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From: LaCocinaDeLety
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All Comments (123)

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  • Esto se me hace que no lo puedo hacer se ve bien dificil

  • @gnzlzbutterfly c omo que no claro que si adelante animate por que cress que yo solo ago tamales en dias festivos o algun dia muy especial  pero vale la pena el cansancio asi que animate

  • me gustaria saber como preparar la masa de los tamales. cuanto tengo que ponerle de manteca. a 10 libras de masa , no maseca ? porfavor si puedes responder mio pregunta gracias!

  • hghhgjk

  • si tanta tu nu puercu

    

  • Hola sra. lety,,,estoy por preparar mis tamales este 2 de feb..y pues aunque yo tengo mi receta 100% casera y secreta,,jajjaaa,,,pues me gusta ver otras formas de hacerlos,,,se ven riquiisimos los suyos,,,su mami,,me veo reflejada en ella en unos anos mas adelante,,jajaa,,pues creo que soy igual que ella,,en mis manos tengo la sazon,,y mi fam..mis peques y mi esposo,,ademas de hermanos,,no cocinan sin antes consultarme,,a que yo de el visto bueno,La Felicito ,, linda familia..Bendiciones...

  • @eva3774 gracias amiga por tu linda familia y por darte el tiempo de ver mis videos

  • @eva3774 HOLA SEÑORA EVA, Y NO ME PODRIA DAR SU RECETA CASERA? GRACIAS.

  • Sra. Lety le saluda David Hernández, gracias por compartinos sus recetas y alegría, es un placer aprender más de nuestra Cocina Mexicana con sus vídeos, Dios la bendiga a usted y a su familia.

  • @tbuzon gracias amigo por tu lindo commentario saludos

  • felicidades lety que rico cocina!!!!!!!!!!!!mmm.

  • hola sra.lety un favorzotote, seria tan amable de decirme el nombre del video de la salsa roja q utilizo para los tamales

  • Gracias por el vídeo, me gustó mucho!!!!

  • Thank you for your video. Can you make pumkin empanadas please :)

  • @tanyajaylynn  esper poder complacerte pronto saludos

  • Tamales de becky demi prima ,, y arriba la toña

  • Omg que rico!!

  • hola Lety : eres mi idolo de la cocina tienes un carisma especial . Me puedes decir a q llama los cocino a fuego alto o a fuego medio.estoy un poco confundida.espero tu respuesta.quisiera cocinar mis tamales para el dia de mañana.

  • @Celsyacosta MIRA LOS  TAMALES CUANDO LLA SE PUCIERON EN LA ESTUFA SE PONEN A FUEGO ALTO POR UNA HORA Y DESPUES SE BAJAN A MEDIO FUEGO POR OTROS 35 MINUTOS SUERTE

  • hOLA LetY Quisiera saber cantidades para preparar la masa y como preparar la carne, el chile, los ingredientes.... saludos se ve q te quedaron deliciosos los tamales

  • Thank you for all your help. I made tamales for xmas with regular lard and they were ok still dry but my family frys them the next day and it makes them better:-) but i made them for new years and i found the pork lard and WOW so much better and very moist and we fell in love with the bacon with cheese and green salsa! But for some reason i had to cook them for over 2 hrs? I checked them after an hour and they were raw still. By the way I LOVE YOUR NAILS! The other ones too but i could see the d

  • @christinaduenas1 mira no eso no paso saludos 

  • hola lety quisira agradecerte que agas tamales se ve que te quedan deliciososos eres mi idola me podrias desir aun kilo demaseca cuanta manteca se le pone graciassss

  • @6h456h3 amiga busca este video por que lla lo tengo suerte

  • @6h456h3 mira yo creo que le pondria media taza de manteca redetida recuerda que tanpoco te tiene que quedar muy mantecosa usa media de la media taza y fijate si esta bien si le falta un poco mas entoses ponle toda la media taza de manteca completa

  • abuelita?

