Receita de Pastéis de Nata

[rlf4403tube]

How can i buy the book pls?

[accanossa]

Esta delícia de iguaria portuguesa pode ser congelada?

[bela9365]

Tenho fome!

[leoameiga]

@bela9365 rsrsr eu tb

[oluapotanersaid]

Vivo a ca no brasil e este e o unico jeito de matar a saudade de casa... Bjs

[anarita99]

Vou tentar fazer oje pela primeira vez :) Vivo na ilha de Malta i adoro as tuas receitas!

[wedewed]

bom .... só quero agradecer a vossa existencia ....

Já fiz varias vezes esta e outras receitas divulgadas por vós, nem sempre correm muito bem, mas o resultado final não tem sido mau. Os tempos da universidade - entenda-se os tempos intermináveis passados na cozinha a tentar preparar algo comestivel :D - teriam sido melhores se vos tivesse descoberto antes !

Continuem !!

[SBettencourt80]

ola, os meus pasteis ficaram com os aspecto de talhado.

O que podera ter corrido mal?

[antonellatonton]

Gosto muito da maneira como a Neuza ensina essas receitas maravilhosas! Parabens Neuza que dom! E obrigada por ensinar-nos a fazer essas delicias!

[Dersirius]

250 º Celsius oder 250ºFahrenheit

[methyonin]

@Dersirius Western Europe uses Celsius degress for temperature.

[stellinamonofase]

in the pasteis the nata, can't put the cream(nata)?

[saborintensocom]

@stellinamonofase Hi Stellina, no.

[8576688]

bom demais !

[lizdeide]

Que delicia Neuza,adorei a receita,vou fazer neste Natal,parabéns.

[shf400]

0la Neuza. A farinha que usa é farinha maizena ' ? obrigado.

[saborintensocom]

@shf400 Olá. É farinha de trigo sem fermento.

Beijinho.

[TheTaniahh]

Ola

Neuza, poderia dar as medidas de todos os ingredientes para fazer pasteis de nata com 230gr de massa folhada?

Obg :)

[saborintensocom]

@TheTaniahh Olá Tânia. Se 600g de massa folhada está para 500 ml de leite, 270g de massa folhada estará para x (270 X 500 / 600 = 225 ml de leite)

Agora é só fazeres para os restantes ingredientes.

Tens que ter atenção que os tempos serão diferentes, o resultado final poderá ser diferente.

Beijinho.

[TheTaniahh]

@saborintensocom

Muito obg Neuza

beijinhos :)

[joanacatarina159]

Olá! Adoro o vosso canal, será que dava para fazerem uma tarte de Nata?

[saborintensocom]

@joanacatarina159 Olá Joana. Temos aqui no canal Tarte de Natas com Cerejas, podes fazer sem as cerejas.

Bj.

[jingyi42893]

can't understand :(

[maralopezchannel]

Esta chica vale mucho, me gusta mucho como explica todo, me encanta la receta.

[carlamabasso]

é assim essa receita e gostosa mais o que eu faco com o leite e a farinha que deseste que era para por de lado

[Jolissa73]

Eu amo esta receita!

[Galaclar]

Llevan leche pero no nata?

[saborintensocom]

@Galaclar Olá Galaciar, sim, apesar do nome ser Pasteis de Nata, os mesmos não levam natas.

Bj.

[andrerivaldi89]

Obrigado por fazerem este video, agora ja sei fazer as deliciosas natas que sao tao boas... muito obrigado e um abraço.

[TheInformalstyle]

Graças a Deus que este video estava legendado porque não entendi quase nada que ela disse. Mesmo assim, amo pasteis de nata.

[MrBlueHefner]

@TheInformalstyle Se nao entendeste nada vai aprender portugues. So ha um portugues que e o portugues de Portugal se so consegues entender o teu dialecto colonial entao isso so demonstra a tua falta de inteligencia.

[marciop86]

@MrBlueHefner és um idiota, que, nem sequer sabe escrever, envergonhas os portugueses.

[MrBlueHefner]

@marciop86 Eu nao sei escrever? Ja pensaste que posso ter escrito o meu comentario num teclado sem accentos? Envergonho os portugueses? Que envergonha os portugueses e gente estupida como tu que fala do que nao sabe. Aposto que tambem es daqueles que gosta de abanar a peida a ouvir funk e o que e brasileiro e que e bom nao e? Vai ao perfil da gaja e ve os comentarios anti-portugueses que ela ja fez. Ela e uma incendiaria. Abre os olhos otario.

[MrBlueHefner]

@marciop86 Defende quem anda pelo youtube a falar mal dos portugueses. E por causa de gente como tu que o pais nao anda para a frente. Ja agora, ja pensaste que eu posso estar a escrever de um teclado sem accentos?

