si quisiera hacer un poco menos como cuantas claras y cuanto menos de miel podria poner?? es la primera vez que voy a hacer cupcakes entonces voy acer unos pocos por si no quedan bien :)
Hise este rico glaseado y le doy 100 stars =} me encanto gracias por enseñarnos tanto, ahora mi reto es hacer los paletas de hielo o nieve de frutas ( no recuerdo como se llama el video), asi que voy a buscar el video
Giji tengo una duda, en el video veo el glaseado como mucho más suave, es decir, me imagino que no es lo suficientemente consistente para aplicar con una manga de repostería, por ejemplo... no sé si es así, pero en el caso de que lo fuera, de qué manera puedo llegar a darle esa textura?
Al principio del video, Cuantas claras de huevos son:D? y la miel, cuando la calientas y ya se hirbio, al momento de echarla al huevo ya batido, la miel se echa asi caliente? o la dejo enfriar:D gracias.
@BeatrizLautner Corazon todas tus preguntas tiene la respuesta en el video. Deje los ingredeintes en el video, dije calentar la miel, nunca dije hervir la miel. dije que agregar la miel poco a poco una vez esta caliente etc. Cuando tengas tiempo mira el video completo.
Gina! Gracias por el tip y me pregunto: A ESE GLACEADO DE MIEL, SE LE PUEDE PONER COLORANTE? OSEA PARA QUE EL CUPCAKE QUEDE CON MAS COLOR, COMO PARA UN CUMPLEAÑOSSS?? FAVOR DE RESPONDERME:D GRACIAAAS:D
Quedan deliciosos!!!, hice los cupcakes de platano con chispas de chocolate y el glaseado de miel con ralladura de limón y nos encantaron!!! los muffins quedan ricos, muy suaves y esponjocitos, y el glaseado super ligero y dulce pero no demasiado. Les recomiendo que los preparen, Gracias Gina, Besos!!!.
HOLA GINA, PADRISIMO TU VIDEO Y FACIL COMO TODO LO QUE NOS ENSEÑAS, UNA PREGUNTA LA MIEL CUANDO SE CALIENTA NO PIERDE PROPIEDADES? GRACIAS Y SALUDOS DESDE MEXICO
@paty700121 Hola! Por esto es mejor hacer al baño maria. Se hace necesario calentar la miel, porque estas usando las claras de los huevos crudas, las cuales se cecinan facil al calentar la miel.
@Darkwoman90SL Hola! Pos supuesto al inicio del video lo menciono, que no tiene que usar miel. Que pueden usar azúcar o cualquier sustituto de azúcar.
hola gina, esta receta del glaseado me gusto, la voy hacer junto con los cupcakes de banano haber que tal me queda,que lindo tu esposo el si sabe apreciar todo lo que haces.....un abrazo y que Dios te bendiga y a toda tu familia.
Hola!! Gina, mi nombre es Saida, me encanta tu canal... me gusta todo lo que haces y compartes con todos nosotros, tienes videos de temas muy interesantes, me gusta que haces de todo un poco, cocina, cosas de hogar, peinados... me encanta, que mas puedo decir estoy facinada con tu canal, Saludos... estare aqui pendiente de tus videos, se mira muy rico este pan y el glaseado, y lo mejor es que es saludable...mmm que rico, Gracias por tus videos..
Se ve muy lindo mi cielo. Y rico. Hasta para un postrecito navideño por que parecen copos de nieve. Me encanta Mr Morano tan sacrificado el!! Bueno sabe que son 5 estrellas o 5 estrellas!! Se ve delicioso, como siempre haces las cosas tu, todas lindas igual que tu. Besos. Un gusto verte.
Hola Gina tengo mucho tiempo mirado tus videos ... pero no tenia algun canal o no estaba subscrita a youtbe asi que no podia dejar algun mensaje me facina tu personalidad y la de tu familia amo a tu gatico tequila ... Espero que tu y tu familia este de lo mejor disfrutadose unos a los otros las mejores vibras y vendiciones a una persona tan lida como tu.
jijiji esta vez el sr. morano no titubeo al poner las 5 estrellitas n_n!! deben estar riquisimas... lo hare para engreir a mis papis ..gracias por compartirlo =)
hola, muy rico y si definitivamente saludable; nunca he sabido que hacer con las yemas de los huevos cuando las recetas piden solo claras, tienes alguna idea?
