amigo pamanava, para el ocho de octubre yo quiero tratar de hacer un pastel ,y quiero pedirle un favor , que clase de merengue usar,aparte de merengue echo de huevo, que otro puedo usar ,aucilieme porfavor gracia de antemano
yo e tratado de usar la crema pastry pride pero x alguna razon no se me esponsa ni se bate bien. La bato x bastente tiempo y nada k sube el bolumen de la crema..
Tienes idea de k es lo k ago mal? o porke mi crema no sube su nivel?
AMIGO MIO, YO SOY AFICIONADO A LA REPOSTERIA CASERA, ME GUSTA HACER MIS PROPIOS PASTELES CUANDO HAY CELEBRACIONES FAMILIARES Y CREEME, TUS VIDEOS NOS AYUDAN MUCHO A LOS PRINCIPIANTES COMO YO
LA VERDAD ERES TODO UN MAESTRO Y GRACIAS POR CIOMPARTIR, YA QUE HAY PERSONAS QUE NO LO HACEN. SUERTE Y HABER QUE OTROS VIDEOS NOS COMPARTES JEJEJE SALUDOS
HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!...
HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!.........
HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!..
HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!
HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!.....
HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!
hola es que eres genial wow que habilidad es que perece que tus pasteles fueran de juguete por que estan tan perfectossss y esa tecnica que tienes es que lo haces ver tan facil es increible felicidades...............oye quisiera hacerte una pregunta que modelo de pastel infantil tienes mi bb cumple anos proximamente y quiero hacer pastel de tres leches pero quisiera otra idea de decorado y si le pusiste algo mas ala crema de leche cuando la batiste para darle sabor gracias y suerte en todo bye
me encanto esta torta..la hare para el cumpleñaos de mi hija..pero el audio no es bueno.. todavia no comprendo la crema que uso?..aca en chile lo tipico es la de chantilly... esa crema uso?.. o es otra?¡¡
mis respetos, felicidades, definitivamente k profesional!!!!, yo ya prepare la torta y el sabor es muy rico aunque para ser sincera el embetunado no me salio nada bien.
hola Pamanava, quisiera saber como ases la crema amirlla que se derame por todo el pastel, eres muy genial, me encantan tu videos, tambien quisera saber la receta para el pastel de tress leches, yo no se en gramos podrias decirme el taza o libras, por dicir 2 tazas de harina. gracias y que dios te siga bendiciendo para que sigas aciendo tus videos. gracica. Li.
hola, soy Paola desde CT, Usa saludantote otra vez... no me canso de ver una y otra vez tus videos, que bendicion te dio Dios para ensenar y compartir!!!! ojala estes recibiendo muchas gracias de parte de el pues cuando ensenas, das recibes, muchisisisisima suerte en tu negocio y en tu vida.
wow, realmente eres super genial, sabes lo que haces, te admiro muchisimo, pues me encanta hacer ponques, pero lo hago solo por hobby, me encantaria poder utilizar de esa manera la espatula y la mesa giratoria, como decimos los colombianos eres un berraco!!!!! felicitaciones
@PAMANAVA hola yo apenas soy nueva en esto te admiro el video 2 del pastel de tres leches se traba y no puedo terminar de verlo como lo decoras,en fin me pase al 3 ,gracias por compartir,una pregunta ala crema pastelera le puedo agregar licor de belis crema de wusqui ?perdon por la ortografia saludos y gracias amigo!!
disculpa,note dije que es lo que no encuentro,es la crema y los colorantes tampoco se adonde encontrarlos,disculpa pero me interesa saber xq como te dije el cumple de mi nena ya es el sabado 3 de abril,y si no puedes responderme sabre entender,pero quisiera saber tambien si tienes algun coreo adonde o adonde mas puedo tener contacto contigo, seque es mucho pedir,pero me encanta tu trabajo,nuevamente grasias,chaoooo..
hola, antes q nada felizidades x tu trabajo.esta divino.pero t tengo una pregunta,yo vivo en los angeles ca,y aqui e intentado nuscar la crema y lo demas q usas pero la verdad nunca lo e encontrado ,talves se yaman diferente o nose.mira este sabado es el cumple de mi nena y me encantaria poder aserle un pastel,y a ella le encanta el de tres leches.ayudame plisssss.
La crema que uso se llama crema chantilly la venden en casas de reposterias yo uso la marca chantilly sabor vainilla no se cortaa muy raapido y sabe a vainilla muuuy rika y la base de amarillo lo hizo mezclando la crema chantilly batida con crema no batida hasta lograr una mezcla no muuy liquida
Hola Me encantaron tus videos, som buenisimos. Si, me gustaria que me contaras, cual es la crema que usas. Ya que da muy buena consistencia para modelarla y hacer las decoraciones.
oye ke bien lo hiciste se ve tan facily sencillo.. gracias por tus ideas ,, pero oye,, una pregunta que tipo de crema es la ke usas para el vetun el merengue ,, no dijiste komo se llama esa crema
.. te agradeceria si me das la receta completa,, mas bien los ingredientes exactos
mis respetos!! espero q algun dia ojala muy cercano pueda mover con tanta facilidad los instrumentos como tu, se ve q es facilicimo. pero ya adquirire esa experiencia. saludos!!
hola como esats espero que bien me gusto muhco tu trabajo estuio gratonomia y me encanta la reposteria estoy trabajando en un hotel de la riviera maya soy de cancun y pues la verdad me has dado algunos tips tus videos me gustaria que hicieras alguna receta de fondant si tienes gracias
Hola!!! me gustan mucho tus videos y la forma en que explicas paso a paso no me canso de verlos repetidamente yo soy principiante en decorar pasteles y me gustaria que subieras más formas de decorar...