[sousaped1977]

@MrBlueHefner e e por causa de gente como voces que o mundo esta en guerra fazen uma tempestade num copo de agua nao podemos viver em paz o meu teclado e ingles.

[MrBlueHefner]

@sousaped1977 Tempestade num copo de agua? Nao, apenas estou farto de ver e ouvir o meu pais ser insultado por brasileiros analfabetos e com compleo de inferioridade. Vao para a escola e deixem as favelas, o trafico de droga e as casas de alterne.

[manofawker]

@MrBlueHefner Só existe um tipo de português né... aham, tá sabendo legal.

[MrBlueHefner]

@manofawker O portugues e uma lingua. Sim so ha um portugues. Ha varios tipos de dialectos de portugues como o brasileiro, o angolano, o mocambicano etc mas so ha um Portugues. E se tu nao entendes a forma original da lingua portuguesa entao e porque es muito burra.

[pequenapatinha]

i love pastéis de nata!! grat job :)

[didiodette1]

Aqui onde moro não há pasteis de nata.. :( Vou fazer esta semana e dar a provar aos alemães... espero que fiquem viciadossssss!! :D

[IraVida1]

EU FIZ !!!!!! Por fim consegui fazer, ficou delicioso. Animo todo mundo a provar

[mzanahenriques]

Ai que lindo, eles borbulham! =D

[jaqsro]

adorei a receita minha querida!

obrigada!

bjos do brasil =)

[Sandrocas]

@randallmattoon, the muffin pans work, but it is difficult to stretch the dough with a big bulky pan. I know how difficult it is to fin the tarts pans, they are always fluted, which doesn't work for this. I have been using metal Indian condiment dishes.  They look and work just like these tart pans. I found them in a local dollar store of all places(a-ha moment), got them home, and absolutely no issues, much easier than the muffin tins. Maybe an ethnic store might carry them as well???

[redcomusic]

Ela faz isso parecer tão fácil!

[BO2DEATH]

eu gostaria de saber porque e que o creme sai das formas dos pasteis de nata enquanto esta a cozer no forno?

[jaqsro]

@BO2DEATH eu não entendi... as suas tortas estão transbordando? tenta colocar menos creme então.

[ericvonmelo]

É UM ABSURDO DE BÃO...PRA MIM É O DOCE MAIS GOSTOSO DO MUNDO

[kaindrg]

Im american. is it 25o celcius ?

[kaindrg]

onde eu iria comprar massa folhada que já é feita

[amarie1189]

i dont even understand a word of portugese, but i had to tell you, your video is very easy to follow. even i understood it

good job :)

[TwoDogsX2]

gotta get home to my Chunky Custard

[MrWilliamelo]

Como se faz para que os pasteis de nata fiquem brilhantes assim? :S

[nikitafera]

cuziar e uma arte

[garbosinho]

Olá. como faço para desemformá-las?

[TheMefifi]

@garbosinho deseNformá-las... com N em vez de M... burrice devia pagar imposto

[joelpastel]

Olá, não é preciso untar as formas com manteiga porque a propria massa folhada ja liberta gordura suficiente para não agarrar. Quando juntas a farinha no leite deves misturar primeiro um pedaço de leite quente na farinha para não ganhar grumos com o choque temico, e depois adicionar a farinha no leite.  Essa receita tem excesso de açucar e posso explicar porque: Quando estão a sair d forno não estão consistentes, estão liquidos, a verter e quando arrefecem ficam com um buraco n meio. Tudo d bom

[isernhagen100]

@joelpastel ta boa sim, pra começar é isso mesmo, depois vai mudando aos poucos, pouco mais de farinha, pouco menos de massa folhada, depois tem a temperatura do forno que define a receita, ta muito vago, a receita do barracao ta um pouco mais completa, abraço a todos

[judoca20]

adoro isso, aqui no Brasil é difícil de encontrar!!

[solangeduarteable]

Adorei vou fazer para minhas amigas e me tornar uma cozinheira das boas.Obrigada

[1900Milena]

Amo muito tudo isso!!! hahaha :p

[luigidicapri]

Olá Neuza. Parabéns, seu video está ótimo.

Qualquer hora vou tentar fazer os pasteis, só que sem as gemas. Detesto ovo... Já tentou alguma vez sem levar gemas?

[Princezinhoo]

A receita esta correta mas nao é a que mais gosto! A execução tem muitos erros. Se ferverem no forno (como se vê no video) é porque o creme foi mal preparado.

De qualquer forma, os meus parabens á menina do video, para amadora não se saiu nada mal. já presenciei pasteleiros confecionarem pasteis de nata com pior qualidade que estes.

[Hairmonia]

Que delicia!!! Não sei se vou a atrever-me a fazê-los. Ainda bem que os posso comer na Casa Portuguesa aqui em Barcelona. Vou enviar a todos os meus amigos. Super cool.