  • salu2 doña lety ya he hecho 3 veces tamales en cantidades,le kisiera preguntar x q se me keda pegada la masa en el tamal ya cocido,si la amaso bien,no sera x q pongo la hoja al reves,cual es el lado correcto???le agradeceria su respuesta .....q pase feliz navidad :)

  • ola son un muchacho ke kiere impresionar a la suegra hahah tu video esta super bien pero me kedo una duda cuando tu mamita chula esta meneando la masa antes de ke le agreges el royal la masa ke tiene ke la estaba mesclando por ke yo compre la masa ya preparada 10 libras le tengo ke poner manteka o komo le ago ?

  • @thebossluis1 mira si tu masa lla esta preparada pruevala poquito con tu dedo y si el savor save bueno pues lla esta pero si le ase falta savor como sal o esta muy dura la masa entoses ponle un poco de manteca de puerco reditela y ponle 2 cucharadas de royal en medio vaso de agua y vatelo bien y se lo agregas ala masa y no sete olvide provar tu masa para tu savor de sal mira el royal es para que sete esponge tus tamales saludos y suerte

  • @LaCocinaDeLety muchisimas grasia y eres muy buena para cocina luego luego se save cuando alguien tiene don para cocinar :)

  • @thebossluis1 gracias por tu lindo comentario saludos y felices fiestas

  • gracias esta receta se me hizo muuy util y felicidades por explcar todo asi muuy bien

  • hola, saludos y una pregunta... que le pone a la masa??? creo que en mi tierra usan manteca, pero me gustaria que usted me dijera como la preparo ademas del royal.... gracias por compartir sus recetas

  • @ValkyriaMegera MIRA AMIGA YO COMPRE LA MASA PREPARADA EN MI MERCADO Y LE AGREGE ROYAL Y SAL SI NO LO ALLAS PUES COMPRA LA MASA Y PREPARALA TU PONIENDOLE TODO Y TAMBIEN LA MANTECA DEPENDIENDO LA CANTIDAD DE MASA Y LA PRUEVAS A TU GUSTO DE SAL Y SAVOR SUERTE Y SALUDOS FELIZ NAVIDAD

  • Para estas fiestas voy hacer tamales por primera vez gracias a usted k nos explica muy bien y pone la receta Dios la bendiga por tomarse el tiempo para nosotras Gracias y Feliz Navidad y Prospero Ano Nuevo Bendiciones para usted y su Familia.....Desde Denver Colorado....

  • @nacyloera17118476 bravo amiga lla veras que te van asalir riquisimos saludos

    y feluz navidad  en compania de toda tu familia

  • caramba señora lety que sabrosos se ven los tamales, buen provecho saludos.

  • @rojo70s gracias y espero que te atrevas a intentarlo y lla me cuentas como te salio

    saludos y felices fiestas

  • Gracias señora por enseñar como hacer tamalitos ya los prepare y los de bacon estan deliciosos! de nuevo gracias y felices fiestas

  • @24fgc1 que tal amiga que chupada de dedos te distes con esos sabrosisimos tamales sakludos y feliz navidad

  • Bravo senora...que bueno que tiene este video para ensenar como acer Tamalitos.

  • @MReynaArte adelante amiga aprepararlos y lla me cuentas como te salieron saludos y felices fiestas

  • se ven deliciosos *0* le dire a mi mama que haber si nos ponemos hacer tamales para comer ahora en estas epocas navideñas y como a mi no me gusta el chile, provare hacer el de queso con bacon m.... ya me los estoy saboriando, gracias por el video ^^

  • @CrazyNeko95 cdelante anima atu madresita y dile a preparar estos ricos tamales saludos 

  • @LaCocinaDeLety haha pues ya mi mama los hizo y le salieron bien ricos!! y mas los de queso :)

  • soy nueva por aqui sra, lety pero me gusta mucho sus videos y lo único que pasa qe termino de verlos y me da mucha hambre jaja!!!! que rico todo lo que prepara!!!