Muchas felicidades y excelentes videos deberias hacer un tutorial...
como se llama la crema con que decoras el pastel me puedes decir ya que vivo en usa y no se como o donde compararla ojala me puedas ayudar gracias por tus videos son muy buenos .
Hola mira yo use la Better Creme Nata pero no se si la puedas conseguir aunque hay una tienda de autoservicio que la vende y si no puedes usar la pastry pride o pastry pro te sirven igual saludos.
hola PAMANAVA YA ISE MI PRIMER PASTEL Y GRASIAS ATI LES GUSTO MUCHO A MI ESPOSO Y A MIS HIJOS PERO AORA OTRO FABORSOTE LO ISE SENSILLO SOLO KON LA KREMA PERO AORA TU ME PODRIAS DESIR DONDE PUEDO KONSEGIR LOS KOLORES KE LE PONES ALA KREMA KIERO APRENDER MUHAS GRASIAS PORTUS KONSEJOS SALUDOS DESDE HOUSTON TX
hola~~solo keria felisitarte por el exelente travajo k ases y desirte k aver cuando me pasas unos tips!!!!!k mucha falta me asen jajajjaja cuidate mucho y felisisdades nuevamente***
bueno yo solo esytaba esperando ver el final de este hermoso pastel ya que que barbaro que creatividad para aserlo es estupendo felisidades yo no me atreveria aserlo por que la verdad seria un desastre ajajajja y la verdad para echar aperder tantas cosas ricas es mejor comprarlo se que no es igual pero con las manos que ten no me quedaria de otra bueno en fin me gusto mucho suerte..
Me encanta ver como hacen las totas, quedan preciosas, yo tambien hago unas tortas riquisimas de sabor, pero a la hora de la decoracion ... un fiasco... la cobertura me queda como agua... gracias y suerte
muy bien tu video, sos muy bueno! tengo la duda de que se trata el papel que usas para la decoracion de los pasteles!! no se ve un papel normal... ¿cual es el papel???
oye eres un buenazo con la decoracion ke es el problema el ke yo siempre me encuentro por favor me gustaria que me pasaras tu correo electronico para mantener comunicacion mas directa mi mns es xcaretd esta en hotmail,te lo digo asi por ke vez ke segun no se puede escribir aki correos electronicos ahh oye con ke tipo de papel hiciste tus duyas
hola unas dos ultimas pregunta a que te refieres cuando dices "crema de leche"? a la crema pastelera o crema para batir y si puedo remplazar la crema de leche por la de batir tipo chantilly .
Quiza pueda hacer el pastel un dia antes junto con los rellenos de la crema y dejar la decoracion para el dia siguiente? tengo que guardarlo en el refrigerador?
si mira las cremas son muy diferentes una es para relleno (crema pastelera) y la otra e para decorar (crema para batir) saludos y una disculpa por contstar hasta ahora
Hola mira la crema que aqui utilizamos es una que ya viene lista para batir solo batela hasta que quede en un punto firme y manejable saludos y quedo a tus ordenes.
Sin duda eres un artista de la repostería amigo, una pregunta yo no tengo horno de gas solo eléctrico, crees que pueda hacerlo en horno eléctrico si la respuesta es si a que temperatura y cuanto tiempo? gracias de antemano.
hola mira muchas gracias por tus comentarios y mira no se como sea tu horno si es electrico pero semi industrial ( de casa) o es como tostador si me pudieras ayudar te lo agradeceria para poder ayudarte. saludos
Ok Mira no es gran cosa mi horno, es el Black & Decker Toaster Oven with Convection Cooking si se puede que bien por mi, si no de cualquier manera agradezco mucho tu atención y esperare a tener uno adecuado y agradezco también el que compartas tu arte y conocimientos.
hola mira tal vez si salga solo hay que tener cuidado y estar al pendiente ya que la cosion es diferente la tem es igual y me imajino que el tiempo de ve de ser unos diez min. menos saludos y suerte.
hi! thank you for hers coment´s but I dont speak soo much ingles soo look the creme is better creme flaver Nata and can you buy this product in the market or I have a this number phone the chicago city in the new mail I put de nomber thanks for you atentions.
hola gracias por compartir tu talento, una pregunta vivo en boston Ma. como puedo conseguir las 2 cosas la crema liquida para mojar el pan o se puede preparar y la pasta para decorar ya q nunca la puedo conseguir espero me puedas responder pronto soy tu fan # 1 saludos
Hola gracias por tus comentarios y mira la crema la puedes conseguir en el mercado de abastos se llama Betercreme Nata en la calle uno el negocio se llama la concha saludos y quedo a tus ordenes.
hola me encanta ver la agilidad que tienes para decorar me gustaria saber exactamente que ipo de crema usas y el tipo de tinta, muchas gracias... algo mas ere de Panama
Hola, me gusta mucho tus pasteles te quedan muy lindos, una pregunta, en el baño amarillo que le echas al pastel tu dices que le echas la crema liquida es decir, te refieres sin batir? le echas a la crema batida crema sin batir? es que tengo una duda y me gusto como te quedo. Gracias y saludos desde Venezuela
Hola mira primero bates la crema luego separas un poco y le agregas crema liquida hasta el punto que tu quieras dejar y cuidando no escurra mucho saludos y espero te sirvan estos consejos gracias y saludos.
wooooow..... staa padriisiimo el viideoo... ami me encantaaa todoo esooo deee la decoracion de pastelees... y tmb la elaboracion de postrees..... felicidadees.....!!!! staa excelenteee
mira te sugiero que en el proseso de el pastel le quites 100 gramos de harina y se los agregues de cocoa con esto tendras tu pan de chocolate y el metodo de mojado es el mismo saludso y seguiremos al pendiente.
yo acabo de hacer un pastel de tres leches pero resulto ser como de 5 desastres.gracias por el video tomorrou intentare hacerlo de nuevo sigiendo tus consejos.
