Como fritar ovo de forma saudável - cucinadijuliana.com.br

[gts5230starvideo]

sei fritar ovo, mais desse jeito ai ficou muito BOM.

[Clister]

Proxima vez que for upload algum video,

deixa os links do seu blog. Até fiquei curioso de visitar,

mas como to de passagem pelos links da direita, deixei

de ver. Enfim, como nao vou passar + aqui, fica a dica

pra vc !

t+

[manjabene]

@Clister Estou atualizando e colocando os links em todos os vídeos! Abs. Juliana

[BrendaCarvalho39]

Nuss,adorei suas dicas!!!me ajudou muito ein!!♥tbm adoro culçinéria!!!

[pecpinho]

Tem que fritar com óleo bem quente já que ele esquenta mais que o azeite, e usar uma quantidade um pouco maior, para que não seja necessário virar o ovo, e sim jogar o próprio óleo bem quente em cima do ovo para fritar a parte superior. Nesta maneira deixo o ovo fritar até que vire uma casquinha por baixo, fica uma delicia com a clara sequinha e a gema mole para estourar por cima do arroz ou no meio do pão. E o sal tem que ser colocadodepois que começar a criar forma, não tão cedo.

[Bboeing787]

isso só da certo com frigideira que tem teflon. aí é fácil de mais....

[bibikinharj]

Com uma boa frigideira anti-aderente, não é necessário colocar nem azeite nem nada... só jogar o ovo direto que não gruda. Faço os meus assim.

[ApenasMusico]

Gostei... simpatica a moça

[marildacamilo]

pode ser com óleo tambem?

[manjabene]

@marildacamilo Pode usar óleo sim! Abs. Juliana

[blujose]

adicionar  uma colher de agua no seu ovo

[ratoso90]

a partir do momento que você esquenta o oleo de oliva/derivados, ele fica quimicamente semelhante a um oleo normal, ou seja, não faz diferença nenhuma quanto à saúde.

[douglaseduardo220483]

o ovo ta doido até que ela teve a idéia de frita a gema! quem frita gema?

[manjabene]

Fica ótimo fritar com azeite!

Abs.

Juliana

Cucina di Juliana

[jfrjunior1981]

se fritar com azeite o ovo gruda na panela?

[summy2]

minha vó frita ovo com 250ml de oleo de soja.. fica uma belezA!

[coloradomaster]

Linda

[artMeNeR]

tava vendo receitas sobre ovo, e gostei mt desse video!!

obs: vc eh mt linda hein, vamo combinar.. =D

[Cruelc1]

pq nao fritou na agua, sem colesterol, ligth

[TheTightKnot]

@Cruelc1 Realmente! Os nutricionistas recomendam o "falso frito", que seria uma gota de oleo de oliva e um pouco de àgua.

[ianobre]

Com todo respeito, es muito bonita e deve cozinhar bem, parabéns.

[TheEdwar123]

ah queria ver teu maridão rs

[manjabene]

Olá,

Escutei falar uma vez que é para não espirrar óleo, mas não tenho certeza se essa é a explicação correta.

Abs.

Juliana

Cucina di Juliana

[persona83]

Interessante fritar com azeite. Sempre frito com óleo (pouco) ou manteira. Vi um cara colocando uma pitada de farinha de trigo também. Tem ideia pra que serve a farinha? Parabéns pelo vídeo.

[jms45633]

@persona83

O 'cara' que põe a pitada de farinha de trigo sou eu, e o motivo está explícito no vídeo, é prá não grudar no fundo da frigideira, aquelas que não tem ou já perderam o antiaderente.

Se quiser ver o vídeo é só clicar aí no meu nickname que vc vai direto pro meu canal e lá é só procurar pelo tal vídeo aproveita que tá lá mesmo e assiste Coxinha de Frango - Vídeo Completo.

Abraços.

Juliana, parabéns, vídeos perfeitos, acompanho sempre suas produções, Sucesso!!! bjos.

[persona83]

@jms45633 Ficou nervousa? :\

[jms45633]

@persona83

nervosa, eu? não sei porque!!! Só quis esclarecer sua dúvida....

[manjabene]

Honestamente nunca tentei...mas se for uma boa frigideira (marca) anti aderente deveria dar certo, caso contrário, é bom colocar um pouquinho sim!

Abs.

Juliana

[derekmuleky1]

se fritar ovo nas frigideiras antiaderentes sem óleo e nem azeite. ele vai grudar?