Questo è l'unico video su una ricetta tipica della mia zona, che sia perfetto in ogni dettaglio come tradizione locale vuole...dagli ingredienti alla preparazione...tanti complimenti!
@natalia13ful Forse sei tu che non hai distinto una "o" chiusa da una "u" ;) Ho ascoltato attentamente con le cuffie e ti assicuro che dice "sObbollire".
@giuseppeEPPEseppe basta non eccedere nelle porzioni e mangiare questi piatti ogni tanto (appunto solo la domenica) e camminare camminare camminare. Ciaoooo. :DDD
mi piace semrpe guardare questi video, ho una domanda, visto che tra qualche mese andrò a convivere e congelerò tantissime cose, volevo chiederti se è possibile congelare la pasta al forno già cotta e poi scongelarla e mangiarla subito quando serve, magari con una scaldatina, per fare prima, oppure è necessario congelarla da cruda. grazie
Una mia carissima amica di Napoli la fa così: con le polpettine, le uova e pure la ricotta! Volevo morire troppo buona!!!!!! Io invece la faccio molto più semplice :D
Ciao Sonia!! Che bella mi è venuta fame alle 2 di notte eheh :-D
Io da Napoletana la faccio uguale ma senza uova e besciamella, però ci metto la provola fresca o la mozzarella di bufala :-) Sopra mi piace che i maccheroni diventino croccanti quindi copro solo col sugo :-)
Ciao! compliementi bel video Semplice e chiaro per preparare un pasta a forno "base"...eheheh.. cmq solo un modesto parere...le polpette io le avrei fritte perchè cuocendole nel sugo, come si nota dal video si sfaldano facilmente...inoltre avrei aggiunto prosciutto salame e peperoncino però queste sono varianti che posso consigliare da "calabrese" :-) ...complimenti ancora comunque ^_^
troppo buono questo piatto mmmmmmmmmm lo faccio domenica di sicurooooo io poi nn ho problemi di linea quindi mi sfizierò moooolto ♥ le uova sode poi sono una meravigia,c'è tt ciò che adoro ^_^ complimenti e grazie x il video ♥
ma io mai l'ho sentito di mettere le polpette nella pasta a forno si fa il ragù con il tritato e il sugo.... e poi secondo me la provola non ci sta per niente
ma non ne fate più video per imparare a cucinare?? mannaggia!! erano meravigliosi; se questa estate ho mangiato così tanto cocco, è solo perchè mi avete insegnato ad aprirlo voi! :) daiii fatene altri!!!
@wjmortician look for "yellow saffron" , the english version of giallo zafferano. it looks like a difficult recipe, but it's very simple and easy (sorry for my bad english!)
Qui in Calabria la vera ricetta prevede che, oltre la provola (possibilmente Silana), l'uovo sodo, le polpettine (rigorosamente fritte!!!), il sugo deve essere fatto di ragu' di carne (cioe' carne mista consumata per ore nella salsa di pomodoro), e ci deve essere anche la Soppressata (salame piccante). Assolutamente niente besciamella (la lasciamo alle lasagne) ma solo una generosa manciata finale di grana giusto per donare alla pasta una bella crosticina croccante.
Leggo tutti sti commenti critici. MA CHE PALLE. La pasta al forno è uno dei piatti più diversi di tutta l'Italia. Ognuno la fa come vuole e nessuna è sbagliata. Ad esempio nella tradizione siciliana ci sono besciamella e uova, ve lo assicuro, se da voi non si mettono A NOI NON IMPORTA.
@Ciccioct91 Hai ragione! il bello dovrebbe essere proprio il fatto di scoprire dei modi che magari non si conoscevano di preparare un piatto.. é evidente che la pasta al forno si presta alle più svariate interpretazioni: anche io di solito la preparo in modo un po' diverso, ma questa mi sembra molto valida!