Pues intentare hacer algo similar, ya baje tus videos, la verdad explicas muy bien, ojala y puedas publicar mas decorados y otros tipos de pasteles como el de pastel de queso con chocolate.
La crema Rich tiene una versión que se llama Whip topping base y es para mezclar pero las demás tienen un sabor definido; nata, vainilla, vainilla ligero, etc. pero si es posible mezclarla con sabores. saludos
Y últimamente, el icing supongo que es la crema chantilly, no se si la venden preparada como la uso usted, se puede prepara con heavy cream y azúcar o es algo diferente?
Bueno primeramente, gracias por el video, es muy educativo. Se ve rico el pastel, lo estoy tratando de preparar, pero hay unas cuantas cosas en que estoy confundida. Se que el jarabe de tres leche se puede comprar hecho, pero si no, que contiene? También estoy un poco confundida de la crema de leche, es la better cream nata de rich (que contiene?? no se si la puedo encontrar hecha).
Nunca he visto esta estillo de cubrir un pastel con la crema. Como se seca la crema despues de que cubres el pastel con la crema amarilla? Por ejemplo, si toco el pastel se pega la crema en mi dedo o no? Saludos desde San Diego California
Si, esta crema es una producto especial para pasteles en USA lo conocen como icing y en mexico como chantully pero es de la marca Rich´s, si se pega pero es my suabe y con consistencia cremosa, gracias
nomas un comentario a mi me encanto como te quedo el pastel pero no dijistes que clace de crema le pusistes en medio al pastes se ve como amarillita y quisiera saver de que es o como se hace para poder hacer el pastel desde houston texas se te agredesira mucho tu respuesta. gracias
Hola, la crema es marca Rich´s y se llama Bettercreme Nata en Mexico, en USA existen varias de la misma marca Rich, la crema amarilla esta pintada con color vegetal y es la misma crema solo que en vez de batirla esta liquida
me encantaria saber como se hacen la conchas de chocolate, te hagradeseria si me proporcionaras la receta para poder prepararlas Yo de antemano mil gracias bey
me interesa mucho saber la verdadera receta del pan de muerto y toda su elaboracion muchisimas gracias y mandanos un pastel de tres leches por via aerea jajajajajajajajajajajajjajajja
Guaaaaaauuu !!!! es el primer comentario que recibimos de este tipo y nos emociona mucho que exista gente como tu en otros lugares del mundo que les guste nuestro trabajo, estaremos realizando ideas en pastelería, panificación y gastronomía en general, ojala que nos manden sugerencias de lo que quieren ver, te mandamos un beso y te consideramos nuestra madirna en youtube ¿te late? bye
woooooow.... increible me encanta!!!!
greaceable 1 month ago in playlist Más videos de PAMANAVA
amigo pamanava, para el ocho de octubre yo quiero tratar de hacer un pastel ,y quiero pedirle un favor , que clase de merengue usar,aparte de merengue echo de huevo, que otro puedo usar ,aucilieme porfavor gracia de antemano
ave21165 5 months ago
k buenoss videos tienes! :)
olles yo tengo una pregunta-
yo e tratado de usar la crema pastry pride pero x alguna razon no se me esponsa ni se bate bien. La bato x bastente tiempo y nada k sube el bolumen de la crema..
Tienes idea de k es lo k ago mal? o porke mi crema no sube su nivel?
espero tu respuesta! gracias :))
littleprinceshairbow 6 months ago
AMIGO MIO, YO SOY AFICIONADO A LA REPOSTERIA CASERA, ME GUSTA HACER MIS PROPIOS PASTELES CUANDO HAY CELEBRACIONES FAMILIARES Y CREEME, TUS VIDEOS NOS AYUDAN MUCHO A LOS PRINCIPIANTES COMO YO
LA VERDAD ERES TODO UN MAESTRO Y GRACIAS POR CIOMPARTIR, YA QUE HAY PERSONAS QUE NO LO HACEN. SUERTE Y HABER QUE OTROS VIDEOS NOS COMPARTES JEJEJE SALUDOS
CAMAX4X4 8 months ago
felicitaciones me encantan tus videos saluditos desde Suiza
TheLionheart122 8 months ago
gracis mil por compartir tus resetas m ncanta tu creatividad
codeedis 10 months ago
me gusto mucho
Duquejv11 11 months ago
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HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!...
amparo0923 1 year ago
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HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!.........
amparo0923 1 year ago
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HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!..
amparo0923 1 year ago
HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!
amparo0923 1 year ago
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HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!.....
amparo0923 1 year ago
HOLA...COMO ESTA UD...MI PREGUNTA ES...QUE TIPO DE CREMA LIQUIDA QUE MENCIONA ES LA QUE LE PONE ENCIMA DEL PASTEL..SE VE MUY ESQUICITA...TE AGRADECERIA TU RESPUESTA!!! GOOD JOB!!! SALUDOS DESDE LOS ANGELES CA!!!
amparo0923 1 year ago
Muy buena la receta muchas felicidades..!! podrian enviarme la receta?
jos3sito20 1 year ago
hola esta exelente tu video GRACIAS ! SALUDOS DESDE LAS VEGAS ! !
