JOVEM, NÃO ME LEVE A MAL. MAS, VC. TÁ MAIS PRA DECORADORA,
QUEM APRECIA PIMENTA NÃO ACEITA ESSA MISTURA INSANA NUMA CONSERVA. SEJA QUAL FOR. MALAGUETA, COMARI, DEDO DE MOÇA, DE CHEIRO ENFIM. NO VINAGRE, NO ÓLEO, NA PINGA SEI LÁ. O QUE VC. FAZ AÍ É MASCARAR O AROMA E O SABOR DA PIMENTA. LAMENTÁVEL! ( NA MINHA OPINIÃO VALE COMO ARTEZANATO. )
@jaurogaiteiro: quando se faz a conserva em Vinagre, se come a pimenta em si, pois a função do vinagre é puramente conservar a pimenta.
quando se faz a pimenta no azeite, come-se tudo. É comum o pessoal fazer no azeite, e depois pingar o liquido no prato. Contudo, o zeite fica bem ardido.
Gostaria de saber quais os nomes das pimentas desta receita e no caso é para ser usado para as pimentas serem comidas ou o vinagre que fica dentro ser usado em comidas.???
JOVEM, NÃO ME LEVE A MAL. MAS, VC. TÁ MAIS PRA DECORADORA,
QUEM APRECIA PIMENTA NÃO ACEITA ESSA MISTURA INSANA NUMA CONSERVA. SEJA QUAL FOR. MALAGUETA, COMARI, DEDO DE MOÇA, DE CHEIRO ENFIM. NO VINAGRE, NO ÓLEO, NA PINGA SEI LÁ. O QUE VC. FAZ AÍ É MASCARAR O AROMA E O SABOR DA PIMENTA. LAMENTÁVEL! ( NA MINHA OPINIÃO VALE COMO ARTEZANATO. )
popypay 7 months ago
Essa dúvida também tenho.
Parece idiota, mas também não sei o que se come? O fruto ou se usa somente o vinagre?
E no caso de conservas de pimenta em óleo? Se come o óleo ou as pimentas?
jaurogaiteiro 2 years ago
@jaurogaiteiro: quando se faz a conserva em Vinagre, se come a pimenta em si, pois a função do vinagre é puramente conservar a pimenta.
quando se faz a pimenta no azeite, come-se tudo. É comum o pessoal fazer no azeite, e depois pingar o liquido no prato. Contudo, o zeite fica bem ardido.
leadergugumiro1 7 months ago
Gostaria de saber quais os nomes das pimentas desta receita e no caso é para ser usado para as pimentas serem comidas ou o vinagre que fica dentro ser usado em comidas.???
mactavisch 3 years ago