Nel mio paese in Basilicata, nella tradizionale pasta al forno si mettono le uova sode, besciamella e mortadella! Però nella mia famiglia (e anche negli ultimi tempi in generale) si è semplificata metttendo la mozzarella e7o besciamella, polpettine( ma ine ine) o macinato e se si vuole prosciutto cotto ^_^
Poi volendo uno le fa come vuole (leggendo i commenti ^_^) io la amo anche solo macinato e mozzarella con sugo :)
qui in calabria è un must!!!io la amoooo...ognuna la fa come vuole..ad esempio mia mamma non sempre mette le polpette,ma è buonissima sempre in tutti i modiii
ciao, come si chiamano quei tipi di "cucchiai" di ferro che hai utilizzato per girare la besciamella e che utilizzi spesso anche per sbattere le uova in una ciotolina? li sto cercando ovunque ma non li trovo.... :(((
io le polpette le ho sempre fritte... sarà che sono un majale dentro :) e poi metto anche delle fettine di salamino piccante... comunque veramenti tanti tanti ricordi quando vedo questa ricetta :D
ma favolosa!!! Mia nonna la domenica invece delle polpette ci mette la melanzana fritta!!! buonissima! viene una specie di parmigiana di pasta!!! gnammm....che fameee :D
mi è scappata una parolaccia (che ovviamente non ripeterò :p) quando ho visto il risultato finale, potente questa pasta!!!! non l'avevo mai vista fatta così, di solito metto il ragù di carne e la besciamella, punto. ottima, ottima, da provare assolutamente! :D
da me in calabria si mettono le polpette prima fritte nel sugo e non si usa la besciamella. viene saporitissima! la besciamella è da lasagne per la pasta al forno non mi convince
@mclaris infatti mia zia le fa cosi come nel video es esce una specie di colla per attaccare i manifesti , perche' si spaccano nel sugo se le friggi rimangono compatte , poi bho!! a bari si fa cossi come fai tu
@sigasse esatto hai ragione le polpette cotte direttamente nel sugo saranno più leggere perchè vengono tipo bollite (tristezza) ma si smembrano tutte! se si fa come da noi al sud cioè le friggi prima e poi le metti nel sugo rimangono belle compatte! una delizia! e la besciamella non ci va nella pasta al forno ribadisco! :)
@mclaris anche con la besciamella è molto buona. la mia mamma di origini napoletane l'ha sempre fatta molto simile alla ricetta di sonia, con le polpettine non fritte e la besciamella e ti assicuro che è ottima!
Sonia che bella ricetta! Solo che io non mangio carne (sono vegetariana)...che cosa consiglieresti come sostituto delle polpettine? Pensavo a delle rondelle di melanzane, magarii fritte ..che ne dici?
@Nochewish Polpette col seitan???...si eh?...non le ho mai fatte...non sono una grande fan del sitan dovrei provare a farlo fatto in casa che quello che compro al supermercato qui è proprio brutto...sa di piedi! ^_^..ma sono in Olanda..qui tutto sa di piedi! :-(
@superilala anche a me seitan, tofu etc fanno schifo, ma quando sono in italia ho istruito a mia madre a trattare il seitan come carne, perciò quando deve farmi lasagne o polpette lo trita e lo usa come se fosse carne trita appunto e viene bene :) per le polpette ti servirebbe del seitan, della mollica di pane, delle uova (se non sei vegan), formaggio a caglio vegetale, aglio e prezzemolo e poi o le friggi o al sugo! io vivo in UK e c'è il quorn, ma quando torno in italia uso questi trucchi!
Ricetta a dir poco goduriosa anche se io gradisco maggiormente la variante napoletana che prevede al posto della besciamella la ricotta stemperata col sugo.