mychicakley 1 year ago
SUPER, Y MUY BIEN EL VIDEO, GRACIAS POR COMPARTIR TU TALENTO CON NOSOTROS.
violeta192381 1 year ago
hola es que eres genial wow que habilidad es que perece que tus pasteles fueran de juguete por que estan tan perfectossss y esa tecnica que tienes es que lo haces ver tan facil es increible felicidades...............oye quisiera hacerte una pregunta que modelo de pastel infantil tienes mi bb cumple anos proximamente y quiero hacer pastel de tres leches pero quisiera otra idea de decorado y si le pusiste algo mas ala crema de leche cuando la batiste para darle sabor gracias y suerte en todo bye
mariposaazulita 1 year ago
hola salu2 hoye como se prepara la crema me podrias compartir eso gracias
moctezuma2u 1 year ago
Felicidades eres un buen profesional y tienes un un don de enseñanza.
vanesval 1 year ago
mis respetos!!!! sin palabra!s!!!FELICIDADES eres un jenio muy buen trabajo tienes tu taleno eso ni se discute!!!!!!!
MegaAdrianaflores 1 year ago
me encanto esta torta..la hare para el cumpleñaos de mi hija..pero el audio no es bueno.. todavia no comprendo la crema que uso?..aca en chile lo tipico es la de chantilly... esa crema uso?.. o es otra?¡¡
XDD
lincejupiler 1 year ago
me encanto como quedo ese pastel y tengo una prejunta como se llama la crema con la que hiso el betun blanco ..
fer811135 1 year ago
RE LINDOO ME ENCANTO!!! QUIERO COMPRARME LA CALESITA ESA PARA DECORAR MAS FACIL LA TORTAAA TE FELICITO!!!
natcaceres30 1 year ago
mis respetos, felicidades, definitivamente k profesional!!!!, yo ya prepare la torta y el sabor es muy rico aunque para ser sincera el embetunado no me salio nada bien.
RUBEN0004 1 year ago
Gracias ! ! !
EINIAAINIE 1 year ago
jolin se ve de putamadre
skopserman 1 year ago
hola Pamanava, quisiera saber como ases la crema amirlla que se derame por todo el pastel, eres muy genial, me encantan tu videos, tambien quisera saber la receta para el pastel de tress leches, yo no se en gramos podrias decirme el taza o libras, por dicir 2 tazas de harina. gracias y que dios te siga bendiciendo para que sigas aciendo tus videos. gracica. Li.
Squidwardmom 1 year ago
se ve super bueno pero un poco complicado
karlayvaleria 1 year ago
hola, soy Paola desde CT, Usa saludantote otra vez... no me canso de ver una y otra vez tus videos, que bendicion te dio Dios para ensenar y compartir!!!! ojala estes recibiendo muchas gracias de parte de el pues cuando ensenas, das recibes, muchisisisisima suerte en tu negocio y en tu vida.
themosqueters 1 year ago 2
@themosqueters Gracias nuevamente por tu buena vivra la verdad da gusto recibir estos comentarios saludos.
PAMANAVA 1 year ago
wow, realmente eres super genial, sabes lo que haces, te admiro muchisimo, pues me encanta hacer ponques, pero lo hago solo por hobby, me encantaria poder utilizar de esa manera la espatula y la mesa giratoria, como decimos los colombianos eres un berraco!!!!! felicitaciones
themosqueters 1 year ago
@themosqueters Gracias por tus comentarios saludos.
PAMANAVA 1 year ago
@PAMANAVA hola yo apenas soy nueva en esto te admiro el video 2 del pastel de tres leches se traba y no puedo terminar de verlo como lo decoras,en fin me pase al 3 ,gracias por compartir,una pregunta ala crema pastelera le puedo agregar licor de belis crema de wusqui ?perdon por la ortografia saludos y gracias amigo!!
TheJgaray 1 year ago
disculpa,note dije que es lo que no encuentro,es la crema y los colorantes tampoco se adonde encontrarlos,disculpa pero me interesa saber xq como te dije el cumple de mi nena ya es el sabado 3 de abril,y si no puedes responderme sabre entender,pero quisiera saber tambien si tienes algun coreo adonde o adonde mas puedo tener contacto contigo, seque es mucho pedir,pero me encanta tu trabajo,nuevamente grasias,chaoooo..
dulcelorena1 1 year ago
Hola!!!! busca la marca WILTON en WALMART encuentras sus productos, te los recomiendo yo los uso mucho son lo màximo.
chatita420 1 year ago
hola, antes q nada felizidades x tu trabajo.esta divino.pero t tengo una pregunta,yo vivo en los angeles ca,y aqui e intentado nuscar la crema y lo demas q usas pero la verdad nunca lo e encontrado ,talves se yaman diferente o nose.mira este sabado es el cumple de mi nena y me encantaria poder aserle un pastel,y a ella le encanta el de tres leches.ayudame plisssss.
dulcelorena1 1 year ago
Cómo se llama el papel en donde viertes la crema para hacer el decorado?
anaidbiana 1 year ago
@anaidbiana hola mira el papel es papel encerado o de estrella saludos.
PAMANAVA 1 year ago
ummmm pastellll
alphaizarduy 1 year ago
me encanto el diseno
08ziana 2 years ago
MUY BIEN ME ENCANTOOO
reyval82 2 years ago
Gracias a todos y prometo ya no perderme tanto y contestar a tiempo todods sus comentarios saludos. y nuevamente gracias.
