cotizar platillos

[leogastro]

el salario de los trabajadores donde va?q alguien me explique

[ReniSimoes]

Te faltaron los impuestos !!!!

[Yon0404]

esta muy bueno... se puede hacer lo mismo para paquetes?? ie; refresco, platillo fuerte, postre?

[canodf]

gracias me sirvió muchísimo para la universidad

[andradecita]

gracias por compatir lo que sabes =D

[MegaRonald20]

ezo mismo aqui le falta incluir el IVA o mejor conocido como impuesto a las ventas, por todo lo demas un excelente video ah

[viernes16]

no se incluye en la cotización el aceite para freír las papas y el pollo? dónde queda eso cotizado.

Por todo lo demás me interesó mucho. Gracias, buen vídeo:

[galeria148]

Hola creo que todo està bien solo que por hay existe un error y es muy costoso no tomar en cuenta, si al precio sugerido final de receta es $62.40 y supones ganar 35% no es real haz la prueba a 62.40 hazle un descuento del 35% suponiendo

te deberìa dar el costo de elaboraciòn, por logica y no da que hay que hacer DIVIDIR

EL COSTO DE ELABORACIÒN ENTRE EL RESTO DE UN 100% DEL CUAL SE QUIERA GANAR OSEA QUE ....46.22/.65 POR QUE QUIERO GANAR 35% = 71.10 PRECIO SUGERIDO Y HAGAN EL DESCUENTO AHOR

[shangofly]

SUPER BUENO GRACIAS!!!!

[vaneponcey]

muy buen video!! super util y explicativo. gracias por subirlo.. me intereso tener el archivo excel que aparece en el video, si pudieran enviarmelo se los agradecería montón

justo era lo que necesitaba para sacar el precio costo de unos productos...

gracias.........

[TheChecholine]

EXCELENTE video!!!, muy digerible, lo pasas muy masticado, casi casi con bolitas y palitos.

y para el que pregunta por el IVA, primero te informo, que en muchos países los alimentos no tienen IVA y segundo el IVA no se cuenta por que es algo que pagas y se supone que de igual forma lo descuentas, por eso SIEMPRE que se cotiza algo, se realiza SIN IVA....

[Tavodusolieil]

Creo que te faltó incluir el IVA.

Y bajo cuáles conceptos determinaré el adecuado sueldo como administrador?

MUCHAS GRACIAS POR SUBIR ESTA CLASE DE VIDEOS QUE AYUDAN TANTO.

[Tavodusolieil]

Creo que te faltó incluir el IVA.

Y bajo cuáles conceptos determinaré el adecuado sueldo como administrador?

[diegorincon811]

Muchas gracias por el video, es muy claro es ilustrativo

[nestorlararamos]

muy buen video me fue de mucha ayuda un sa;ludo des de tennessee USA

[alexandercastro81]

Bueno, bueno, bueno mil gracias por compartir sus conocimientos con nosotros. un Saludo y un gran abrazo desde Venezuela.

[Ctulhu01]

Bastante explicito y facil de entender, espero que continuen subiendo videos hacerca de la realizacion de costos de alimentos y bebidas que pienso ha de estar tambien sencillo, solmante las formulas son las que me hacen falta. =D

[akireanul1]

me gusto mucho tu video !!! muy claro tu explicacion muy buena !!1 saludos desde mexicali !!!

[yininng1103]

Mil gracias...Llevo una clase de control de costos y me toco un proyecto de un restaurante.

[FUTUREANGELINHEAVEN]

Wao es excelente tu video. en este momento estoy buscando mucha informacion par abrir mi restaurante y agradezco que hayas subido este video tan bueno... ahora mismo voy a entrar a tu pagina para indagar mas... gracias hermano...

[SYSTEMASTJ]

exelente video .. oie podrias cotizar un platillo de pechuga cordon blue acompa►4ada de spaguetti alfredo??? muhcas gracia y muy bien explikado tu video

[dosisderola]

Exelente video...Gracias por el aporte

[klirag]

Mil gracias por compartir tus conocimientos y muchas felicidades por esa manera tan eficiente de explicarlo. ;)

-------------<<@

[PatoYubero]

EXELENTE



[angelogan64]

MUCHAS FELICIDADES!!! ESTA EXCELENTE ESTE VIDEO, TODOS LOS TERMINOS EN APARIENCIA SON SOMPLEJOS, COMO GASTO DE OPERACION, MARGEN DE ERROR, INCLUSO LOS PORCENTAJES SE TRADUCEN MUY SENCILLO EN ESTE VIDEO, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLO, EN VERDAD UNA GRAN HERRAMIENTA, ESPERO PUEDAS SUBIR MAS VIDEOS CON ESTE TIPO DE EXPLICACIONES TAN NECESARIAS

SIN DUDA ME SERA DE GRAN AYUDA PARA MI NEGOCIO QUE ESTOY POR INICIAR!!! FELICIDADES!!!

[mollindustries]

amigo, una pregunta.. como determinaste la cantidad de operaciones realizadas por dia? es un estimado? o como se determina. Gracias!

[mollindustries]

felicidades amigo, pocas personas tienen esa capacidad de analisis, me cuento dentro de ellos jeje tengo un par de negocios (sushi y elote) y tu explicacion me recordo los inicios de mis pequeños restaurantes. Saludos

[rafagaz15]

hola amigo quisiera saber como se cotizan los platillo de comida china ya que llevan muchos ingredientes es la duda que tengo me podrias ayudar

[StaffGt]

Hola, algo que creo falta agregar para el costeo es el gasto de GAS o como lo cuantificamos....agradeceria alguna opinion.

[xplicytoRap]

un aplauso, yo voy abrir puesto de tacos y este vídeo y tu pagina me esta sirviendo de mucho, gracias

[luis12345luis678910]

m salvaste la vida =)

[RikardoVeintidos]

Nice Voice ;D

[PinturaFacil]

Excelente!! Qué bien explicado que está todo... Gracias por tu ayuda, pues este tipo de escandallo puede utilizarse para cualuqier tipo de negocio a parte de la comida!! garcais de verdad!!

[jocherovip]

buen video, muy buena explicación, clara y precisa. muchas gracias.

[MrKalyto]

Gracias amigo.......y mucha suerte para usted

[TheMonica19arte]

Muchas gracias....

[pauavit]

Gracias por entregar información tan valiosa

[khristiandelatorre]

de mucha ayuda mi amigo, gracias

[analacura]

buenisimo muchas gracias!