[randallmattoon]

Where can I buy the little trays to bake the Natas?

Here is my question in Portuguese, I hope it's right!

Onde posso comprar o pouco bandejas para assar o Natas?

[Portugal2100]

@randallmattoon Hi, you can use a usual cup muffin tray with 12 or more.I have tried to find the ones you see in the image but not a easy task.

[luigidicapri]

@randallmattoon hi, "pouco" in Portuguese is for amount, not for size. For size it is "pequena/o" which corresponds better to "small". Also, trays used to bake cakes etc., are generally called "forma". Another and more usual form or diminutive is to add "inha/o" to the noun, instead of using the adjective.

So, the whole phrase is: "Onde posso comprar as forminhas para assar os pastéis (de natas)"

[garbosinho]

@randallmattoon In a pastry shop.

[TheCarlacalado]

@randallmattoon hi hun...try tesco,usually they have it or matalan....hope u find it and enjoy the pasteis de nata,they are really good....xxxxxxxxxxxxxx

[MrFloryn69]

parece deliciosa. são certamente muito boas!

[ERRETRESPA]

estou a façer agora mesmo os pasteis! ja masi logo vou contar como e que ficou! :)) obrigado por compartir as tuas receitas!

[leandroclio]

Muito bem explicado ;))brigada. @;)

[showreelemile]

Muito fixe obrigado!!

[brasrica]

adorei! muito obrigado

[ze39441]

as vossas receitas são muito elucidativas, continuem assim. parabéns :-)

[ze39441]

continuem assim, as vossas receitas são muito mais elucidativas. parabéns :-)

[midcitygym]

Best Pastéis de Nata recipe yet, thanks.

[cindinda]

Queria "MUITO" receber em meu email essa receita dos pastéis de nata.

[saborintensocom]

@cindinda Cindinda, clica no link na descrição, a receita está no site.

bjo

[Princesshayuhi]

HMM, INTERESTING PASTEL :) TX FOR THE SHARE 5/5

[mdivisio]

Olá Neuza, desde já muito obrigada pelos seus vídeos. Gostaría de perguntar- lhe se em vez de leite substituimos por nata acha que ficará bem ?¿ Muito obrigada pelo seu trabalho.

[deva16221]

a minha receita tambem é diferente,mas vou experimentar esta tambem,q optimo aspecto

[eduardobag]

Neuza Costa eu te amo por revelar esta maravilhosa receita, saiba que você tem um grande fã no Brasil.

[salutbella]

adorei!!!!

[MissSaraBG]

MTO OBRIGADA eu adoro esta receita vou fazer de certeza! ! ! miam

[graziribat]

Segui a receita direitinho, conforme descrito aqui e não achei nem de longe parecido com as maravilhas que comi em Portugal....

O creme é completamente diferente... fiquei desapontada...

[Portugal2100]

@graziribat Olá, o segredo está na massa. Esta receita é a mais tradicional, existem depois variantes, os Pasteis de Nata de Belém a massa é diferente é poucos conhecem o seu segredo. Existem muitos Pasteleiros que têm os seus segredos, eu pessoalmente tenho um creme diferente deste, mas é Segredo!!

Adeus

[jfranciss]

Por favor façam o pastel Santa Clara.

Obrigado

[sabnbi]

tao facil e tao bom !!! aaaaaah

[onehundredtwentysix]

mind translating the recipe to English, anyone?

[RecetasTrucosyTips]

Deliciosos!!!!!!!!!!!!!!!

[patynave]

ohhhh... divino.

obrigada pela receita.

[meigaguz]

Obrigrada pela receita, este doce está delicioso.

[ratnifab]

Ottima ricetta, grazie!!!

[ratnifab]

Ottima ricetta, grazie!!!

[mau1074]

muito obrigado !!! há tempos nós aqui no brasil queríamos fazer e não sabíamos!!!! vcs estão de parabéns !!!!!! aqui no brasil vcs estão com muita audiência!!!! continuem assim !!!!bjnhus de seus irmãos brasileiros !!!!!

[mau1074]

muito obrigado !!! há tempos nós aqui no brasil queríamos fazer e não sabíamos!!!! vcs estão de parabéns !!!!!! aqui no brasil vcs estão com muita audiência!!!! continuem assim !!!!bjnhus de seus irmãos brasileiros !!!!!

[Noazinha]

Fiz esta receita hoje, e só tenho uma coisa a dizer: ESPECTACULAR!

Obrigada Neuza!

[fildf]

nada como aprender a receita com uma verdadeira portuguesa!! parabéns

[ilikethewok]

Mouthwatering!! Thx for the post.

[HollyJoint]

o melhor doce portugues :)