FLAN DE GALLETAS MARIAS.MICROONDAS

[StefyOmg]

qu le has hechado a ala azucar al principio para q se vuelva de es color?

[willyviajera]

@StefyOmg El azúcar que pongo en una sartén para hacer el caramelo simplemente lleva azúcar. Con el calor del fuego se va dorando y volviéndose marrón. Así se forma caramelo. Espero que haya solucionado tu duda. Muchos besos

[HabboNahomii]

:) srita me recuerda ami abuelita cuando me ahcia pasteles y nos embarrabamos de chocolate y veo este video porque mi tia cumple años y tengo 11 añios bnisimio srita. Pulgar arriba salu2!!

[willyviajera]

@HabboNahomii Muchas gracias cariño por tu comentario. Veo que también eres una golosa como yo. Muchos besos

[HabboNahomii]

@willyviajera jeje x nada ya lo hize y dicen mis papas mi pequeña cocinera :) los hizen en 3o media hora :) jeje me quedo ricoo :) Saludoss! Srita.

[willyviajera]

@HabboNahomii ¡Cuánto me alegro que te haya gustado.! Ahora a ver si te animas a hacer otro que ya verás qué rico te sale. Muchos besos

[HabboNahomii]

@willyviajera :) Siii super! y sus recetas se ven riquisamas :)

[angelicasantigo]

Tengo una duda esto se refrigera de manera normal o se come caliente ????

La verdad se ve muy rico

[willyviajera]

@angelicasantigo Se deja enfriar para que termine de cuajar, como todos los flanes y se come a temperatura ambiente o bien frio de la nevera. Besos

[thebombon71]

asiiii mero me gustan los postres willyviajera sencillos y ricos!gracias por compartir y lo voy hacer ojala me salga como el tuyo!

[willyviajera]

@thebombon71 Me alegro que te gusten. Ten en cuenta la potencia del microondas porque es fundamental. Un beso y ya me contarás

[frenchfries1986]

se le podria agregar lechera en vez de azucar ?.. si no hay batidora puede ser en licuadora?.. espero me salga igual de bonito que al tuyo

[willyviajera]

@frenchfries1986 Creo que con licuadora no quedaría bien, mejor con un tenedor batiendo lo más posible. Respecto a la lechera que me dices es cuestión de probar. Yo no lo he probado, pero seguro que sale muy rico. Un beso

[Julovaal]

Que buena pinta tiene...ademas me has dado una gran alegria por que no tengo horno,asi que me viene genial..a ver si me compro un molde parecido a ese...y lo hago...muchas gracias ya te contare que tal!!!!!

[xTaifax]

Genial lo voy hacer mañana una sorpresa para mi esposo jajja

[willyviajera]

@xTaifax Espero que os guste mucho. Un beso

[wendreams1]

hola... me encanto la receta!!! pero, mi microondas es de 1000 watts a qué potencia lo pongo y cuánto tiempo???

[willyviajera]

@wendreams1 Tendrás que ir probando porque no lo sé exactamente. Probaría a ponerlo al 60% unos 11 minutos. Cuando lo saques y se enfríe cuaja un poco más. Espero que te salga bien

[taniacatalan2890]

me a encantado voy a intentar hacerlo pero se podria hacer en el horno tambien? a baño maria? gracias saludoss

[willyviajera]

@taniacatalan2890 Por supuesto que se puede hacer en el horno al baño maria. Sal riquisimo. Un beso

[matryys2lidercom]

una pregunta se puede aser sin galletas?

[willyviajera]

@matryys2lidercom Pues sí que se podría hacer sin galletas, pero en ese caso igual te queda un poquito soso. Hay otro flan que se llama de leche condensada que no lleva galletas y está genial. También se hace en el micro. Un beso

[90dushii]

@willyviajera  Hola!! te quiero platicar...hice el intento del flan con leche condensada pero no supe poner mi micro al 60% de potencia y no sabia de cuantos W era asi que dije ok! lo intentare con 10 min! solamente emmmm pero supongo sabras lo que paso! no no salio :/ pero lo intentare ahora con la mitad a unos 5 min pero... como sabre que esta listo para sacar? Gracias si podeis contestar

[willyviajera]

@90dushii Siento que hayas tenido problemas con el microondas. La verdad es que cada uno tiene una potencia distinta, y si no sabes ponerlo al 60% tendrás que ir probando hasta descubrir cómo hacerlo. ¿No tienes las instrucciones del micro? ahí te diría cómo ponerlo al 60%. Siento no poder ayudarte más. Ya me contarás. Un beso desde España

[munekitha03]

acabo de hacer un pay de limon, y gracias a este video, ya se cual sera el postre de manana

[willyviajera]

@munekitha03 Hola. Ten muy en cuenta la potencia del microondas y el tiempo. Es fundamental para que te quede bien. Un beso y ya me contarás

[0000lupita]

solo quiero saber si es posible hacerlo en horno de estufa o a baño maria.

[willyviajera]

@0000lupita Se puede hacer de las dos maneras, sólo variará el tiempo de cocción.

[galsuinda]

@0000lupita al baño María en olla a presión también funciona bien. se pone un dedo de agua y el molde encima de la rejilla. La cocción es el tiempo que tarda en cuajar el huevo...

