すずきのさばき方（The sea bass is dismantled. ）

[perfume139]

ここにＵＰ主にどうこう言ってるなら自分で捌いてる動画をＵＰし­てほしいもんです！



[Rixyouiti]

ゲストのすずきで吹いたｗｗｗｗｗ

しかしうまいな　たまに釣ったの捌くけどレベルが違い過ぎだ　包丁もよく切れてるし

[sanji323232]

手際わるいな・・・悪戦苦闘しすぎじゃね？

[marcy1984vaihalen]

まだかって割と身が柔らかくない？すずきまで行けば身がしまって­るとは思うけど・・・。普段せいごをよく捌くのですが、ふにゃふ­にゃ（この表現正しいのか？）してますよ。まあ、浜二日目だと鮮­度はそんなもんだと思う。市場を通せばどうしたって時間はかかる­し・・・。それに、このレベルの大きさのまだかの頭、カマなんて­商品価値ないと思いますが。そもそもすずきのカマはあんまメジャ­ーな食材じゃないし。

[legasy1120]

身がフニャフニャしてるけど、、鮮度は大丈夫？

つか、、すずきの頭とかカマとかどうするの？

[tarosuke64]

包丁捌きと手入れがひどい、鋸つかいですな

[etenki]

板さん仕事しすぎｗ

[KENDALLSTRONG]

japs eat whales and dolphins too, why you guys eat cats and dogs for? can't you eat something normal? you sick fucks

[siroihosi3]

@KENDALLSTRONG

ma che cosa scrivi?? i giapponesi non mangiano i gatti e e cani, anche balena e derfino di solito non si trova al supermercato, non si mangia maggior parte dei giapponesi.

cosa vuol dire '' non puo' mangiare le cose normali?'' allora noi ammazziamo maiali, mucche e pecore e altri tanti animali, loro sono le cose normali da mangiare?? il sangue escono lo stesso, anche le erbe e frutte vivono nel universo. noi umani mangiamo tutte anime , e vivi.. tu vattene di qua allora

[ItzThatAznJonny]

@KENDALLSTRONG Whoa there...some obvious hatred towards Japanese people here...if you don't like what they eat, then it's better to keep the comments to yourself rather than call them "sick fucks."

[type10MBT]

@KENDALLSTRONG　猫と犬関係ねえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ犬食うのは中国だろｊｋ u should go to hospital

[tmatanokura]

とっても分かりやすく解説していただきありがとうございました。

さっそく、これからお刺身にします。

[mtopclub]

すごい！



[mtopclub]

すごい！

[bou0bou2]

まだかに育つのは・・・まだか！？

[mahalomauloa]

身がパックリですね

[gogagiguge]

わかりやすくて為になります

[doronpaable]

勉強になりました。釣ったマダカをさっそく捌きました。

ありがとさんです。

[shinbachikoi]

板さんｗｗｗ

[HiDE24Perfume]

板さん＾－＾

[pinthep04]

just a thought, if you have your own webpage we can donate to the site for some new brush :)

[nikoloko87]

i love your videos and skills dude

[liarsclub75]

Very helpful!

[goppy08]

cool

[megu914]

Great!

[Daikokuten5]

皮引くときに、よく皮を切ってしまって困るんですが、私は何がま­ずいのでしょうか？

[94570094]

@Daikokuten5 実際を見ていないので軽はずみなことは言えませんが、

・包丁の角度

・包丁（または皮や身）の動かす方向

・包丁（または皮や身）の動かし方

・包丁（または皮や身）を動かすスピード

・指先の感度

・右から引くか左から引くか

・まな板は歪んでいないか

などをチェックしてみてはどうでしょうか。

[astoria3011]

お見事！