PAMANAVA 2 years ago
La crema que uso se llama crema chantilly la venden en casas de reposterias yo uso la marca chantilly sabor vainilla no se cortaa muy raapido y sabe a vainilla muuuy rika y la base de amarillo lo hizo mezclando la crema chantilly batida con crema no batida hasta lograr una mezcla no muuy liquida
insuperable007 2 years ago
de que Material preparastes le cremas Para decorar el Pastel?
alex8puma 2 years ago
buen trabajo jejejejje
bandida0123 2 years ago
Hola Me encantaron tus videos, som buenisimos. Si, me gustaria que me contaras, cual es la crema que usas. Ya que da muy buena consistencia para modelarla y hacer las decoraciones.
xime35 2 years ago
por fa sube mas videos de recetas y con la base de pastel que das puede hacerse sin relleno o el relleno le da el sabor extre felicidades grs
Mamaespecial 2 years ago
oye la crema que usas para los colores es la misma crema que batiste para el relleno
analatuzita 2 years ago
deliioso buen trabajo
elimistic 2 years ago
donde esta la receta del pastel de la crema
getto4lif3 2 years ago
si yo tambien quiero saber la receta de la crema esa que le pones para decorar el pastel , como se hace , danos la receta.
gracias
mOREna9606 2 years ago
felicidades por los videos
Yxtela3014 2 years ago
oye ke bien lo hiciste se ve tan facily sencillo.. gracias por tus ideas ,, pero oye,, una pregunta que tipo de crema es la ke usas para el vetun el merengue ,, no dijiste komo se llama esa crema
.. te agradeceria si me das la receta completa,, mas bien los ingredientes exactos
agar77 2 years ago
mis respetos!! espero q algun dia ojala muy cercano pueda mover con tanta facilidad los instrumentos como tu, se ve q es facilicimo. pero ya adquirire esa experiencia. saludos!!
lupis2088 2 years ago
TE QUIERES CASAR CONMIGO ??? Jejejee BROMEO.... AMIGO ERES LO MAXIMO!!!!!
lauymuklove 2 years ago
You are the best, eres lo maximo. Felicidades buen trabajo!!
notocha 2 years ago
Muchas gracias esta muy bonito,como puedo preparar en casa esa crema para decorar??
tcpota 2 years ago
quede inpresinada te felisito q buen trabajo y se be riquisimo
775margarita 2 years ago
gracias por tus comentarios saludos.
PAMANAVA 2 years ago
did you use whipping cream?
video0134 2 years ago
yes mis or sr i don´t the whipping cream is like to better creme in Mexico thek are
PAMANAVA 2 years ago
eres un chef fenomenal yo apenas empiezo a queres hacer pasteles y me falta mucho para aprender ojala me puedas ayudar gracias
lovelyisa09 2 years ago
super chef eres grande yo algun dia sere igual estudio gastronomia espero que me puedas porporcionar alguna receta de fondant grx
robertoman69 2 years ago
saludos te mando en un siguiente correo alguna receta saludos y gracias.
PAMANAVA 2 years ago
hola como esats espero que bien me gusto muhco tu trabajo estuio gratonomia y me encanta la reposteria estoy trabajando en un hotel de la riviera maya soy de cancun y pues la verdad me has dado algunos tips tus videos me gustaria que hicieras alguna receta de fondant si tienes gracias
robertoman69 2 years ago
Gracias y que rico en las playas de la rivera Maya esperamos pronto seguir subiendo mas para gusto de ustedes saludos.
PAMANAVA 2 years ago
gooood jooob
Rkatherine03 2 years ago
thanks you for his coments
PAMANAVA 2 years ago
muuuuy bien hecho.
Rkatherine03 2 years ago
muchas gracias saludos.
PAMANAVA 2 years ago
Hola felicidades, se ve muy rico tu pastel, pero me perdi un poco donde puedo conseguir tu receta con las instrucciones? Gracias.
ledoz010575 2 years ago
hola mira en estos mismos videos esta la receta escrita y si no la encuentras me dises y te la mando saludos.
PAMANAVA 2 years ago
Hola!!! me gustan mucho tus videos y la forma en que explicas paso a paso no me canso de verlos repetidamente yo soy principiante en decorar pasteles y me gustaria que subieras más formas de decorar...
Muchas felicidades y excelentes videos deberias hacer un tutorial...
mayritalovex 2 years ago
Muchas gracias a ti y pronto subiremos algo nuevo, tu nadamas esta al pendiente saludos.
PAMANAVA 2 years ago
como se llama la crema con que decoras el pastel me puedes decir ya que vivo en usa y no se como o donde compararla ojala me puedas ayudar gracias por tus videos son muy buenos .
BRISAKL25 2 years ago
Hola mira yo use la Better Creme Nata pero no se si la puedas conseguir aunque hay una tienda de autoservicio que la vende y si no puedes usar la pastry pride o pastry pro te sirven igual saludos.
PAMANAVA 2 years ago
what is that song in the begining called?
4mari08 2 years ago
por favor la receta de la crema amarilla que le pones al pastel please!!!!
nenasolita 2 years ago
Saludos y claro que si en tus mensajes tienes la respuesta gracias por tu visita.
PAMANAVA 2 years ago
hola PAMANAVA YA ISE MI PRIMER PASTEL Y GRASIAS ATI LES GUSTO MUCHO A MI ESPOSO Y A MIS HIJOS PERO AORA OTRO FABORSOTE LO ISE SENSILLO SOLO KON LA KREMA PERO AORA TU ME PODRIAS DESIR DONDE PUEDO KONSEGIR LOS KOLORES KE LE PONES ALA KREMA KIERO APRENDER MUHAS GRASIAS PORTUS KONSEJOS SALUDOS DESDE HOUSTON TX
moctezuma2u 2 years ago
mira te aseguro que te conseguire el dato y me da gusto que les aya gustado el pastel a tu familia saludos y seguimos en contacto.
