Utes Vollwertecke Juni 2009: Was tun mit alten nicht-vollwertigen Lieblingsrezepten?

[DI0TIMA]

ja danke, nein das war auch nicht so gemeint, dass du die hier hinschreiben solltest, PN wäre zwar möglich aber auf die Webseite hatte ich eh vor zu gehen.

Das Rezept ist schon rausgesucht, ich habe es zwar selten verwendet, und wenn auch nur als Grundlage... Aber mal sehen was du daraus machst^^

[UMWrs]

@DI0TIMA: Ich wollte dir die Email-Adresse direkt als PN senden, bin aber gesperrt :-)

[DI0TIMA]

@UMWrs, öhm sry nicht du persönlich bist gesperrt, die Einstellung ist wohl "nur" von Kontakten Nachrichten zuzulassen. Da müsste eine von uns evtl eine Freundschafstanfrage losschicken, dann geht das mit den PNś

sofern noch nötig *zwinker* Hatte leider schon spam+scam bei YT und bin lieber etwas reserviert

[UMWrs]

@DI0TIMA: dachte mir schon sowas... ist ja aber nicht mehr nötig ;-))

[DI0TIMA]

@UMWrs , nein nicht zwingend ;-)))

[DI0TIMA]

ich verwende auch keine Fertigprodukte. Das habe ich mir nach meiner ersten Tumorsache abgewöhnt. Also wenn ich eine Email finde sende ich dir das Hefe- Rührteigrezept zu

[UMWrs]

@DI0TIMA: Unten auf meiner Website (die steht im Kanal) findest du meine Email-Adresse. In Kommentare setze ich sie nicht so gerne rein :-) Gerne, freue mich immer über ein Rezept.

[DI0TIMA]

das ist auch kein Problem, ich dachte du willst es dir eventuell ansehen, ich backe schon zeitlebens lieber hefeteig als Backpulverkrams, allerdings gehts mir beim Brot zur Zeit voll auf die Nerven. Das liegt aber daran, dass ich etwas über ein Jahr nicht mehr selber gebacken habe. Inzw hat mein Mann endlich kapiert dass gekauftes Brot nicht nur nichts taugt sondern u.U. sogar gesundheitsschädigend (ich bin krebskrank und mein Körper lehnt alles ab was gepuscht ist.)ist. ....

[DI0TIMA]

es gibt aber auch ein Hefeteigrezept als Rührteig, allerdings eher nicht vollwert, da musst du sicher umrechnen@UMWrs.

[UMWrs]

@DI0TIMA: Da sehe ich kein Problem, Hefeteig ist ideal für vollwertiges Backen

[luticia]

Reicht mir einer bitte sein Handy rüber?! Ich will Gott anrufen! *lol*

[HarryMcMartin]

Sehr informativ. Sehr anregend. Dazu Appetitt machend. HMcM

[luticia]

Du scheinst der harte Kern hier in der Runde zu sein,denn auf Deinen Nick stoße ich immer wieder ^^

[UMWrs]

Ich habe eben eine stetig wachsende Fan-Gemeinde ;-)

[HarryMcMartin]

Klar, ich lese das ja auch immer, weil es infomativ und anregend ist. Ich hoffe, niemand wirft mir vor, dass ich eine Meinung habe :-))) HMcM

[luticia]

"lese" ?? .p