Cocinar para los amigos: Rape a la americana

[maleny1903]

ummmm k buena pinta lo haare av er como me sale....

[masterplomo1]

SENSACIONAL MUELES TODO CON TODO Y CASCARA PARA SACARLE MAYOR SABOR? LA VERDAD ME HA GUSTADO,

NOS PODRIAS HACER POR FAVOR UNOS CARACOLES??????

[cocinarparalosamigos]

@masterplomo1, las cabezas del marisco son fundamentales para hacer una buena salsa. Después de pasar por la batidora hay que pasarla por un colador. Lo siento por los caracoles pero no me gustan nada. Saludos

[masterplomo1]

@cocinarparalosamigos gracias, lastima lo d elos caracoles porque son muy tipicos de españa y tu eres un artifice con ese tipo de cocina

[mamy55]

Lo has hecho sencillisimo, perfecto, te lo dice, una "profesional "de muchos años de experiencia, debe de estar sabrosisiiiiiiiimo. gracias.

[cocinarparalosamigos]

Muchas gracias mamy.

[cnoceda]

Llevo días tratando de decidirme si hacer la salsa americana, y mira tu por donde....

Te ha quedado, como siempre, fantástica.

[cocinarparalosamigos]

Hazla y no te arrepentirás. Saludos

[recetas0nline]

Estupenda receta y estupenda la presentación, como siempre.

Un saludo ;)

[cocinarparalosamigos]

Gracias Roberto. Me alegra verte por aquí.

[manologarci]

Tendré que reservar algún que otro marisco de la próxima barbacoa que hagamos de marisco, para hacer algo como eso.Gracias,Jose Mari. Te estás ganando un trozo de cielo..Al acecho de tus vídeos, como siempre, desde mi cueva...

[cocinarparalosamigos]

Barbacoas de marisco has dicho??. Joder Manolo, como te lo montas. Reserva una cigalita....jajaj

[manologarci]

¡Buuaaaaá..! SUMMA CUM LAUDE, Maestro. Directa a favoritos en mi CPU.Ya sabía yo de que iba eso de la salsa americana, pero no recuerdo haberla hecho nunca.Me la apunto...

[cocinarparalosamigos]

Creo yo que es de las salsas mas ricas que hay para pescados, Manolo. Un abrazo

[cocineramoderna]

Una buenisima receta.Gracias por enviarmela.Un saludo.coci.

[cocinarparalosamigos]

gracias a ti Coci

[pixurra1970]

Muy bueno tete, gracias miles :)

[cocinarparalosamigos]

jajaja....gracias a ti

[gerimatrico]

Que magnífica receta! Me encanta el rape, de seguro que esa salsa voy a intentar hacerla :) , estoy aprendiendo un montón de salsas gracias a tus vídeos =)

Un saludo

[cocinarparalosamigos]

Las salsas....ummmm...de lo mejor de la cocina. Me alegra que te gusten las que yo preparo. Saludos