PAMANAVA 2 years ago
Amazing! Tratare de encontrar esas cremas por aqui, deverdad que quiero hacer un pastel asi! Saludos de Puerto Rico :)
RagPrincess 2 years ago
gracias y que gusto que nos veas desde Puerto Rico y mira te voy a conseguir un correo en donde puedes conseguir tus cremas saludos. y suerte.
PAMANAVA 2 years ago
hola~~solo keria felisitarte por el exelente travajo k ases y desirte k aver cuando me pasas unos tips!!!!!k mucha falta me asen jajajjaja cuidate mucho y felisisdades nuevamente***
ambar226 2 years ago
gracias por tus visitas y por tus felicitaciones y claro mira en c.alatorrev@hot puedes encontrar lo que buscas saludos.
PAMANAVA 2 years ago
Comment removed
ambar226 2 years ago
bueno yo solo esytaba esperando ver el final de este hermoso pastel ya que que barbaro que creatividad para aserlo es estupendo felisidades yo no me atreveria aserlo por que la verdad seria un desastre ajajajja y la verdad para echar aperder tantas cosas ricas es mejor comprarlo se que no es igual pero con las manos que ten no me quedaria de otra bueno en fin me gusto mucho suerte..
chicacaliente82 2 years ago
gracias por ver los videos y la verdad solo es cosa de que te animes y pronto estaras decorando tus pasteles como estos, saludos.
PAMANAVA 2 years ago
Me encanta ver como hacen las totas, quedan preciosas, yo tambien hago unas tortas riquisimas de sabor, pero a la hora de la decoracion ... un fiasco... la cobertura me queda como agua... gracias y suerte
Whiskymas 2 years ago
muchas gracias por tus comentarios y ojala algun di nos compartas tu talento saludos
PAMANAVA 2 years ago
saludos!!
PAMANAVA...
muy bien tu video, sos muy bueno! tengo la duda de que se trata el papel que usas para la decoracion de los pasteles!! no se ve un papel normal... ¿cual es el papel???
gracias si podes responder y sigue adelante, pv!
shinomau 2 years ago
hOLA MIRA EL PAPEL ES PAPEL ENCERADO O PAPEL MANTEQUILLA Y LO ENCUENTRAS EN EL SUPER SALUDOS.
PAMANAVA 2 years ago
wow enserio la reposteria es lo mejor tratare de hacer ese pastel espero me salga y si no espero tener tus consejos
zaludos
ShinoCheer 2 years ago
cLARO QUE SI ESPERO QUE EN LO QUE T PUEDA AYUDAR CUENTA CON ELLO SALUDOS Y SUERTE.
PAMANAVA 2 years ago
oye eres un buenazo con la decoracion ke es el problema el ke yo siempre me encuentro por favor me gustaria que me pasaras tu correo electronico para mantener comunicacion mas directa mi mns es xcaretd esta en hotmail,te lo digo asi por ke vez ke segun no se puede escribir aki correos electronicos ahh oye con ke tipo de papel hiciste tus duyas
olutaver 2 years ago
mira el papel es papel encerado o papel mantequilla y lo compras en el super saludos y espero te sirva
PAMANAVA 2 years ago
hola unas dos ultimas pregunta a que te refieres cuando dices "crema de leche"? a la crema pastelera o crema para batir y si puedo remplazar la crema de leche por la de batir tipo chantilly .
Quiza pueda hacer el pastel un dia antes junto con los rellenos de la crema y dejar la decoracion para el dia siguiente? tengo que guardarlo en el refrigerador?
giarimar 2 years ago
si mira las cremas son muy diferentes una es para relleno (crema pastelera) y la otra e para decorar (crema para batir) saludos y una disculpa por contstar hasta ahora
PAMANAVA 2 years ago
Hola mira solo tienes que darle menos tiempo a tu batido y con eso evitaras que tu pan te quede porozo saludos y hasta la proxia.
PAMANAVA 3 years ago
Hola, a mi me gusta hacer pasteles apenas estoy comenzando pero no me sale tan bien la crema batida alguien me podria ayudar.
frank10458 3 years ago
Hola mira la crema que aqui utilizamos es una que ya viene lista para batir solo batela hasta que quede en un punto firme y manejable saludos y quedo a tus ordenes.
PAMANAVA 3 years ago
Sin duda eres un artista de la repostería amigo, una pregunta yo no tengo horno de gas solo eléctrico, crees que pueda hacerlo en horno eléctrico si la respuesta es si a que temperatura y cuanto tiempo? gracias de antemano.
sadvallarta 3 years ago
hola mira muchas gracias por tus comentarios y mira no se como sea tu horno si es electrico pero semi industrial ( de casa) o es como tostador si me pudieras ayudar te lo agradeceria para poder ayudarte. saludos
PAMANAVA 3 years ago
Ok Mira no es gran cosa mi horno, es el Black & Decker Toaster Oven with Convection Cooking si se puede que bien por mi, si no de cualquier manera agradezco mucho tu atención y esperare a tener uno adecuado y agradezco también el que compartas tu arte y conocimientos.
sadvallarta 3 years ago
hola mira tal vez si salga solo hay que tener cuidado y estar al pendiente ya que la cosion es diferente la tem es igual y me imajino que el tiempo de ve de ser unos diez min. menos saludos y suerte.
