Added: 5 years ago
From: ronnyartea18
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All Comments (29)

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  • Buen aporte!!! gracias me sirvió un montón para mi exam..=D

  • hago una pregunta... no es la misma preparacion e ingredientes del clarito?

  • Hace justo un año ahora, entré para saber como se preparaba este cocktel.

    Un familiar "muy especial" me lo pidió porque le había encantado uno que probó en un crucero del que acababa de regresar, se lo hice y...

    MEJOR QUE EL QUE LE SIRVIERON, no veas si HIZO RUIDO el cocktail.

    GRACIAS JUANCA , ¡¡¡ERES UN FENÓMENO MACHO!!!, sin tí, no hubiera sido tan fácil.

  • CON ESTE TIO DA GANAS DE SER BORRACHO!!!!!!!!!!!!!

  • que alcohol utiliza ya que en mexico a muchas cosas les decimos diferente alguien me podria decir seria con que aromatizo el hielo y lo otro que le hecho q nole entendi

  • @utopia2558

    ES CINZANO O MARTINI ESTRA DRY Y LUEGO AGREGO GINEBRA BEEFEATER

    ESPERO TE SIRVA

  • @barrelgamedark PERDON ES EXTRA DRY JAJAJA

  • muchas gracias por estos videos de gran calidad yo apenas estoy entrando en esto de barman y he aprendido bastante viendo sus videos felicitaciones.

    si algun barman en mexico me pudiese ayudar... eh buscado recetas pero casi siempre encuentro bebidas con cosas que no hay en mexico como pro ejemplo el pisco que utiliza en algunos videos el maestro =P me podrian ayudar con un buen recetario para mexico??? estoy apunto de obtener la oportunidad en un bar porfa ayuden y gracias

  • Gracias enzolbdo por tu información, me gusta llamar a los maestros por su nombre.

    Bravo Juan Carlos y pide un aumento de sueldo de mi parte en el Cordón Bleu Perú.

    S2.

  • Y la decoracion, Rodajade limon cortada por la mitad.. retirar toda la pulpa y que quede solo la cascara, ponerlo a caballo en la copa!! hecharle el licor de sambuca en el limon ( si en caso no tienen le hechan un ron :P) y flambearlo......

    Si se les hace complicado la decoracion.. No se hagan problema.. y disfruten el trago que es lo que vale!!

    Suerte y Gracias!!

  • michelflores25 "Amor en llamas" 2 oz de Gin 1/2 de Perfait amour (perfecto amor) 6 u 8 oz de Nectar de piña (dependiendo como lo quieras) 1/4 de limon 1/2 de Granadina 8 cubos de Hielo Metodo : Directo Copa: Pera Trago Refrescante Preparacion: Poner el hielo en la copa, verter el gin, perfait amour,nectar de piña, jugo de limon, remover en forma envolvente, agregar la 1/2 de granadina suavemente, para que se llegue alfondo de la copa.
  • Lo que contagia este señor es increíble, te dan ganas de aprender y sobre todo de pegarle unos tragitos a esos cockteles que por otra parte no me gustan Y AHÍ ESTA EL MILAGROOOOOO.

    Muy bién Maestro Barman, pero sigo sin saber su nombre XXDD.

  • @Xanadudevil Se llama Juan Carlos Gomez Ochoa y es actualmente el director de la carrera de bar en Le Cordon Bleu Perú.

  • @Xanadudevil his name is Juan carlos gomez ochoa director de Bar y Cocteleria del Instituto Cordon Bleu peru!!!!!

  • hola que tal maestro, en realidad con verlo a usted cualquiera aprende sus forma de enseñamza es facinante, quisiera que nos enseñara como se prepara el coctel "Amor en llamas", le agradecere enormemente una clase suya con la preparacion de dicho coctel.

  • felicitaciones, yo tambien soy barman y me han servido mucho tus recetas.. proximamente sacare mis videos de preparacion de cocteleria..

  • Hola, donde puedo ver tus recetas de cocteles, soy fanatica de ellos, Gracias....

  • es vermuth seco, ginebra , hielo.

    Como el martini casi igual pero no sabe y gual, lo recomiendo una noche con una buena chica, cae redondita...

  • Que es lo segundo que le hecha??2 onzas de que??es ginebra o algo??

  • ex mui symilar a martiny dri xolo canvia la sevoyita por aseituna disculpern mi spaniol nos mui buone

  • lo maximo :D

  • que rico lastima que uno solo lo pueda ver pero se ven buenisimos, pura vida!!

  • hola maestro pues ya creo q esta de mas los alagos pero bueno disculpa mi ingnorancia pero q es una cebollita perla gracias y suerte aver si pones mas videitos

  • grandioso!!

  • excelente si señor

  • verdaderamente ese señor es un maestro, usted aprende miranda a ese señor. este es un talento que unos pocos lo tienen. felicidades maestro.

  • Grande!... te felicito!... saludos desde chile

  • faaaa!! me gustaría estar ahí!

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