Buona! Anche se qui in Sicilia è diffusa una ricetta un po' alternativa, fatta con gli anelletti come pasta, senza besciamella, invece delle polpette si usa il ragù misto alla salsa e molti ci mettono anche piselli melanzane e prosciutto a pezzetti
librodicucina.blogspot.com
cp8414 3 weeks ago
Questo è l'unico video su una ricetta tipica della mia zona, che sia perfetto in ogni dettaglio come tradizione locale vuole...dagli ingredienti alla preparazione...tanti complimenti!
olivacosimo 3 weeks ago
ma come mai quelli che danno le ricette non conoscono l'italiano? dove l'ha preso "subbollire"???
natalia13ful 3 weeks ago
@natalia13ful Forse sei tu che non hai distinto una "o" chiusa da una "u" ;) Ho ascoltato attentamente con le cuffie e ti assicuro che dice "sObbollire".
Tiberius717 2 weeks ago
che fame
SonoGinevra 1 month ago
" ed è così che si muore di colesterolo alto, arrivederci al prossimo video"
giuseppeEPPEseppe 2 months ago 2
@giuseppeEPPEseppe basta non eccedere nelle porzioni e mangiare questi piatti ogni tanto (appunto solo la domenica) e camminare camminare camminare. Ciaoooo. :DDD
GinkoAltea 2 months ago
mi piace semrpe guardare questi video, ho una domanda, visto che tra qualche mese andrò a convivere e congelerò tantissime cose, volevo chiederti se è possibile congelare la pasta al forno già cotta e poi scongelarla e mangiarla subito quando serve, magari con una scaldatina, per fare prima, oppure è necessario congelarla da cruda. grazie
orbisviola 2 months ago
@orbisviola
Certo che si può fare
fidilio89 4 weeks ago
Buona, pero non mi piace a mettere la besciamella
Nessa5651 2 months ago
ma le cose che cucinate poi ve le mangiate spero no??? se volete una mano sono disponibile =D
napaes87 3 months ago
Io le polpettine le friggo leggermente e poi le unico al sugo a fine cottura.
oooSingleLadyooo 3 months ago
BUONISSIIIIIIIIIIMAAAAAAAA! complimenti,tutto chiarissimo...!
WhyckieQueenie 3 months ago
Una mia carissima amica di Napoli la fa così: con le polpettine, le uova e pure la ricotta! Volevo morire troppo buona!!!!!! Io invece la faccio molto più semplice :D
MomijiRosso 3 months ago
wow this looks so good ! I can't wait until the english version comes out so I can try it out :)
DonnaNguyen69 3 months ago
Buona...anche dalle mie parti si usa farla con il ragu, ma quella di so.ia sara' buonissima lo stesso. Sonia sei da sposareeee
cdlsln72 3 months ago
a palermo anelletti!!!!
FairySilvia 3 months ago
*_* BONAAAAAAAAAAAAAA
SartibberOn 3 months ago
la mia nonnina ce la prepara quando pranziamo tutti insieme le domeniche d'inverno! *__* una delle cose per cui vale la pena vivere!!! :D
makeuppando 3 months ago
uova sode a parte (che detesto), sarà buonissima :-Q__
sosyPel 3 months ago
e per digerire di che abbiamo bisogno?? :D
Unpuntotiraglialtri 3 months ago
Ho talmente tanta acquolina in bocca che ho addentato il mouse!!!
