Added: 1 year ago
From: vamoscozinhar
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  • Dicas: A gelatina não pode ter choque térrmico, não pode ferver, misture a gelatina num pouco do iogurte e depois no restante, não tem perigo de empedrar. Primeiro bater as claras em neve para depois hidratar a gelatina.

  • quando eu adicionei o iorgute a gelatina impedrou

  • deve ser bom

  • Deu certo. Delícia! Detalhe: o meu freezer fica dentro da geladeira. E em 40 min já estava bom de mexer.

    

  • posso trocar o iogurte natural por iogurte de morango????

  • Comment removed

  • eh muito fácil porra nenhuma

  • Fiz a receita e deu muito errado, o iogurte virou uma pedra de gelo, tinha que tirar no cinzel e martelo!

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