@BytomGirl no wiem, ale może można go zostawić np. na noc na sicie, by odciekł, no i doprawić całą masę do smaku? feta jakoś mi tu nie pasuje, ale oczywiście można spróbować -jeśli się skusisz, daj znać, będziemy wiedzieć;P ps. można też zrobić twaróg samodzielnie, ale w tym wypadku kolejny etap do dania dochodzi;)
@SkutecznieTv Dziekuje za odpowiedz :-) Nigdy nie lubilam sera ricotta... Grecki Feta jest bardzo slony ale izraelski lub bulgarski jest raczej lagodny w smaku i mniej slony i mysle ze dodalby dobrego, pikantnego smaku, moze uzyc mniejsza ilosc w stosunku do ziemniakow. Kiedy zrobie, dam znac. Nie wiem dlaczego tu nie robia twarogu :-( Moznaby tez sproboiwac owczy Chevre... to swiezy ser ale troche bardziej tlusty.
A ja farsz przepuszczam przez maszynkę do mielenia mięsa. Zarówno ser biały jak i ugotowane wcześniej ziemniaki. Cebulkę smażę na oleju, nie na smalcu, bo pierogi dostają "dziwnego" posmaku.
Gotuję wszystkie pierogi jednego dnia, a na drugi dzień odsmażam na patelni. Wtedy dostają takiej pysznej przyrumienionej skórki. Mniam
P.S. Jak długo robi Pani takie pierogi. Tak z ręką na sercu od rozpoczęcia "zabawy" do ugotowania ostatniego pieroga. I ile wychodzi Pani pierogów jednorazowo.
@fidrygalka Z podanej proporcji wychodzi jakieś 50 takich sporych pierogów. Czas: 30-40 minut, zależy od tego czy dzieci są aktywne;) Odsmażane: pycha! Mój mąż też tak lubi, więc często tak robimy;)
jak można dodać ziemniaki z poprzedniego dnia, przecież to trucizna...
Ziemniaki, które zostały ugotowane dzień wcześniej nie nadają się do spożycia, ponieważ wytważają truciznę dla organizmu...Według europejskich norm ten przepis powinien być usunięty z internetu.
@babssy2 :):):) całe szczęście jest tak prosty, że w każdej chwili można go odtworzyć i w swojej kuchni:) a jeśli nie pierogi, to może inne danie Cię skusi? trochę przepisów już się nazbierało:) zachęcam do przejrzenia -wszystkie sprawdzone... M.
@SkutecznieTv A skusil mnie Twój drozdzowy chlebek :) przepis juz mam i jak bede w polsce u mamy,czyli juz za tydzien :))))))))))))))) to bedziemy go piekly :)Juz teraz mi slinka leci ;) Pozdrawiam serdecznie!!! :)
@kucibaba2 To prawda, zmielić najłatwiej:) Ja akurat nie miałam maszynki, ale i bez niej da radę:) Z jajkiem w farszu nie próbowałam -sprawdzę przy okazji, bo brzmi interesująco:) Pozdrawiam:)
U mnie pierogi gotuje się 4 minuty. Dłużej się boję, bo nie chce, żeby farsz się rozmemłał:P:)
twosheds27 1 month ago
wg. przepisów dawnych tzn. babć itp. do farszu powinno do0dawać się majeranek ;)
klausiaa100 2 months ago
Cottage cheese napewno mozna w Calif. kupic. Ja mieszkam w Australii i wlasnie bede robic ten przepis z cottage.
pozdr
axieandnatex 2 months ago
Czy ser feta bylby OK? Tu w Kalifornii nie ma twarogu jak w Polsce.
BytomGirl 2 months ago
@BytomGirl moim zdaniem mógłby być ser ricotta, bo feta może być trochę za słona
SkutecznieTv 2 months ago
@BytomGirl TTylko ricotta nie ma duzo smaku-( nI jest troche mokry/
BytomGirl 2 months ago
@BytomGirl no wiem, ale może można go zostawić np. na noc na sicie, by odciekł, no i doprawić całą masę do smaku? feta jakoś mi tu nie pasuje, ale oczywiście można spróbować -jeśli się skusisz, daj znać, będziemy wiedzieć;P ps. można też zrobić twaróg samodzielnie, ale w tym wypadku kolejny etap do dania dochodzi;)
SkutecznieTv 2 months ago
@SkutecznieTv Dziekuje za odpowiedz :-) Nigdy nie lubilam sera ricotta... Grecki Feta jest bardzo slony ale izraelski lub bulgarski jest raczej lagodny w smaku i mniej slony i mysle ze dodalby dobrego, pikantnego smaku, moze uzyc mniejsza ilosc w stosunku do ziemniakow. Kiedy zrobie, dam znac. Nie wiem dlaczego tu nie robia twarogu :-( Moznaby tez sproboiwac owczy Chevre... to swiezy ser ale troche bardziej tlusty.
