Tip para disminuir el ácido de salsas y mermeladas. EcoDaisy

[Kazze84]

Hola, excelente video, gracias por la recomendación, una pregunta el que proporción es de bicarbonato para mermelada, mencionas que 1/4 de cucharadita pero para cuanta mermelada o salsa, ando preparando 1kg aprox. gracias :)

[ecodaisy]

@Kazze84 Un poquito mas de 1/4 de la cucharadita, No se le puede echar mucho porque se puede sentir el sabor del bicarbonato..cuando se echa hace espuma.

[yesid436]

Hola, te envío un abrazo de felicitación por tu canal y tu ternura. Mi pregunta es: hice mermelada de naranja y por mas que evite las cascaras, las pepas, lo blanco de las cascaras, me quedo un sabor amargo que no ha sido muy agradable, el bicarbonato me solucionaría el problema? Gracias.

[yesid436]

Hola, te envío un abrazo de felicitación por tu canal y tu ternura. Mi pregunta es: hice mermelada de naranja y por mas que evite las cascaras, las pepas, lo blanco de las cascaras, me quedo un sabor amargo que no ha sido muy agradable, el bicarbonato me solucionaría el problema? Gracias.

[ecodaisy]

@yesid436 El bicarbonato es sobre todo para el ácido nunca he probado con el amargo.

[tkdwoman]

Yo uso azúcar moscabada, mejor dicho usaba!  Ahora usaré el bicarbonato, gracias a tí Daisy!

[Silvermistlol]

no puedo puntuar asi que desde aqui... 10 puntos!!!

[vanessati]

wow, que buen tip, le dire a mi mama ya que ella hace las salsas en casa

[abcnino]

que bien gracias es muy buena esta opciòn y el bicarbonato es uno de los mejores remedios para toda enfermedad.

saludos-

[MsTatis88]

En cuanto vi el video lo puse a prueba y ME ENCANTO yo usaba azucar y la verdad le cambia el sabor y no m gustaba pero con esto queda muuuuuy rica la salsa de tomate. 5*

[ecodaisy]

La verdad que a mi tampoco me gusta con azúcar...prefiero el bicarbonato.

[paprica1]

Hola Daysi

muy buen tip el q nos compartes, te dejo 5 estrellas!!

COn que programa editas tus videos amiga? esta muy dinamico

[ecodaisy]

Muchas personas me hacen la misma pregunta...porque los vídeos o las fotos quedan muy bien...lo que sucede es que mi ordenador es un MAC y ya viene con todos los programas instalados y son muy fáciles de usar.Besitos y gracias por tus comentarios.

[marifigueroa1]

como siempre buenisimos sus consejos cinco estrellotas si hubiera mas le daba mas.otro tip tambien es una cucharada de azucar yo lo he puesto a prueba y tambien sirve en la salsa de tomate, le quita lo acido.

[ecodaisy]

Si es cierto que también se le puede echar azúcar pero a mi en lo personal no me gusta con azúcar....gracias por tu comentario. Besos

[organicforu]

wao esto lo intentare en mis habichuelas guisadas jeje buen tip muchas gracias

[alemansara]

Que buen tip, sin duda lo probaré en la proxima salsa, un beso enorme!!!!!! :)

[MissJoss]

mm bueno saberlo por si hay alguna salsa que no me convenza mucho el sabor...pero normalmente a la del tomate es la acidez lo que me gusta. =)

[ecodaisy]

Algunas veces los tomates son muy ácidos y opacan el sabor de la comida..el bicarbonato solo equilibra la acidez no se la quita.