  • @migordanet gracias por tu preferencia y espero que te animes a preparar alguna de mis recetas saludos

  • @reinadegrillos que padre que se lleve tan bien con su yerno me da gusto!!! felices fiestas!!!

  • @migordanet gracias y felis navidad

  • que queso usa  lety

  • @CARMEN92060 queso fresco pero tambien puedes usar jack cheese para los de  queso con rajas ose con chile tambien salen ricos

  • Hola Lety! My facinan tus videos.....gracias por tomar el tiempo de grabarlos y enseñarnos a cocinar. Nunca e echo tamales pero con este video los voy hacer esta Navidad. Una pregunta no encuentro el video para la salsa roja es la misma que usa de chiles con chipotle de las chuletas o es diferentes salsa para los tamales de puerco? Gracias

  • @SuperGrateful2 MIRA ATENTA POR QUE BOY A PONER EL VIDEO DE LA SALSA PARA EL POSOLE SALUDOS Y SUERTE

  • @LaCocinaDeLety GRACIAS!!!!

  • Muchas Gracias Letty! Voy a tratarlos ya k se miran riquisimos! Aqui yo siempre mirando sus videos y aprendiendo con usted.

  • @elvirin33 munchas gracias por darme tu confuansa  felices fiestas

  • Querida Lety, por fin conseguí en barcelona las hojas de maíz y ya nomas me falta ponerme a hacerlos. Los voy a hacer de queso con rajas y de pollo con salsa roja. Ya le contaré cómo me salen. Siguiendo su receta, seguro que riquísimos! Muchos saludos a su mami y por supuesto, a usted! Ah, por cierto, sepa usted que mi yerno es cien por ciento catalán y le encanta mi cocina. A veces hasta pienso que aguanta a m'hija por no perder a su suegra, jaja.

  • @reinadegrillos  jajaajaj ay amiga que placer saver que mis recetas las vean de tan lejos pero mas gusto saver que ati y atu gamilia les gustan especialmente au yerno saludos atodos y felices fiestas y lla me cuentas como te salieron esos tamales ricos

  • Muchas gracias por la receta y los tips, se ven muy buenos. No se vale que usted comparta sus recetas con nosotros y la gente envidiosa eche cisana. Sus unias se ven muy limpias y cuidadas y uno sabe como son las mamas y abuelas en Mexico que quieren hacer todo a mano para darele ese saborcito especial a los guisos. Saludos desde Florida.

  • @joannaizar GRACIAS POR TU BUEN ENTENDER DE QUE LO UNICO QUE QUISE DE OLA MEJOR JANERA COMPARTIR CON MI MADRE ESTE VIDEO\

    SALUDOS Y QUE PASES UNAS FELICES FIESTAS

  • YO LLEVO COMO UN AÑO VIENDO ESTE VIDEO, PORQUE APARTE DE LAS RECETAS DE LETY ME ENCANTA SU ESTILO, SUS UÑAS Y SU COCINA, Y DESEO TENER UNA COCINA ASI, LOS PLATOS SE VEN MUY BONITOS, FELICES FIESTAS LETY Y YA SUBE MAS VIDEOS DE LOS PLATILLOS QUE VAS A PREPARAR PARA NAVIDAD , BENDICIONES PARA TI Y TODA TU FAMILIA !!!!