BytomGirl 2 months ago
bardzo bym chciala przepis na ciasto do pierogow.Dziekuje bardzo
Anecia04 2 months ago
@Anecia04 już pokazywałam -wpisz w wyszukiwarkę na moim kanale YT lub na stronie Gotuj.Skutecznie.Tv frazę 'ciasto na pierogi' i znajdziesz:)
SkutecznieTv 2 months ago
A ja farsz przepuszczam przez maszynkę do mielenia mięsa. Zarówno ser biały jak i ugotowane wcześniej ziemniaki. Cebulkę smażę na oleju, nie na smalcu, bo pierogi dostają "dziwnego" posmaku.
Gotuję wszystkie pierogi jednego dnia, a na drugi dzień odsmażam na patelni. Wtedy dostają takiej pysznej przyrumienionej skórki. Mniam
P.S. Jak długo robi Pani takie pierogi. Tak z ręką na sercu od rozpoczęcia "zabawy" do ugotowania ostatniego pieroga. I ile wychodzi Pani pierogów jednorazowo.
Pozdrawiam.
fidrygalka 4 months ago
@fidrygalka Z podanej proporcji wychodzi jakieś 50 takich sporych pierogów. Czas: 30-40 minut, zależy od tego czy dzieci są aktywne;) Odsmażane: pycha! Mój mąż też tak lubi, więc często tak robimy;)
SkutecznieTv 4 months ago
jak można dodać ziemniaki z poprzedniego dnia, przecież to trucizna...
Ziemniaki, które zostały ugotowane dzień wcześniej nie nadają się do spożycia, ponieważ wytważają truciznę dla organizmu...Według europejskich norm ten przepis powinien być usunięty z internetu.
marcinkaron 6 months ago
a gdzie majeranek? moja babcia zawsze jego dodaje, ale poza tym przepis jest jednakowy.
peterkleinlich 6 months ago
hmmm to ten pyszny obiadek byl prawie rok temu.....a ja myslalam,ze sie zalapie ;)
babssy2 8 months ago
@babssy2 :):):) całe szczęście jest tak prosty, że w każdej chwili można go odtworzyć i w swojej kuchni:) a jeśli nie pierogi, to może inne danie Cię skusi? trochę przepisów już się nazbierało:) zachęcam do przejrzenia -wszystkie sprawdzone... M.
SkutecznieTv 8 months ago
@SkutecznieTv A skusil mnie Twój drozdzowy chlebek :) przepis juz mam i jak bede w polsce u mamy,czyli juz za tydzien :))))))))))))))) to bedziemy go piekly :)Juz teraz mi slinka leci ;) Pozdrawiam serdecznie!!! :)
babssy2 8 months ago
@babssy2 wobec tego miło mi:) i oczywiście trzymam kciuki za efekt! pozdrowionka (z Polski);)
SkutecznieTv 8 months ago
Ja zawsze ser i ziemniaki miele, do farszu dodaje tez jajko i duzo pieprzu. Pozdrawiam
kucibaba2 1 year ago
@kucibaba2 To prawda, zmielić najłatwiej:) Ja akurat nie miałam maszynki, ale i bez niej da radę:) Z jajkiem w farszu nie próbowałam -sprawdzę przy okazji, bo brzmi interesująco:) Pozdrawiam:)
SkutecznieTv 1 year ago
@SkutecznieTv Jajko dodaje do kazdego chyba rodzaju farszu bo dziala jak klej i farsz jest lepszej konsystencji. Poza tym dodaje smaku. Pozdrawiam:)
kucibaba2 1 year ago
@kucibaba2 spróbuję, bo mnie to zaintrygowało:) ja nigdy nie dodawałam, bo zawsze wydawało mi się, że jajko sprawi, iż farsz będzie zbyt sztywny:)
SkutecznieTv 1 year ago
Piękny przepis i dobre pierogi DZIĘKUJE :)
lamitri 1 year ago
@lamitri dzięki! nam też bardzo smakują:) pozdrawiam serdecznie!
SkutecznieTv 1 year ago