Porażka, ta pani nie ma pojęcia o faworkach. Więcej spirytusu. Zbyt duzo śmietany ( w tej proporcji).
Mieszamy , siekając najierw nożem, później wyrabiamy rękami. Wygniatamy a nie przeklepujemy z jednej strony na drugą. Jesli uzywamy narzędzia, to WAłEK do ciasta a nie tłuczek do mięsa.
Ciasto do lodówki.
Wałkujemy cieniuteńko, na bibułkę. Kroimy wąskie i niezbyt długie paseczki ciasta z małym rozcięciem na środku.
Smażymy na głebokim ( nie na patelni !!!) tłuszczu z plastrami ziemniaków.
no zrobilam i wyszly ale dodalam cukru zeby byly slodsze...ale...to zagniatanie to masakra!!!....zadanie dla slinego faceta...myslalam ze juz zrezygnuje w polowie ale na koniec wyszlo wszytko ok:))))
@ofcaa12 ach, następnym razem polecam motywacyjnie ten youtube.com/watch?v=sKMc5dXodRM najlepiej wyrabiać waląc ciasto tłuczkiem! :D gorąco Ci polecam! :))))
heheh niee dla mnie hardcore to byla poczatkowa faza, gdzie musisz reka wymieszac make i wszytskie skladniki zeby sie polaczyly :)))to mi zajelo najdluzej i najbardziej sie nad tym napocilam:) nie ma mowy o tluczku! nawet lyzka nie idzie ;))))
to fawory a nie faworki koszmar
2222222PA 1 month ago
a musze dac spirytus ? bo nie moge nigdzie dostac
sirmrui 1 year ago
@sirmrui spirytus zapobiega nadmiernemu wchłanianiu tłuszczu, możesz zastąpić innym alkoholem
kotlettv 1 year ago
1 raz kroimy w paski potem na ukos wtedy ładniej nam sie przeplataja ;)
BartaSeQq 1 year ago
Fajnie jest też dodać piwo
puchowy 1 year ago
Porażka, ta pani nie ma pojęcia o faworkach. Więcej spirytusu. Zbyt duzo śmietany ( w tej proporcji).
Mieszamy , siekając najierw nożem, później wyrabiamy rękami. Wygniatamy a nie przeklepujemy z jednej strony na drugą. Jesli uzywamy narzędzia, to WAłEK do ciasta a nie tłuczek do mięsa.
Ciasto do lodówki.
Wałkujemy cieniuteńko, na bibułkę. Kroimy wąskie i niezbyt długie paseczki ciasta z małym rozcięciem na środku.
Smażymy na głebokim ( nie na patelni !!!) tłuszczu z plastrami ziemniaków.
rwjurek 1 year ago
@rwjurek polecam zrobić, faworki wychodzą pyszne. Drugi sposób przedstawiłam youtube.com/watch?v=sKMc5dXodRM wystarczy obejrzeć. Pozdrawiam
kotlettv 1 year ago
@rwjurek plastrów ziemniaków nie potrzeba
i tak można bez końca
Każdy ma swoje sposoby
Oczywiście że smażeni na patelni jest ... ekstrawaganckie
i zbędne
zwykły garnek wystarczy ;)
puchowy 1 year ago
Fajne ale to za dużo zabawy jak dla mnie.
P.S.
Coś Maćka tutaj nie ma, bo zaraz by coś znalazł,że za mało soli lub cukru. :-))
jozkofan 1 year ago
no zrobilam i wyszly ale dodalam cukru zeby byly slodsze...ale...to zagniatanie to masakra!!!....zadanie dla slinego faceta...myslalam ze juz zrezygnuje w polowie ale na koniec wyszlo wszytko ok:))))
ofcaa12 1 year ago
@ofcaa12 ach, następnym razem polecam motywacyjnie ten youtube.com/watch?v=sKMc5dXodRM najlepiej wyrabiać waląc ciasto tłuczkiem! :D gorąco Ci polecam! :))))
kotlettv 1 year ago
@kotlettv
heheh niee dla mnie hardcore to byla poczatkowa faza, gdzie musisz reka wymieszac make i wszytskie skladniki zeby sie polaczyly :)))to mi zajelo najdluzej i najbardziej sie nad tym napocilam:) nie ma mowy o tluczku! nawet lyzka nie idzie ;))))
ofcaa12 1 year ago
@ofcaa12 haha, no to faktycznie :D najważniejsze, że się udało, ściskam cieplutko
kotlettv 1 year ago
@ofcaa12 boś pewnie za dużo mąki dałaś ;)
Ps.
do płynnych produktów (jajka żółtka alkohol ) dodaj mąkę powoli mieszając łyżka
nie trzeba wtedy się tyle męczyć z wygniataniem ;)
puchowy 1 year ago
100g koksu jeszcze
Sfazy2009 1 year ago
@adameo17
spirytus ależ jak najbardziej, faworki "nie piją" tyle tłuszczu.
AnnT50 1 year ago
tylko dlaczemu takie wielkie te faworki? ;)
ziutadrewniak 1 year ago
Fajne .
Ja smaże na oleju ,,, Są lepsze
DoriSiAngelA 1 year ago
Wydaje mi sie,ze smietany powino byc w przepisie 125gram, a jest napisane 1250gram
hanutka52 1 year ago
@hanutka52 tez wydaje mi sie ze za duzo smietany podane w przepisie
stokropa 1 year ago
Comment removed
TheHujCiw 1 year ago
za malo smalcu ;d
dzbanek98 1 year ago