Tecniche di cucina - Montare la panna.mpg

[nicoregna100]

mediamente quanti minuti bisogna mescolare???

[Seikilou]

@nicoregna100 per esperienza ti dico che ci può mettere anche 2 ore... fortunatamente con lo sbattitore elettrico si fa prima :P

[iamrealfire]

ma una volta montata la panna per decorare (l'ultima) poi non si scioglie?

Perchè io ci vorrei ricoprire una torta ma ho paura che si sciolga...