ΠΩΣ ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΟΣ Ο ΚΙΜΑΣ

[syfiltzo]

Συμφωνω με οσα λετε.Για καλυτερη γευση,βαζουμε κ λιγο αρνισιο κρεας.Γινεται οπως στις καλυτερες ταβερνες.

[sofiahatz]

σωστο αυτο με το νερακι...εγω βαζω γαλατακι...

[praya88]

'Η μπορούμε να μην τον ζημώσουμε για να μην λιώσει το λίπος του και αντ' αυτού να τον ανακατέψουμε προσεκτικά!!!! Τον πλάθουμε κανονικά...

[sadoxra]

Ο κιμας γινεται αφρατος και με μουσταρδα και πιο νοστιμος

Επισης μπορουμε να εχουμε κιμα πιο αφρατο οταν βαλουμε μισο κιλο μοσχαρισιο και μισο κιλο χοιρινο μαζι

Η μπορουμε να πουμε στο χασαπη να τον βαλει 2 φορες στην μηχανη... ΚΑΙ ετσι γινεται αφρατος