Quien la viera!!!!! solamente un poquito de info complementando tu video, por que considero que es importante, lo k preparaste es un merengue italiano, creo que es importante que la miel tome la temperatura adecuada, esto es a los 102°C, comienzas a batir las claras.... y cuando la miel o azucar con agua (k es como va normalmente), agregas la miel en forma de hilito, es importante esta temperatura, para pasteurizar totalmente la clara y evitar salmonella u otros agentes contaminantes
Hola Gina!! Solo que por que a veces el glaseado sabe mucho a huevo aun cuando tiene la vainilla? Bueno es que hasta que haga el tuyo tal vez cambie de opinion y que de mejor pues es con miel, Verdad?
oo solo tengan cuidado con la salmonella en el huevo no '?? por que a fin de cuentas el huevo esta crudo ...(la clara) compren y utilicen huevo de un proovedor confiable y recuerden lavarlos justo antes de cascarlos para evitar infecciones por esta bacteria ......... consejo de estudiante de gastronomia y laboratorista clinico .. ok saludines se ve delicioooosoo
Gina... la verdad no me gusto.........¡Me encantó!. Es una alternativa bastante saludable para hacer glaseados. Lo haré en galletas y ya te informaré como me quedó. Gracias!!!
Wao!! este video callo del cielo! Tengo un nene autista q tiene una dieta libre de trigo y leche(Gluten free-Casein free diet) ni colorantes y estaba justamente buscando hace poco x internet algun glaceado que no tuviera nada de eso y que fuera lo mas natural posible. Y aqui lo encotreee!!
Los q encontraba tenian muchos preservativos o eran complicados y con muchos ingredientes.
@tzcatlipoc Hola! No, cuando lo pongas a prueba te darás cuanta, la miel tiene sabor y tambien he puesto el extracto ,que puede usar el que quieras almendras, limon, menta etc.
gina que rica receta muchas gracias!! me encanta ver lo bien que te llevas con tu esposo!! felicidades Dios los bendiga y que sigan asi!!! saludos desde ecuador
MMMMMMMMM.......DELICIOSOS.......HOLAS GINA...MR. MORANO....NOOOOO.....NO ME GUSTÓ SU CALIFICACIÓN.....ERAN 10 ESTRELLAS....Q NO???.....BUENO...A LO MEJOR ERA EN ESCALA DE L 1 AL 5....GINA...SE VEN DELICIOSOS.. SE PUEDE HACER CON COCOA Y CREMA BATIDA, VERDAD??..((((YO NO PUEDO HACER EJERCICIO Y ENGORDANDO))))....NO ME PIERDO LA OPORTUNIDAD DE SABOREARLOS......Q MANTECADAS BIMO NI Q TÍA ROSA POR SU RICO SABOR CASERO...GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA...FELICIDADES...SALUDINES
ummm que buenos y el glaseado es una escelente idea aqui en espeña también se llama merengue (por poco no puedo cubrir mis pastelitos porque llego mi padre y le vuelve loco el merengue jajajajaja, la proxima vez le aviso cuando lo tenga todo cocinado ;D)
Mmm que rico y fácil es de hacer lo voy a tratar..... Me sorprendio Mr. Morano, 5 start omg asta que te dio una muy justa calificacion por tu comida jajaja
Hola wapa, me encantan tus recetas tan saludables. Aquí en España también se llama merengue. Yo hago un frosting de queso para chuparse los dedos y así también me ahorro el uso de tanta mantequilla. Este lo tengo que prbar. Un beso
Mmm! que rico, me gustó mucho el glaseado, porque es verdad que todas las otras recetas de glaseado no son muy saludables que digamos, no me gusta usar tanta manteca y tanta azúcar.
Gracias por las dos recetas ya te conté que los cupcakes los hice y fueron todo un éxio :D
Gina preciosa muchas gracias por la receta, mira que a mi me encanta el merengue, así le decimos en México y esta es una alternativa muy buena y saludable. Besos, eres un encanto
si quisiera hacer un poco menos como cuantas claras y cuanto menos de miel podria poner?? es la primera vez que voy a hacer cupcakes entonces voy acer unos pocos por si no quedan bien :)
fallondriade 1 week ago
Hise este rico glaseado y le doy 100 stars =} me encanto gracias por enseñarnos tanto, ahora mi reto es hacer los paletas de hielo o nieve de frutas ( no recuerdo como se llama el video), asi que voy a buscar el video
marvane00 3 weeks ago
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Se podria usar sirope de agave o de arce en lugar de miel? si es asi, cuanta cantidad deberia poner?la misma cantidad?