TheAlpha911 3 months ago
quì la provola non sanno nemmeno cos'è
1947giorgioone 3 months ago
buonissima grande sonia guardo sempre le tue ricette e devo dire sono buonissime brava e complimenti
gennylive95 3 months ago
Ciao Sonia!! Che bella mi è venuta fame alle 2 di notte eheh :-D
Io da Napoletana la faccio uguale ma senza uova e besciamella, però ci metto la provola fresca o la mozzarella di bufala :-) Sopra mi piace che i maccheroni diventino croccanti quindi copro solo col sugo :-)
carlitadolce 3 months ago
Ciao! compliementi bel video Semplice e chiaro per preparare un pasta a forno "base"...eheheh.. cmq solo un modesto parere...le polpette io le avrei fritte perchè cuocendole nel sugo, come si nota dal video si sfaldano facilmente...inoltre avrei aggiunto prosciutto salame e peperoncino però queste sono varianti che posso consigliare da "calabrese" :-) ...complimenti ancora comunque ^_^
emanuelelgr 3 months ago
ma che è sta cosa??si fa con le melanzane e senza polpette e besciamella
0Melyy0 3 months ago
@0Melyy0 questa tua pseudo variante la puoi trovare a Cosenza però li mettono anche tutti gli ingredienti sopracitati in piu mettono le patate
emanuelelgr 3 months ago
@emanuelelgr una super bomba calorica! xD
0Melyy0 3 months ago
Comment removed
emanuelelgr 3 months ago
@0Melyy0 vabbe senza contare le melanzane, prosciutto, salame e nduja XD cioè come la faccio io fidati che per due giorni nn mangi XD
emanuelelgr 3 months ago
troppo buono questo piatto mmmmmmmmmm lo faccio domenica di sicurooooo io poi nn ho problemi di linea quindi mi sfizierò moooolto ♥ le uova sode poi sono una meravigia,c'è tt ciò che adoro ^_^ complimenti e grazie x il video ♥
sonorosa78 3 months ago
ma io mai l'ho sentito di mettere le polpette nella pasta a forno si fa il ragù con il tritato e il sugo.... e poi secondo me la provola non ci sta per niente
1801Mary 3 months ago
quella ke fa mia madre è la più buona del mondo....
MrGattoyuri 3 months ago
sarà sicuramente buona..ma io non l'ho mai vista fare così..più che altro mi lascia molto perplessa il sugo. qui in sicilia la facciamo con il ragù.
biondinact88 3 months ago 2
con quella che faccio io nn c'entra niente,ma nn x questo nn credo che nn sia buona!!
23aries82 3 months ago
buonissima... ma la preferisco senza uova sode!
bluerose300 3 months ago
ma non ne fate più video per imparare a cucinare?? mannaggia!! erano meravigliosi; se questa estate ho mangiato così tanto cocco, è solo perchè mi avete insegnato ad aprirlo voi! :) daiii fatene altri!!!
LadyVyolet 3 months ago
Looks like Baked Ziti here in the USA
mehdan2 3 months ago
I would love to make this recipe. Is it available in English? Thank you.
wjmortician 3 months ago
@wjmortician look for "yellow saffron" , the english version of giallo zafferano. it looks like a difficult recipe, but it's very simple and easy (sorry for my bad english!)
danithegirl21 3 months ago
Questo dev'essere il piatto che Dio mangia in paradiso ogni giorno :)
pecos84 3 months ago 19
ma che pastrugno assurdo!
deuda89 3 months ago
@deuda89 MA L'HAI PROVATA???? IO SI, UNA MIA AMICA CALABRESE LA FA COSI' ED E' BUONISSIMA!!!!!!!!!!
scoiattolaura 3 months ago
@scoiattolaura Non ho detto che non sia buona.
deuda89 3 months ago
vi assicuro che la besciamella ci sta benissimo! :P
alessiuccia23 3 months ago
sei bravissima!!!!
81starstar 3 months ago
Qui in Calabria la vera ricetta prevede che, oltre la provola (possibilmente Silana), l'uovo sodo, le polpettine (rigorosamente fritte!!!), il sugo deve essere fatto di ragu' di carne (cioe' carne mista consumata per ore nella salsa di pomodoro), e ci deve essere anche la Soppressata (salame piccante). Assolutamente niente besciamella (la lasciamo alle lasagne) ma solo una generosa manciata finale di grana giusto per donare alla pasta una bella crosticina croccante.
paolettatim 3 months ago 2
'na bomba in pratica!
Acr0ssTheUniv3rse 3 months ago
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Leggo tutti sti commenti critici. MA CHE PALLE. La pasta al forno è uno dei piatti più diversi di tutta l'Italia. Ognuno la fa come vuole e nessuna è sbagliata. Ad esempio nella tradizione siciliana ci sono besciamella e uova, ve lo assicuro, se da voi non si mettono A NOI NON IMPORTA.
