mentioné.

[bobduvar]

@sousoukitchen on peut remplacer les pommes de terre par du riz ?

Un petit côté asiatique à cette recette, ce serait sympa, non ?

[sousoukitchen]

@bobduvar tu peut servir le tajine avec le riz cuit, mais pas l'ajouter au plat, car le riz va absorber toute la sauce et ça va donner complètement une autre recette.

[bobduvar]

@sousoukitchen Merci.... :O)

[ikebanaJc]

When the recipes say "serve with bread" is the bread used to scoop up the food?

[ilikethewok]

Very colorful and, I'm sure, delicious!! Thx for this posting.

[EphemeralAbode]

Thanks for this nice recipe! :P

I'd really like to learn how you make that nice thick bread as well.

[CorissaChantelle]

whats the name of this song?

[Shellsssssssss]

umm looks so good!

Thanks..

[Grufian]

I assume that you mean the homemade bread will be your next recipe? As usual, I look forward to everything that you create. :-)

[alyaisa]

Superb sousou j aime bcp Tajine Kefta !!!

[jmackhan]

wonderful! thanks :)

[mahassine55]

Yummyyyyyyyyyyyyy