[modelkawaii]

wooo me quedo genial gracias ^_____^

[willyviajera]

@modelkawaii me alegro mucho que te haya gustado el flan. Espero que sigas animándote a hacer otras de mis recetas y me comentes qué tal te han salido. Un beso desde España

[buguigirl]

ooo tu muy bien ;)

[willyviajera]

@buguigirl ¿lo has hecho? Un beso

[buguigirl]

@willyviajera no pero en estos dias me pondre en obra y te dire como me salio :D

[MsToniyo]

felicidades por el video, una duda que tengo mi micro ondas solo tiene de potencia 600w¿cuanto tiempo lo dejo? otra cosa cuando se hace flan no se separan las claras y metemos las yemas

[willyviajera]

@MsToniyo Hola. Creo que si tu micro es de 600w podrías tenerlo los 13 minutos que digo. Ten cuenta que una vez frío se endurece un poco. Desmóldalo antes que se enfríe del todo ya que si no, el caramelo se quedará pegado al molde. Para el flan no es necesario separar las claras de las yemas. Espero que te salga bien, pero lo de la potencia consiste en ir probando. Saludos

[leobardoalej]

pues nada mas me salio el caramelo.... el flan nunca se cocio y quedo muy liquido, (crudo) seria el micro quien sabe, pero no me salio....buuu

[willyviajera]

@leobardoalej Siento que no te haya salido el flan. Ten en cuenta que cuando lo sacamos del micro sale blandito y luego se endurece al enfriarse. De todas maneras, si pusiste el tiempo y la potencia que dije y te siguió saliendo blando, sólo tienes que aumentar la potencia un poco o bien aumentar el tiempo, pero sólo una de las dos cosas, no las dos a la vez. Es una lata que cada microondas sea de una manera. Espero que te animes a volvera hacerlo y te salga genial. Un beso

[spanish83]

Supongo que habrá modos. Cada microondas es un mundo, yo seguí las indicaciones de aquí, y no se me endureció, seguía todo líquida. No obstante lo puse a los 750 W y ya quedó algo mejor. No obstante, la receta está genial explicada y mis felicitaciones por el invento. Gracias a este vídeo, tengo un postre que a todo el mundo que viene a mi casa le encanta. Y lo mejor es que no se tarda absolutamente NADA en hacerlo. Enhorabuena @willyviajera

[willyviajera]

@spanish83 Me alegro mucho que te haya gustado el flan de galletas. La verdad es que, cuando le coges el punto al microondas,sale genial. Es cierto que cada microondas es de una potencia y es cuestión de ir probando, pero merece la pena. te animo a que pruebes a hacer alguna otra recetita porque seguro que te salen geniales. Un beso y gracias por el comentario

[irismarlene1]

he hai el problema con el micro haber que como me sale ok

[TOSULA]

yo lo he hecho y me ha quedado como un poco bizcocho pero está bueniiiiisimoooooooo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡­¡¡¡¡¡¡¡¡ ya te digo, nos lo estamos comiendo hasta caliente¡ ajjajajajaaj. Gracias por la receta

[ferniochoa04]

hola me encantaria que me pudiera dar las cantidades en tazas porque en vasitos no entiendo me gusto mucho su receta.. cree que pueda utilizar un molde de rosca que normalmente uso para hacer gelatina tambien es de platico como el suyo?

[kankie11]

yo lo ise y solo tendo 11 anos soy de laredo tx :)

soy cowboy ;)

[willyviajera]

@kankie11 Me alegro mucho que hayas hecho el flan. Espero que te haya gustado. Así que eres cowboy? Bueno, te mando un beso enorme

[kankie11]

@willyviajera ;)

[MsJuliamary]

Esta receta esta muy mal explicada. Cuando he desmoldado el flan, casi no podia sacarlo porque el caramelo se habia endurecido y pegado al molde . Lo he puesto en el micro el tiempo que decía y ha salido muy seco y duro como una piedra y sin caramelo. Hemos tenido que tirarlo. No sé que ha podido fallar, pero las cantidades son las que ponen al final del vídeo.

[willyviajera]

@MsJuliamary No sé qué potencia tendrá tu microondas, pero es fundamental la potencia para que el flan salga bien. Mi microondas es de 800 watios y hay que ponerlo, al 60% de potencia, no al 100% y tenerlo 13 minutos. Si lo tienes al 100% se te hará mucho y quedará duro. Los ingredientes son exactos y hasta ahora todo aquél que lo ha hecho le ha encantado.

[MsJuliamary]

@willyviajera gracias por contestarme willy. ¿Entonces tengo que ponerlo a 480 watios?. ¿y porque me pasa que el caramelo se me queda duro?.

[willyviajera]

@MsJuliamary No sé qué potencia tiene tu micro. El mio, en las instrucciones me dice cómo ponerlo al 60% de potencia. No sé cómo te lo indicará el tuyo. Por defecto, el micro siempre está al 100% de la potencia que tenga, de ahí que tengas que bajársela al 60% para todo tipo de flanes o pudings, pero no sé cómo se hará en el tuyo. Mira las instrucciones. Respecto al caramelo, tienes que desmoldar en caliente para que no se endurezca el caramelo, pero con cuidado de no romper el flan. Un saludo

[chiclebombitas]

ya lo hice y me quedo delicioso al principio nadie lo keria probar pero despues querian que hiciera mas jajaja todo lo que se aprende con el inernet gracias por subir la RESETA ES DELICIOSA ªªª!!!

[willyviajera]

@chiclebombitas Me alegro mucho que os haya gustado el flan de galletas. te animo a seguir probando nuevas recetas. Podrías seguir con el brownie de chocolate y nueces que lo haces en el microondas en 5 minutos. Gracias por escribir

[willyviajera]

Y lo rico que está. Queda el flan en la parte de arriba y debajo la capita de galleta. Hummmm......

[shaniahc]

que buena pinta