  • @zaharitta  GRACIAS POR TU APOLLO Y TE DECEO MUNCHA FELICIDAD EN ESTAS FIESTAS EN COMPANIA DE TODA TU FAMILIA SALUDOS

  • querida lety es increible la facilidad y naturalidad que le das a los videos en verdad te agradesco que me hayas compartido ese invento que hiciste con beacon de hecho estaba mirando videos para hacer unos tamales esta navidad y creo que voy a hacer tu receta me encanto la forma en que hiciste el video Dios te bendiga a ti y a tu familia que pases felices fiestas ok atentamente alma rosa jacuinde te mandamos saludos desde ensenada baja california mexico bye

  • @akasomerz cracias ati por tu tiempo y concfiansa y no te me pierdas ese divertido concurso que se acaba el dia 16 de disiembre andale a concursar se a dicho saludos a ensenada baja california especialmente a alma rosa un veso y un fuerte abraso felices ffiestas a todos

  • Lety me encanta tu naturalidad para hacer tu video y las buenas ideas que tienes. Tu receta se viene a Alemania para una posada.... ;) Voy a buscar mas recetas tuyas!!!

  • @famsudan gracias amiga por tu linda opinion saludos asta alemania que espero cocoser un dia

  • con todo respeto pero una persona que ace de comer no se pueden dar el lujo de tener tamaño uñotas por eso ala mama la tienen como criada.

  • @cirosayula AYYY QUE TRISTESA ME DA HOIR ESA EXPRECION DE CRIADA YO QUERIENDO A MI MADRE COMO LA AMO JAMAS LA TENDRIA DE CRIADA YO TENGO MI BATIDORA PERO MI MADRE ES ALA ANTIGUA ELLA DICE QUE LA MASA QUEDA MEJOR BATIENDOLA CON LA MANO Y ELLA ESTABA MUY CONTENTA DE PARTICIPAR EN ESTE VIDEO LLO TAMBIEN LA BATI PERO QUISE SACARJENUN GUSTO QUE CONPARTIERAMOS ESTE VIDEO CON USTEDES DE FAMILIA PERO JAMAS PUSE ESTE VIDEO PARA USAR AMI SANTA MADRE COMO CRIADA SALUDOS

  • @LaCocinaDeLety no se apure mi reyna siempre hay gente que se fija en cosas normales de la cocina mexicana como lo es que toda la familia participe nadamas que la gente FLOJA siempre critika todo lo que los demas hacen ^_^

  • @cocohabib  gracias amiga la mayoria de mi gente no penso lo que esta seÑora pero pues igual se respeta su triste opinion saludos y felices fiestas

  • @cocohabib gracias por tu lindo comentario saludos y felices fiestas

  • de tocino bien originales me gustan !!

  • @magdatpz GRACIAS

  • esta señora tiene la voz de la mama de boby larios el actor.

  • @coryman89 jajajajajj saludos

  • lety cuantas libras de masa hiso?

  • @littleprinceshairbow mira no recuerdo bien pero fueron de 20 libras a 25 casi estoy segura porque somos munchos y regular mente ago esas cantidades espero que te allude y si no mira dependiendo cuantas personas van acer pues tantiarle que al cabo si sobran despues el recalentado del siguiente dia con un buen atole se te ban acabar saludos

  • senora,digale a su mama que si me adopta,para que me ensene aser tamales.digame donde vive para ir k me ensene.  I LOVE THE TAMALESMMMM

  • @KANDY8361 JAJAJAJAJ GRACIAS POR TU LINDO COMENTARIO SALUDITOS

  • pero que se le pone ala masa???

  • @KANDY8361 MIRA SI MIRAS BIEN EL VIDEO YO MENSIONO QUE COMPRE LA MASA PARA TAMALES EN MI MERCADO Y ADICIONAL YO LE AGREGO UN POCO MAS DE SAVOR COMO INDICO EN MI VIDEO POR FAVOR DE MIRAR MI VIDEO SALUDOS

  • yo soy mexicana y me da verguensa no saver hacer tamales,porque me encantan pero nolos se aser.siempre melos ando comprando.poreso entre a qui a ver si aprendo aserlos...gracias senora.

  • Me encanta Dona Lety que siempre trai sus unas sin faltar!! 