TheGuerreradelrey 3 months ago
Se podria usar sirope de agave o de arce en lugar de miel? si es asi, cuanta cantidad deberia poner?la misma cantidad?
TheGuerreradelrey 3 months ago
Giji tengo una duda, en el video veo el glaseado como mucho más suave, es decir, me imagino que no es lo suficientemente consistente para aplicar con una manga de repostería, por ejemplo... no sé si es así, pero en el caso de que lo fuera, de qué manera puedo llegar a darle esa textura?
Gracias!.
decolor3s 4 months ago
Que receta tan rica, alguna sugerencia de que hacer con la yemas del huevo?
dcarogr 6 months ago
Al principio del video, Cuantas claras de huevos son:D? y la miel, cuando la calientas y ya se hirbio, al momento de echarla al huevo ya batido, la miel se echa asi caliente? o la dejo enfriar:D gracias.
BeatrizLautner 6 months ago
@BeatrizLautner Corazon todas tus preguntas tiene la respuesta en el video. Deje los ingredeintes en el video, dije calentar la miel, nunca dije hervir la miel. dije que agregar la miel poco a poco una vez esta caliente etc. Cuando tengas tiempo mira el video completo.
Gina M
Gijifacialsmakeup 6 months ago
Al principio del video, Cuantas claras de huevos son:D?
BeatrizLautner 6 months ago
me estresa saber que es huevo crudo D: !!!!!!!!!! aaaaaah nooooooooooooooooooooo D: !!!
juliettaBaeza 7 months ago
Gina! Gracias por el tip y me pregunto: A ESE GLACEADO DE MIEL, SE LE PUEDE PONER COLORANTE? OSEA PARA QUE EL CUPCAKE QUEDE CON MAS COLOR, COMO PARA UN CUMPLEAÑOSSS?? FAVOR DE RESPONDERME:D GRACIAAAS:D
BeatrizLautner 7 months ago
@BeatrizLautner Hola! Si claro, tambien extractos si quieres dar sabor a almendras, limon etc.
Gina M
Gijifacialsmakeup 7 months ago
mira que bueno!! aca en argentina hacemos el glaceado con limon y azucar y el merengue con clara y azucar, gracias por la alternativa!!!
MsMarypy 7 months ago
Quedan deliciosos!!!, hice los cupcakes de platano con chispas de chocolate y el glaseado de miel con ralladura de limón y nos encantaron!!! los muffins quedan ricos, muy suaves y esponjocitos, y el glaseado super ligero y dulce pero no demasiado. Les recomiendo que los preparen, Gracias Gina, Besos!!!.
EriCookieMonster 7 months ago
@EriCookieMonster :)
Gina M
Gijifacialsmakeup 7 months ago
HOLA GINA, PADRISIMO TU VIDEO Y FACIL COMO TODO LO QUE NOS ENSEÑAS, UNA PREGUNTA LA MIEL CUANDO SE CALIENTA NO PIERDE PROPIEDADES? GRACIAS Y SALUDOS DESDE MEXICO
paty700121 7 months ago
@paty700121 Hola! Por esto es mejor hacer al baño maria. Se hace necesario calentar la miel, porque estas usando las claras de los huevos crudas, las cuales se cecinan facil al calentar la miel.
Gina M
Gijifacialsmakeup 7 months ago
Ginaaaaaa! Where are Uuuuuuu? :€{
linda5lich 7 months ago
no puedo ponerle otra cosa que no sea miel la odio no me gusta nada nada xDDD
Darkwoman90SL 7 months ago
@Darkwoman90SL Hola! Pos supuesto al inicio del video lo menciono, que no tiene que usar miel. Que pueden usar azúcar o cualquier sustituto de azúcar.
Gina M
Gijifacialsmakeup 7 months ago
hola gina, esta receta del glaseado me gusto, la voy hacer junto con los cupcakes de banano haber que tal me queda,que lindo tu esposo el si sabe apreciar todo lo que haces.....un abrazo y que Dios te bendiga y a toda tu familia.
bellamont85 7 months ago
Hola!! Gina, mi nombre es Saida, me encanta tu canal... me gusta todo lo que haces y compartes con todos nosotros, tienes videos de temas muy interesantes, me gusta que haces de todo un poco, cocina, cosas de hogar, peinados... me encanta, que mas puedo decir estoy facinada con tu canal, Saludos... estare aqui pendiente de tus videos, se mira muy rico este pan y el glaseado, y lo mejor es que es saludable...mmm que rico, Gracias por tus videos..
