ma quelli non sono 100 grammi di pennette!!! xD
micialicia 1 month ago
scusa , la quantità degli ingedienti è propio un segreto?
pastillo1 1 month ago
Sembra davvero deliziosa, però ammazza quanto burro......ne serve davvero così tanto?
lupo8144 1 year ago
ma la panna al posto del latte sarebbe bestemmia?
jimmyork 1 year ago
@jimmyork
no, ci sta bene, ma ti consiglio di usare la panna fresca e non quella a lunga conservazione perchè la trovo meno neutra della prima.
lotar54 1 year ago
@lotar54 ok.tante grazie e complimenti per la ricetta!la provero' al piu' presto, sara' sicuramente una leccornia da leccarsi baffi e controbaffi :-)
Ricetta molto semplice ma coi pistacchi di bronte deve essere qualcosa di ineguagliabile!!! complimenti!!
AndreaKrasnodar 2 years ago
salve, io faccio l'aiuto cuoco in un agriturismo nella provincia di caltanissetta.
noi facciamo le mezze al pistacchio..
mettiamo la ricotta al posto del pistacchio.e mettiamo anche il tritato soffritto...brandy pistacchio grattuggiato ( di bronte ) e pepe.
provatela.
av3grand3c3sar3 2 years ago
la ricotta grattugiata ci sta bene? grazie mille!
worldslept 2 years ago
assolutamente no! altererebbe il sapore della salsa di pistacchio, meglio gustarla così, senza alcuna aggiunta.
lotar54 2 years ago
a bronte tutti fanno le pennette al pistacchio ma in nessun altro posto ho gustato un sapore simile, una salsa preparata magistralmente dagli chef e servita in modo elegante, complimenti!
frastucazzu 3 years ago
Ho avuto la fortuna di assaggiare questo piatto giorno 30 Dicembre 2007 durante il mio soggiorno all'Albergo Parco dell'Etna, qualcosa di eccezionale
Danielepal27 4 years ago
ma quelli non sono 100 grammi di pennette!!! xD
micialicia 1 month ago
scusa , la quantità degli ingedienti è propio un segreto?
pastillo1 1 month ago
Sembra davvero deliziosa, però ammazza quanto burro......ne serve davvero così tanto?
lupo8144 1 year ago
ma la panna al posto del latte sarebbe bestemmia?
jimmyork 1 year ago
@jimmyork
no, ci sta bene, ma ti consiglio di usare la panna fresca e non quella a lunga conservazione perchè la trovo meno neutra della prima.
lotar54 1 year ago
@lotar54 ok.tante grazie e complimenti per la ricetta!la provero' al piu' presto, sara' sicuramente una leccornia da leccarsi baffi e controbaffi :-)
jimmyork 1 year ago
Ricetta molto semplice ma coi pistacchi di bronte deve essere qualcosa di ineguagliabile!!! complimenti!!
AndreaKrasnodar 2 years ago
salve, io faccio l'aiuto cuoco in un agriturismo nella provincia di caltanissetta.
noi facciamo le mezze al pistacchio..
mettiamo la ricotta al posto del pistacchio.e mettiamo anche il tritato soffritto...brandy pistacchio grattuggiato ( di bronte ) e pepe.
provatela.
av3grand3c3sar3 2 years ago
la ricotta grattugiata ci sta bene? grazie mille!
worldslept 2 years ago
assolutamente no! altererebbe il sapore della salsa di pistacchio, meglio gustarla così, senza alcuna aggiunta.
lotar54 2 years ago
a bronte tutti fanno le pennette al pistacchio ma in nessun altro posto ho gustato un sapore simile, una salsa preparata magistralmente dagli chef e servita in modo elegante, complimenti!
frastucazzu 3 years ago
Ho avuto la fortuna di assaggiare questo piatto giorno 30 Dicembre 2007 durante il mio soggiorno all'Albergo Parco dell'Etna, qualcosa di eccezionale
Danielepal27 4 years ago