PAMANAVA 2 years ago
ah si se me olvido en el video anterior tu alisado de pastel esta otro nivellll!!!
saidapech 3 years ago
Hi! Love your work and talent! But it's a pity I don't speak your language.. sad.. sad.. :( What frosting did you use for this cake? Thank you.
CarollJay 3 years ago
hi! thank you for hers coment´s but I dont speak soo much ingles soo look the creme is better creme flaver Nata and can you buy this product in the market or I have a this number phone the chicago city in the new mail I put de nomber thanks for you atentions.
PAMANAVA 3 years ago
hello look this is the phone 8472762200 there buying the products thank you ang good look
PAMANAVA 3 years ago
Thats the heavy whipping cream ......Hellooo
mistacord 3 years ago
esto se ve bien rico pero no puedo ver bien la receta me la pude dar porfavor
nina25fresa 3 years ago
a la vestia esta bien chilo tu video eres muy bueno en esto el tipo de creema no se puede aser la que es total mete blanca y que batiste
KroVentura 3 years ago
hola mira batimos crema tipo chantilly y claro que se puede hacer blanca solo no agregandole color saludos.
PAMANAVA 3 years ago
hola gracias por compartir tu talento, una pregunta vivo en boston Ma. como puedo conseguir las 2 cosas la crema liquida para mojar el pan o se puede preparar y la pasta para decorar ya q nunca la puedo conseguir espero me puedas responder pronto soy tu fan # 1 saludos
karlaleticia12 3 years ago
hola amiga en cuanto tenga el dato te lo hago llegar saludos.
PAMANAVA 3 years ago
Me encanto tus videos!
Saludos desde Australia!! :-)
iamdaniela 3 years ago
Gracias amiga por tus comentarios saludos.
PAMANAVA 3 years ago
Hola gracias por tus comentarios y mira la crema la puedes conseguir en el mercado de abastos se llama Betercreme Nata en la calle uno el negocio se llama la concha saludos y quedo a tus ordenes.
PAMANAVA 3 years ago
WoOoW!! impresionante tu destreza Chef!
Felicidades y gracias por compartir este tipo de videos!
la marca de crema q utilizas donde la consigo? soy de Guadalajara y no tengo ni idea!
Felicidades de nuevo y Saludos desde tierras tapatias!
LadyKiwish 3 years ago
Hola estoy felilz de haber encontrado esta pagina. que crema liquida usas? yo vivo en USA
viejuko 3 years ago
Hola se llama Better creme sabor nata o puedes utilisar sabor vanilla saludos
PAMANAVA 3 years ago
hola me encanta ver la agilidad que tienes para decorar me gustaria saber exactamente que ipo de crema usas y el tipo de tinta, muchas gracias... algo mas ere de Panama
JEANANN28 3 years ago
hola la crema que usamos se llama Better creme sabor nata o vainilla y los colores son vegetales en gel saludos y gracias
PAMANAVA 3 years ago
buena usica d fondo pero sobre todo uy buen pastel, espero encontrar mas recetas tuyas
xaoooo
jo02891 3 years ago
Hola gracias por tus comentarios esperemos que pronto puedamos seguir subiendo mas recetas. saludos
PAMANAVA 3 years ago
Hola, me gusta mucho tus pasteles te quedan muy lindos, una pregunta, en el baño amarillo que le echas al pastel tu dices que le echas la crema liquida es decir, te refieres sin batir? le echas a la crema batida crema sin batir? es que tengo una duda y me gusto como te quedo. Gracias y saludos desde Venezuela
lunabeth 3 years ago
Hola mira primero bates la crema luego separas un poco y le agregas crema liquida hasta el punto que tu quieras dejar y cuidando no escurra mucho saludos y espero te sirvan estos consejos gracias y saludos.
PAMANAVA 3 years ago
Wooow están geniales todas tus explicaciones, eres un buen maestro y experto por supuesto, te felicito por todos tus videos:)
JANEL3024 3 years ago
Gracias por tus comentarios me motivan para seguir haciendo mas cosas para ustedes. Saludos.
PAMANAVA 3 years ago
me fascino es exelente y usted muy buen decorador hace que todo se vea super facil
bonitamuchachita 3 years ago
Muchas gracias por tus comentarios y espero pronto lo hagas igual de facil saludos.
PAMANAVA 3 years ago
wooooow..... staa padriisiimo el viideoo... ami me encantaaa todoo esooo deee la decoracion de pastelees... y tmb la elaboracion de postrees..... felicidadees.....!!!! staa excelenteee
MaLetRotZy 3 years ago
muchas gracias por tus comentarios esperamos pronto tener mas que ofrecerles saludos.
PAMANAVA 3 years ago
mira te sugiero que en el proseso de el pastel le quites 100 gramos de harina y se los agregues de cocoa con esto tendras tu pan de chocolate y el metodo de mojado es el mismo saludso y seguiremos al pendiente.
PAMANAVA 3 years ago
yo acabo de hacer un pastel de tres leches pero resulto ser como de 5 desastres.gracias por el video tomorrou intentare hacerlo de nuevo sigiendo tus consejos.
chef714 3 years ago
Mil gracias por tus comentarios, no te preocupes, debes practicar hasta que te salga, estaremos subiendo mas cosas
PAMANAVA 3 years ago
Excelente!! Oye quedó super bien, se ve muuuy lindo ya decorado! :)
Gracias!!!
MarieAddison 3 years ago
Mil gracias, espero poderte mostrar mas cosas muy pronto
PAMANAVA 3 years ago
interesante gracias
catemaxca 3 years ago
Gracias a tí, es un placer !!!