RobySais 7 months ago
Mmmmm se ve rico, lo voy a tratar
GAJELU 7 months ago
Se ve muy lindo mi cielo. Y rico. Hasta para un postrecito navideño por que parecen copos de nieve. Me encanta Mr Morano tan sacrificado el!! Bueno sabe que son 5 estrellas o 5 estrellas!! Se ve delicioso, como siempre haces las cosas tu, todas lindas igual que tu. Besos. Un gusto verte.
victis90 7 months ago
Hola Gina tengo mucho tiempo mirado tus videos ... pero no tenia algun canal o no estaba subscrita a youtbe asi que no podia dejar algun mensaje me facina tu personalidad y la de tu familia amo a tu gatico tequila ... Espero que tu y tu familia este de lo mejor disfrutadose unos a los otros las mejores vibras y vendiciones a una persona tan lida como tu.
Besos
NaturallyFace 8 months ago
jijiji esta vez el sr. morano no titubeo al poner las 5 estrellitas n_n!! deben estar riquisimas... lo hare para engreir a mis papis ..gracias por compartirlo =)
Xarapilyful 8 months ago
Que rico Gini nos diste una idea sana y rica, garcias por la aclaración porque no me gusta mucho el banano lo voy a remplazar...
besos
amc12151 8 months ago
Se ve muy delicioso!
deyab26 8 months ago
save hacer gomitas???
de las normales y de las enchiladas?
miriamhija 8 months ago
hola, muy rico y si definitivamente saludable; nunca he sabido que hacer con las yemas de los huevos cuando las recetas piden solo claras, tienes alguna idea?
SuperMarcel66 8 months ago
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genial k antojo, yo los voy a preparar claro k si besos nena eres muy linda :D ya esta mis favoritos
TheJescute 8 months ago
genial k antojo, yo los voy a preparar claro k si besos nena eres muy linda :D
TheJescute 8 months ago
Quien la viera!!!!! solamente un poquito de info complementando tu video, por que considero que es importante, lo k preparaste es un merengue italiano, creo que es importante que la miel tome la temperatura adecuada, esto es a los 102°C, comienzas a batir las claras.... y cuando la miel o azucar con agua (k es como va normalmente), agregas la miel en forma de hilito, es importante esta temperatura, para pasteurizar totalmente la clara y evitar salmonella u otros agentes contaminantes
alexa17131002 8 months ago
Hola, Tu Puedes Hacer Un Video De Como Hacer Pasteles De Guayaba.
motax1295 8 months ago
Hola Gina!! Solo que por que a veces el glaseado sabe mucho a huevo aun cuando tiene la vainilla? Bueno es que hasta que haga el tuyo tal vez cambie de opinion y que de mejor pues es con miel, Verdad?
ultrabettyboop 8 months ago
Gina, esta receta está muy fácil de hacer y se ve muy rica. Saludos.
viviangilro 8 months ago
super buena la receta amiga.. gracias por tu tiempo....cuidate mucho y un fuerte abarzo.
moisman70 8 months ago
Tan lindo... 5 estrellitas :b super receta! Gracias :)
dancingram79 8 months ago
haz un video de como hacer la mejor pizza!!!
maribel020890 8 months ago
Te amo
lady16makeup 8 months ago
@lady16makeup Hola! Y yo ame tu video de las uñas, estas no me las sabia. Me quiero hacer la del periódico :)
Gina M
Gijifacialsmakeup 8 months ago
me gusta como dice cinco :)
majodumu 8 months ago
oo solo tengan cuidado con la salmonella en el huevo no '?? por que a fin de cuentas el huevo esta crudo ...(la clara) compren y utilicen huevo de un proovedor confiable y recuerden lavarlos justo antes de cascarlos para evitar infecciones por esta bacteria ......... consejo de estudiante de gastronomia y laboratorista clinico .. ok saludines se ve delicioooosoo
JAVISGAY4U 8 months ago
gracias Gina , se ve de pelossssssssssssss
ooaannyyoo 8 months ago
al decir poquitico te refieres a poquitito ?si vd
mylanesa 8 months ago
Gina... la verdad no me gusto.........¡Me encantó!. Es una alternativa bastante saludable para hacer glaseados. Lo haré en galletas y ya te informaré como me quedó. Gracias!!!
puruxona 8 months ago
Wao!! este video callo del cielo! Tengo un nene autista q tiene una dieta libre de trigo y leche(Gluten free-Casein free diet) ni colorantes y estaba justamente buscando hace poco x internet algun glaceado que no tuviera nada de eso y que fuera lo mas natural posible. Y aqui lo encotreee!!