Ciccioct91 3 months ago 3
@Ciccioct91 Hai ragione! il bello dovrebbe essere proprio il fatto di scoprire dei modi che magari non si conoscevano di preparare un piatto.. é evidente che la pasta al forno si presta alle più svariate interpretazioni: anche io di solito la preparo in modo un po' diverso, ma questa mi sembra molto valida!
simonaver 3 months ago
avrei voluto vedere una porzione nel piatto ç_ç
tessa978 3 months ago
Ammazza che bomba calorica, ma che è una puntata di EPICMEALTIME?
danielegta 3 months ago 23
Che golaaaaa:) proverò a farla sicuramente, ma senza le uova:)
lilagrace6 3 months ago
e poi ogni ognuno la fa a modo suo .. non è detto che si debba fare solo in una maniera .. viene sempre buona a parer mio!
Miluschia 3 months ago 5
@Miluschia: di pasta al forno ne esistono tantissime varianti! Ogni persona ha la sua ricetta!
GialloZafferanoTV 3 months ago 4
@GialloZafferanoTV Appunto è quello che ho detto!! :)
Miluschia 3 months ago
E' buonissima pure così!!
Miluschia 3 months ago
io l'ho assaggiata era praticamente uguale solo con le polpette più piccole, è una favola!
1985vale 3 months ago
libidineeeee!!! che meraviglia!
alexia008b 3 months ago
mamma mia che cosa buona.....
CreativeFrida 3 months ago
Che meraviglia! La farò senz'altro, senza uova però! Bravissima Sonia :*
CoomassieB 3 months ago
Bravissima!
furtherbeyond 3 months ago
ma Sonia è la sorella di Ilenia la concorrente di masterchef Italia??
bima87 3 months ago
@bima87 : ahahahha..no no!
GialloZafferanoTV 3 months ago
Nel mio paese in Basilicata, nella tradizionale pasta al forno si mettono le uova sode, besciamella e mortadella! Però nella mia famiglia (e anche negli ultimi tempi in generale) si è semplificata metttendo la mozzarella e7o besciamella, polpettine( ma ine ine) o macinato e se si vuole prosciutto cotto ^_^
Poi volendo uno le fa come vuole (leggendo i commenti ^_^) io la amo anche solo macinato e mozzarella con sugo :)
ShiningSupernova 3 months ago
non vedo l'ora di provarla!!!! uao!
funghipannapiselli 3 months ago
Che bomba! gnam!
Lalala45985 3 months ago
Oh mammamia *___*
Da me si fa sempre semplicemente sugo di carne, besciamella (non troppa) e mozzarella...
Aaaaaah, buona :Q______
LessSerious25 3 months ago
ve la siete mangiata tutta dopo sperooo!! :D
scemina784 3 months ago
@scemina784 : assolutamente sì, non ne è avanzata neanche un po'!! :-))
GialloZafferanoTV 3 months ago
mmm buonissima! nella mia famiglia si prepara senza la besciamella e le uova...è più leggera! cmq è uno dei piatti più buoni in assoluto!
stambecco80 3 months ago
ma che bontà ma che bontà ma che cos'è questa robina quàààààààà mamma devo provarla anke io!!!!!!!!!!!!
LadyEva99 3 months ago
qui in calabria è un must!!!io la amoooo...ognuna la fa come vuole..ad esempio mia mamma non sempre mette le polpette,ma è buonissima sempre in tutti i modiii
dolcefatina90 3 months ago
ciao, come si chiamano quei tipi di "cucchiai" di ferro che hai utilizzato per girare la besciamella e che utilizzi spesso anche per sbattere le uova in una ciotolina? li sto cercando ovunque ma non li trovo.... :(((
valevalens1974 3 months ago 2
@valevalens1974 : di tratta semplicemente di una frusta, è molto utile per la besciamella perché la sua forma aiuta a rompore gli eventuali grumi!
