Kotlety mielone | PozytywnaKuchnia.pl

[enterq18]

Jeeezu, ale pani jest ładna :) zjadłbym chętnie z panią te kotleciki :D

[zbojjacek]

...podziwiam pani mame.....niech pani nie korzysta zjJej przepisow, bo wiaqdomo, ze.sa one z lamusa. Oczywiscie w dobrym tego slowa znaczeniu Skucha, To sie nie liczy, bo mama, pani podpowiada.  Pobite gary kur...:) padam do stop:)

[bardotka80]

A ja niby wiem jak się robi kotlety mielone a jednak zajrzałam tu by sprawdzić, czym jeszcze można je przyprawić i w ogóle tak asekuracyjnie, żeby wszystko wyszło. Pozdrawiam:)

[zbojjacek]

...pozdrawiamy mame:)

[eX3397]

Zastanawiam się tylko jak można nie umieć zrobić kotletów mielonych? Tym bardziej oglądając kulinarne programy jak niektórzy...

[pozytywnakuchnia]

@eX3397 człowiek nie rodzi się z tą umiejętnością, pewnie dlatego :).

[desiree7234]

ja dodaje bulion do tego i jest super przyprawione



[kosikredki666]

Mocno rozgrzany tłuszcz to to nie był.....:)

[andrzejswiecki]

mniam! jestem bardzo pozytywnym kucharzem

smaczna i apetyczna ta kuchnia,

prowadząca też;)

zapraszam do wspólnego gotowania:)

[natalieswdn93]

zrobiłam kotlety to jest mój niesamowity sukces :D

[pozytywnakuchnia]

@natalieswdn93 gratki :)

[zix610]

ladna ta Pani :D

[Alexxx31able]

mówiąc koleżanko ,ze nie jesz mięsa właśnie strzeliłaś sobie w stopę... każdy kucharz wszak p róbuje swoich dań... oj klapa

[pozytywnakuchnia]

@Alexxx31able Nie myl gospodyni domowej z szefem kuchni w restauracji. A wyznacznikiem tego czy potrawa była smaczna jest to, jak wypowiedzieli się o niej inni :).

[Marcin1978PL]

a ja jeszcze polecam dodac troszke drobno pokrojonej cebuli, czosnek posiekac drobniutko a nie przecisnąć - zyskuje na smaku, no i koniecznie rozetrzec majeranek w dłoniach przed dosypaniem do mięsa = podwójny aromat.

[pozytywnakuchnia]

@Marcin1978PL Bardzo celne uwagi, dzięki :).

[AgatkaJacusia]

Nie jem miesa, ale mój luby sie zajda wiec mam pytanie czy mieso mielone masz ze sklepu czy sama mielisz w domu?

[pozytywnakuchnia]

@AgatkaJacusia Od kiedy mam maszynkę do mięsa, to sama mielę. Ale wtedy zdaje się jeszcze nie miałam, więc pewnie było kupne. Ja też nie jem mięsa :).

[saionjik]

And now I've learned the secrets.

[sylwia199218s]

musi byc czosnek? Czy jak kto woli?

[pozytywnakuchnia]

@sylwia199218s Zamiast czosnku można dodać np. drobno pokrojoną cebulę. Można też zrobić bez dodatku cebuli czy czosnku, użyć innych przypraw, dodać do środka podsmażone grzybki, np. kurki, pokrojony w kostkę ser pleśniowy... Możliwości jest wiele :).

[sokjapkowy]

Dziękuje. 

[miusic0tech]

na jakim oleju to smarzyc na roslinnym, z olivek, rzepakowym?.

[pozytywnakuchnia]

@miusic0tech Ja akurat tutaj smażyłam na rzepakowym. Do głębokiego smażenia dobry jest olej z pestek winogron, ma bardzo wysoką temperaturę dymienia i palenia. Oliwę z oliwek polecam do smażenia bez panierki oraz podsmażania warzyw. I oczywiście na zimno, do sałatek :).

[antos28]

@miusic0tech

Wydaje mi się, że najlepsze mielone "wychodzą" na smalcu (oczywiście bez skwarków).

[pozytywnakuchnia]

@antos28 Tak, czysty smalec jest najlepszy do mielonych i schabowych.

[hdctube]

gotowania w FULL HD jeszcze nie oglądałem ;)

[malgosiaj100]

O takie przepisy lubie najbardziej:)chociaz u Ciebie to i nawet zwyczajne mielone sa wytworne:)uwielbiam twoj kanał i dolaczam sie z prosba o wiecej takich "zwyczajnych"przepisow. Pozdrawiam