elaboración del pan

[ocabello]

Comenas el tema higienico? sabes cuanto tiempo hara que han grabado este video? Pues seguro que esta grabado en el 90. Felisa, felicidades por vuestro pan de leña :D

[kiko3546]

y donde van los residuos??

[camilonikita]

el pan estara muy bien elaborado pero las medidas higienicas no son las adecuadas la limpieza y el orden primero mascarillas , guantes y gorras lo mas ecencial

[ElieChuri]

hunmm

[euparoca]

olá sou de Portugal Mais concretamente da Ilha da Madeira sou padeiro e nunca tinha visto uma amassadeira dessas Obrigado por postarem esse video um abraço e fiquem bem.

[shogyzeta]

Lo que viene despues de la boleadora es el tren de elaboracion (camara de reposo) un saludo

[cazadormza]

una mugre

[catayo84]

Como se llama la maquina que va despues de la redondeadora??

[wayomis]

CAMARA DE FERMENTACION

[shogyzeta]

@catayo84 Despues de la boleadora lo que tienes es un tren de elavoracion (camara de reposo)

[ilikealicia]

it is a joy to watch the master at work

[thehaloema]

esas mensadas q yo invente las maquinas del pan

[fervinces]

yo emigre a españa y me saque la chucha trab luego ni gracias españoles buuuu ademas me rebente el dedo ya no soy mas panadero solo en mi casa

[THUGDENNY]

mala higiene

[erospam]

con esas maquinas de la segunda guerra mundial,me corto un huevo,aqui no usan mallas o gorros,ni uniforme blancosy por ahi hay uno que dice que esto es moderno?

[zarcillete]

es cojonudo como hace hogazas el paisano, como el que come pipas. si señor a estos hombres había que pagarles 5.000 al mes y no a la banda de funcionarios vagos y mangantes que están secando pais.

[frankydubi]

eso se llama taylorismo.

[emmbec]

Esta genial tu video aunq me hubiera gustado mas si explicaran un poco lo que van haciendo jeje, Felicidades!

[carlosivannero]

no refinas antes la maza. directamente de la amazadora la echan a la pesadora de esa manera el bollo es normal que se raje

[miguela200]

si no es candeal ,para que la va a refinar,

solo refinan los malos panaderos

[102386joseph]

LAVARSE BIEN LAS MANOS!!!

[aaronbojo]

y quien las va a reparar??, mencionarias que va a haber un momento en el que estas se reparen por si mismas , mmm, y quien le dara los repuestos...mmm jajaja

saludos

estas maquinas me recuerdan la primera parte de la pelicula eduardo manos de tijeras... la automatizacion , es sexy la automatizacion lol

[hiroito3x]

en esta vida todo puede pasar... quisas algun dia lleguen a repasarse por si mismas

[Veilanof]

TRANQUILOOOOO!

[niicoliitha]

es increible

[zeujyos]

que hermosa maquinarias,yo trabajo con maquinas de casi 80 años en una panaderia de mas de 100 años.rosario.argentina

[kawen10]

Buen trabajo willian