GialloZafferanoTV 3 months ago
Secondo me il sugo dev'essere un po' più liquido e bisogna metterne sul fondo...altrimenti si asciuga troppo la pasta...
MilaValentina 3 months ago
nno ma piatto unicoooo ahahahahah
GiadinaBefree 3 months ago
amo la pasta al forno...ma, fidatevi, la mia è la più buona :D
wormholes88 3 months ago
vorrei capire chi è qll 1 a cui non piace la pasta al forno??!!!! :-Q__ super buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
89Manuelita 3 months ago
oddio no :( le uova sode no!
singermelth 3 months ago 30
@singermelth da noi s mettono
GTortorella 3 months ago
@singermelth no no prova..è buonissima!!!
YouBereniceTube 3 months ago
@singermelth Veramente in Sicilia si mettono. E poi l'unica ragione è per dare un tocco di colore in più: il gusto dell'uovo scompare nella pasta.
giumarziano3 3 months ago
@singermelth anche io eviterei le uova sode... ma per il resto è un'ottima ricetta!
marcopiras84 3 months ago
@singermelth la mia nonna ce le mette sempre... l'altra nonna invece no: come vedi cambia proprio da posto a posto, da famiglia a famiglia
miyu93 3 months ago
oddio devo provarlaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!
grazie giallo zafferano..sempre ricette favolose!!!!
LadyLally94 3 months ago
io le polpette le ho sempre fritte... sarà che sono un majale dentro :) e poi metto anche delle fettine di salamino piccante... comunque veramenti tanti tanti ricordi quando vedo questa ricetta :D
CharlieThePuffBall 3 months ago
immagino la felicità di chi l'ha mangiata :P
90pinka 3 months ago
Ho l'acquolina in boccaaaa!mammaaaaaaa <3
MaRtUcCiA1997 3 months ago
ma favolosa!!! Mia nonna la domenica invece delle polpette ci mette la melanzana fritta!!! buonissima! viene una specie di parmigiana di pasta!!! gnammm....che fameee :D
princessmononoke91 3 months ago
@princessmononoke91 mi hai dato una gran dritta....
marcopiras84 3 months ago
uhm qnt mi sta venendo voglia di farmi questo piatto :D
SpiderTony88 3 months ago
mi è scappata una parolaccia (che ovviamente non ripeterò :p) quando ho visto il risultato finale, potente questa pasta!!!! non l'avevo mai vista fatta così, di solito metto il ragù di carne e la besciamella, punto. ottima, ottima, da provare assolutamente! :D
debsbang 3 months ago
Le uova nella pasta al forno non le avevo mai viste o.o
LaElly1987 3 months ago
da me in calabria si mettono le polpette prima fritte nel sugo e non si usa la besciamella. viene saporitissima! la besciamella è da lasagne per la pasta al forno non mi convince
mclaris 3 months ago 25
@mclaris infatti mia zia le fa cosi come nel video es esce una specie di colla per attaccare i manifesti , perche' si spaccano nel sugo se le friggi rimangono compatte , poi bho!! a bari si fa cossi come fai tu
sigasse 3 months ago
@sigasse esatto hai ragione le polpette cotte direttamente nel sugo saranno più leggere perchè vengono tipo bollite (tristezza) ma si smembrano tutte! se si fa come da noi al sud cioè le friggi prima e poi le metti nel sugo rimangono belle compatte! una delizia! e la besciamella non ci va nella pasta al forno ribadisco! :)
mclaris 3 months ago
@mclaris : ti assicuro che le polpette cotte in questo modo non si sfaldano se segui la ricetta e sono ugualmente saporite!
GialloZafferanoTV 3 months ago
@GialloZafferanoTV prova a friggerle prima che poi ne riparliamo su quale siano le più saporite! XD
mclaris 3 months ago
@mclaris anche con la besciamella è molto buona. la mia mamma di origini napoletane l'ha sempre fatta molto simile alla ricetta di sonia, con le polpettine non fritte e la besciamella e ti assicuro che è ottima!
dolcepammi 3 months ago
Sonia che bella ricetta! Solo che io non mangio carne (sono vegetariana)...che cosa consiglieresti come sostituto delle polpettine? Pensavo a delle rondelle di melanzane, magarii fritte ..che ne dici?