PAMANAVA 3 years ago
podrias decirnos como hacer el pastel de zanahoria porfis asi de explicado como este gracias
kicorrocha 3 years ago
Voy a subir pronto el proceso del pastel Zanahoria, claro que sí y con gusto !!!
PAMANAVA 3 years ago
hola ya tenemos nuestro pasatel de zanahoria solo danos un poquito de tiempo y estara en video saludos y pronto lo veras.
PAMANAVA 3 years ago
Muy buena explicación para preparar un pastel.
Muy bién explicado.
Gracias por compartir.
oratrixcruzito 3 years ago
Gracias a ti
PAMANAVA 3 years ago
Muchas gracias, es un placer
PAMANAVA 3 years ago
OMG! I am so envious, if I could make a cake like that.........
mexjose0722 3 years ago
alone you should follow the steps of the video, it is easy
PAMANAVA 3 years ago
exelente tio eres un gran maestro
gracias ,,, justo cuando estava en apuross...
grecosss 3 years ago
Me da mucho gusto, gracias por tus comentarios
PAMANAVA 3 years ago
Creo que si hubieses alisado mejor, tendría mejor presentación, a mi en particular no me convence.
marly165 3 years ago
Muchas gracias por tu comentario
PAMANAVA 3 years ago
Pues intentare hacer algo similar, ya baje tus videos, la verdad explicas muy bien, ojala y puedas publicar mas decorados y otros tipos de pasteles como el de pastel de queso con chocolate.
Nuevamente felicidades
CHOFAS1314 3 years ago
Mil gracias
PAMANAVA 3 years ago
Gracias por el video!!! es genial Una pregunta la crema Rich ya contiene algun saborizante o le podemos agregar uno?
UtenaTsubasa 3 years ago
La crema Rich tiene una versión que se llama Whip topping base y es para mezclar pero las demás tienen un sabor definido; nata, vainilla, vainilla ligero, etc. pero si es posible mezclarla con sabores. saludos
PAMANAVA 3 years ago
Y últimamente, el icing supongo que es la crema chantilly, no se si la venden preparada como la uso usted, se puede prepara con heavy cream y azúcar o es algo diferente?
dr4biddenfruit 3 years ago
Son muy diferentes pero cumplen con el objetivo sin embargo te recomiendo usar una crema de este tipo, ingresa a rich´s punto com
Saludos
PAMANAVA 3 years ago
Bueno primeramente, gracias por el video, es muy educativo. Se ve rico el pastel, lo estoy tratando de preparar, pero hay unas cuantas cosas en que estoy confundida. Se que el jarabe de tres leche se puede comprar hecho, pero si no, que contiene? También estoy un poco confundida de la crema de leche, es la better cream nata de rich (que contiene?? no se si la puedo encontrar hecha).
dr4biddenfruit 3 years ago
Nunca he visto esta estillo de cubrir un pastel con la crema. Como se seca la crema despues de que cubres el pastel con la crema amarilla? Por ejemplo, si toco el pastel se pega la crema en mi dedo o no? Saludos desde San Diego California
garci088 3 years ago
Si, esta crema es una producto especial para pasteles en USA lo conocen como icing y en mexico como chantully pero es de la marca Rich´s, si se pega pero es my suabe y con consistencia cremosa, gracias
PAMANAVA 3 years ago
what is the name of the cream you added to the whipping cream?
ccloves77 3 years ago
Their nobre is Bettercreme Nata in México of rich´s, thank you for your question will continue to your orders
PAMANAVA 3 years ago
muy bonito
bj1arreaga 3 years ago
Muchas gracias !!!
PAMANAVA 3 years ago
nomas un comentario a mi me encanto como te quedo el pastel pero no dijistes que clace de crema le pusistes en medio al pastes se ve como amarillita y quisiera saver de que es o como se hace para poder hacer el pastel desde houston texas se te agredesira mucho tu respuesta. gracias
bj1arreaga 3 years ago
Hola, la crema es marca Rich´s y se llama Bettercreme Nata en Mexico, en USA existen varias de la misma marca Rich, la crema amarilla esta pintada con color vegetal y es la misma crema solo que en vez de batirla esta liquida
PAMANAVA 3 years ago
me encantaria saber como se hacen la conchas de chocolate, te hagradeseria si me proporcionaras la receta para poder prepararlas Yo de antemano mil gracias bey
yaki37 3 years ago
Estamos preparando algo
PAMANAVA 3 years ago
aaahhhhhhhhhhhh se me olvidaba amigoooooo
me interesa mucho saber la verdadera receta del pan de muerto y toda su elaboracion muchisimas gracias y mandanos un pastel de tres leches por via aerea jajajajajajajajajajajajjajajja
monitamalandrina 3 years ago
En cuanto tengamos el video lo ponemos
PAMANAVA 3 years ago
claro que me late muchas gracias por el honor jajaja aah y porfis me gustaria mucho saber como se hacen las conchas muchas gracias
suerteee
monitamalandrina 3 years ago
Guaaaaaauuu !!!! es el primer comentario que recibimos de este tipo y nos emociona mucho que exista gente como tu en otros lugares del mundo que les guste nuestro trabajo, estaremos realizando ideas en pastelería, panificación y gastronomía en general, ojala que nos manden sugerencias de lo que quieren ver, te mandamos un beso y te consideramos nuestra madirna en youtube ¿te late? bye
PAMANAVA 3 years ago
te pasaste te quedooooooooooooo
maravillosoooooooooooooooooooooo
te felicitamos
yo y mi esposo mexicanos
desde Chile
monitamalandrina 3 years ago