Los q encontraba tenian muchos preservativos o eran complicados y con muchos ingredientes.
Muchas gracias x compartir estas recetas!!
azkaba20 8 months ago 3
@azkaba20 :)
Gina M
Gijifacialsmakeup 8 months ago
el glaseado tambien sirve para hacer merengues crocantes?? osea cocinarlos en el horno?? me encanto la receta!
nabilingo 8 months ago
@nabilingo Hola! Si el mismo.
Gina M
Gijifacialsmakeup 8 months ago
mmmm que rico! ya me dio hambre jejejeje
excelente receta ;)
estrellitanight 8 months ago
oye y el glaseado no queda con sabor a clara de huevo?
tzcatlipoc 8 months ago
@tzcatlipoc Hola! No, cuando lo pongas a prueba te darás cuanta, la miel tiene sabor y tambien he puesto el extracto ,que puede usar el que quieras almendras, limon, menta etc.
Gina M
Gijifacialsmakeup 8 months ago
gina que rica receta muchas gracias!! me encanta ver lo bien que te llevas con tu esposo!! felicidades Dios los bendiga y que sigan asi!!! saludos desde ecuador
tete03may 8 months ago
MMMMMMMMM.......DELICIOSOS.......HOLAS GINA...MR. MORANO....NOOOOO.....NO ME GUSTÓ SU CALIFICACIÓN.....ERAN 10 ESTRELLAS....Q NO???.....BUENO...A LO MEJOR ERA EN ESCALA DE L 1 AL 5....GINA...SE VEN DELICIOSOS.. SE PUEDE HACER CON COCOA Y CREMA BATIDA, VERDAD??..((((YO NO PUEDO HACER EJERCICIO Y ENGORDANDO))))....NO ME PIERDO LA OPORTUNIDAD DE SABOREARLOS......Q MANTECADAS BIMO NI Q TÍA ROSA POR SU RICO SABOR CASERO...GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA...FELICIDADES...SALUDINES
Alef7772010 8 months ago
Se miran riquicimosss ,mmmmmm
delfinrosado1 8 months ago
ummm que buenos y el glaseado es una escelente idea aqui en espeña también se llama merengue (por poco no puedo cubrir mis pastelitos porque llego mi padre y le vuelve loco el merengue jajajajaja, la proxima vez le aviso cuando lo tenga todo cocinado ;D)
dreamwind1 8 months ago
Mmm que rico y fácil es de hacer lo voy a tratar..... Me sorprendio Mr. Morano, 5 start omg asta que te dio una muy justa calificacion por tu comida jajaja
marvane00 8 months ago
excelente y saludable receta...saludos desde Costa rica
sharonviquezsolano 8 months ago
hey Gina! puedes hace run video de: manzanas?!!
morenasandunguera 8 months ago 2
Hola wapa, me encantan tus recetas tan saludables. Aquí en España también se llama merengue. Yo hago un frosting de queso para chuparse los dedos y así también me ahorro el uso de tanta mantequilla. Este lo tengo que prbar. Un beso
locasagrario 8 months ago
"5" jajaja Mr Morano ya aprendió a dar lo que se merece tu dedicación Gina. Saludos y rico postre!!
lumieredemavie 8 months ago 5
que rico! también puedes pintar el coco con colorantes comestibles! mandame uno para el cafecito de la tarde no? :)
gatitafogonera 8 months ago
Mmm! que rico, me gustó mucho el glaseado, porque es verdad que todas las otras recetas de glaseado no son muy saludables que digamos, no me gusta usar tanta manteca y tanta azúcar.
Gracias por las dos recetas ya te conté que los cupcakes los hice y fueron todo un éxio :D
EmmaInsua 8 months ago
Gina preciosa muchas gracias por la receta, mira que a mi me encanta el merengue, así le decimos en México y esta es una alternativa muy buena y saludable. Besos, eres un encanto
maxileta 8 months ago
uuuum!! se me antojo
ZaraPinTo17 8 months ago
me sorprendió lo fácil y delicioso que es :D
gracias por compartir esta receta!!:DD
alexiuki 8 months ago
Umm que rico, como todo lo que tu cocinas.
sandri36 8 months ago