Un saluto forte dalla fredda Olanda!!!
Siete grandi!
superilala 3 months ago
@superilala : ottimo anche con le melanzane, ti consiglio di guardare la ricetta dei lumaconi alla parmigiana!
GialloZafferanoTV 3 months ago
@GialloZafferanoTV Grazie mille! Un abbraccio polpettoso! ^_^
superilala 3 months ago
@superilala usa il seitan e trattalo come carne, io sto facendo di tutto con quello, dal ragù alle lasagne alle polpette :D
Nochewish 3 months ago
@Nochewish Polpette col seitan???...si eh?...non le ho mai fatte...non sono una grande fan del sitan dovrei provare a farlo fatto in casa che quello che compro al supermercato qui è proprio brutto...sa di piedi! ^_^..ma sono in Olanda..qui tutto sa di piedi! :-(
superilala 3 months ago
@superilala anche a me seitan, tofu etc fanno schifo, ma quando sono in italia ho istruito a mia madre a trattare il seitan come carne, perciò quando deve farmi lasagne o polpette lo trita e lo usa come se fosse carne trita appunto e viene bene :) per le polpette ti servirebbe del seitan, della mollica di pane, delle uova (se non sei vegan), formaggio a caglio vegetale, aglio e prezzemolo e poi o le friggi o al sugo! io vivo in UK e c'è il quorn, ma quando torno in italia uso questi trucchi!
Nochewish 3 months ago
@Nochewish Ahahahah! Solidarietà agli italiani all'estero!! ^_^ Grazie per le dritte!
superilala 3 months ago
Meravigliosa! Ma io sono allergica al pomodoro... posso non metterlo o è "controindicato" ai fini del gusto?
effraja 3 months ago
@effraja : puoi non metterlo!
GialloZafferanoTV 3 months ago
Comment removed
mclaris 3 months ago
mi ricorda tanto quella che mi faceva mia nonna ^___^
kymera78 3 months ago
Sonia sei sempre la migliore!!!
rich89ss 3 months ago
Ho l'acquolina in bocca :Q_ gnam!
OsakiL 3 months ago
Ricetta a dir poco goduriosa anche se io gradisco maggiormente la variante napoletana che prevede al posto della besciamella la ricotta stemperata col sugo.
koshiroku 3 months ago 3
@koshiroku : ottima anche così! Hai ragione!
GialloZafferanoTV 3 months ago
'na cosetta leggera, insomma..
Beltionsugar 3 months ago
fameeeeeeeeeeeeeeeee
CucciolaMonella89 3 months ago
buonaa la amooooo!! però senza le uova
Iwanttodreamforever 3 months ago
Buona! Anche se qui in Sicilia è diffusa una ricetta un po' alternativa, fatta con gli anelletti come pasta, senza besciamella, invece delle polpette si usa il ragù misto alla salsa e molti ci mettono anche piselli melanzane e prosciutto a pezzetti
martina14890 3 months ago
@martina14890 : la conosco quella ricetta e la trovi anche sul sito di GialloZafferano!
GialloZafferanoTV 3 months ago
x questo natale xchè non ricambiate il colore della cucina ?!?!
TheRicette 3 months ago
@TheRicette : Per Natale ci sarà una bella sorpresa! Ancora un po' di pazienza :-)
GialloZafferanoTV 3 months ago
ottima, che fame!
certo, però, che più che piatto "unico", questo si intende piatto "colazione, pranzo e cena" :-)))
zanzarabastarda 3 months ago
Looks scrumptious!! Thx for this recipe.
ilikethewok 3 months ago
Mmm sembra buona! Io ho sempre chiamato le lasagne "pasta al forno" XD
Giuno92 3 months ago