  • @mauri24 MIRA NO ME ENVIDIES HEEE  JAJAJAJAJ SALUDOS Y CUIDATE

  • @LaCocinaDeLety No como cree Dona Lety si a mi tambien me gusta trai mis unas bien arregladas y largas :)

  • @mauri24  JAJAJAJ BIENVENIDA AL CLUB SALUDITOS

  • SRA. LETY MIS RESPETOS PARA SU MAMI, QUE RICOS SE MIRAN, GRACIAS QUE BONITA FAMILIA SON, GRACIAS ERICKA.

  • señora, ¿podría cortarse las uñas? no dan buena impresión manipular los alimentos así.

  • @eliogo1 Si no te esta preparando comida a ti en que te molesta? Es para la familia de ella y si a ellos no les molesta a ti que te valga o que?

  • @mauri24 eso valdría si no fuera una publicación, pero da mala impresión verla cocinar con las uñas tan largas, a mi no me gustaría encontrarme una de esas en un tamal.

  • es una friega porque hace muchos señora...ojala hiciera de camarón guisado o de cangrejo....muy bueno de todas formas

  • @zacre claro que si es muy cansado acer tamales por eso trato de acer solo en alguna ocacion especial saludos

  • no puso la reseta que lleva la masa para los tamales

  • @thugg951 mira la masa para tamales la compre asi para tamales y pues lla tenia un poco de manteca de puerco y un poco de royal pero yo le puse mas ami savor gracias

  • Gracias por este video, estoy haciendolos ahorita mismo con mi laptop en la cocina siguiendo tus pasos uno a uno

  • el royal se puede disolver tambieen en el caldo de la carne pero tibio o frío y te quedan bien esponjosos y más si los bates con la batidora de mano. saludos

  • @felixxrf1805 tienes toda la rason amiga gracias por el tip saludos

  • gracias lety! soy italiana y adoro la cocina mexicana, me gusta muchisimo! gracias por tus recetas. un abrazo en la distancia.

  • @AARRPPAA uyyyy gracias amiga y saludame a italia saves yo estuve aqui ase dos años

    y vicite italia venecia roma pisa  y quede encantada es un paiz de ensueño

    hojala que en mi vida buelva a estar aqui de nuevo especialmente en la bacilica de san pedro y en la catedral me conmobi un poco porque es presiosisimo esta aqui

    recibe un fuerte abraso

  • @LaCocinaDeLety gracias amiga! siempre seras la bienvenida aca! yo tambien me muero de ver a mexico!  espero muy pronto! recibe un abrazo muy grande. un beso. seguire' viendo tus recetas...

  • POBRE MAMA  BATE QUE BATE,, JEJEJE GRACIAS POR COMPARTIR .....

  • @jprecious1 GRACIAS POR TU COMENTARIO SI MIRA TENGO BATIDORA PARA TAMALES PERO MI MAMA

    INSISTE QUE NO HAY COMO BATIRLO CON LA MANO (IDEAS DE ANTES ) PERO QUE LE VOY ACER

    MI MADRE SE OFRECIO AYUDARME A BATIR LOS TAMALES ASU MANERA

    Y SAVES QUE FUE UN ERROR POR QUE LA JENTE PIENSA QUE QUE ABUSE

    MI MADRE ES EL SER QUE MAS AMO Y JAMAS ARIA ALGO DE TAL MANERA

    Y VARIAS PERSONAS LO MAL INTERPERTARON MAL SALUDOS AMIGA

    

  • No puedo encotrar tu video del chile rojo para tamales.

  • Hola Lety, te felicito, es el primer video que veo en donde realmente enseñan, todos los trucos, secreto, etc, de como hacer tamales, no sabes lo util que me fue tu video, saludos , desde Australia

  • @ilovelanddownunder Que felisidad saver que alguien me mira de tan lejos y si espero que mis otros videos te gusten al igual que este y bienvenida ami canal lety

  • me gusta que  usted es muy limpia

  • @seetiteyez1234 Gracias por tu comentario pero si la limpiesa es muy importante especialmente en la cocina saludos lety

  • Pues creo que ya he visto todos tus videos.

    ¡¡¡ Eres increible!!!..ja, ja ja... Resulta que tienes a tu madre trabajando batiendo, a tu hija trabajando con la cámara, a tu hermana también la pones a trabajar cuando te vas a hacerla una visita a Wisconsin, a tu marido...ah, ¡ya veo! jejeje X-D

    El video estás genial, gracias por colgarlo....

  • @manologarci hahahhahahaha, asi es en la casa de lety hahah =]

  • es imposible conservar mi figura esmoferica sin dejar de ver los videos de mis favoritos jejeje se me hiso agua la boca no sabes un saludo a los dos!!

  • @chalykfe Gracias y que bueno que te gustaron los tamales, y sabes yo te entiendo es durisimo como puedes ver en mis videos, conservar la linea y mas cuando tengo que cocinar todos los dias para mi familia, y no puedo dejar de probar y comer =] hahha

  • como queles boy a ensenar aser tamales sila mama esta asiendo todo

  • @panteraysol HAHAHAHAHHA mi pobre madre, esque eya es terca y sigue amasando la masa a su manera, ella dice que si no la bate a su gusto la masa no sabe igual.

  • Gracias Lety, es el primer video que veo y me encanto la salsa y la embarrada con cuchara grande para terminar rapido porque todo esto es muy laborioso, muchos saludos desde Coahuila Mexico

  • @annapaulina73 Saludos desde california amiga bienvenida a mi canal!!!! hahahah la embarrada ya sabes que yo practica y rapida hahaha gracias!!

  • Yaaaaaaay que sorpresa me lleve cuando meciono mi nombre!!!! Dios me la bendiga, muchisimas gracias por acordarse de mi :D Me encanto su video se ven RIQUISIMOS sus tamales!!!!...creo que ahora si me animare hacer tamales esta proxima Navidad...intentare hacer el de bacon tambien :) Tengo poquito mas del mes casada y me ENCANTA cocinar, Siempre estoy al pendiente de sus videos e aprendido mucho de usted. Gracias de nuevo!!! Abrazos :D

  • @littledebbie105 Si ya vas a ver que cuando los hagas te van a encantar, me dices como te salen y te comos unos 4 por mi hehe...y como te gusta la vida de casada? felicidades y te deseo mucha suerte! =]

  • que ricos pero es una lata hacerlos y bien cansado pero te los comes con mas ganas, he probado unos k les dicen k son de masa cosida en hoja de platano tu sabes hacerlos? gracias por compartir con nosotras

  • @esmeraldab11 No los eh echo pero si los se hacer muy pronto te dedicare el video a ti esmeralda, Un dia o al final del ano hahah no es sierto =]

  • Todo esta muy bien menos que pusieran a la pobre abuela a batir la masa y empinada, hubiera puesto al yerno o ala hija.. Sus tamales se ven deliciosos !!! espero y no me tome a mal mi comentario me gustan muchisimo sus recetas. Saludos ya ver cuando nos complace con la receta de el Menudo. Saluditos

  • @Neudahl HAHAHAHAH Si yo se, pero mi madre es muy espcecial y tradicional, ella dice que ninguna batidora o "nina" (mi hija) puede darle el sabor a la masa y el toque especial que ella puede con batirle a mano. Y siempre que vamos hacer tamales es la primera en venir a preparar la masa y asegurarse que la masa este lista. No te preocupes no me siento mal =] al contrario me da gusto que tengas un corazon bueno!! Y muys pronto te voy a dedicar el video del menudo! Feliz ano nuevo! =]

  • que ricos lety mi abuelita tambien prepara asi la masa de los tamales ojala puedas poner la manera de como hacer algun postre para el ano nuevo como la ensalada de manzana oalgun pan , espero que ayas pasado una linda navidad en compania de toda tu linda familia y que tenga un feliz ano nuevo

  • @0714pl Igualmente, y lo mas pronto que puedo me voy hacer un postre dedicado a ti =]

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