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All Comments (911)

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  • pompous git

  • quiero ir a Uruguay :D

  • Y hablé de los chivitos (que me encanta acompañado de una Patricia), pero hay tantas cosas deliciosas qué probar en Uruguay: carnes, pastas, vinos, postres, en fin, una gran variedad de platillos y bebidas. Y al ver esas escenas de las carnes asadas del Mercado del Puerto mhhh, me volvió a dar hambre!

  • Como mexicano me avergüenzan los comentarios idiotas de un ignorante, frustrado y sin vida que se hace llamar Chapulinazuladomx, y más porque sólo incita a una serie de insultos y ataques de ambos lados, que no tienen sentido.

    Mi comentario inicial iba a ser el siguiente: si van a Uruguay no dejen de probar el clásico "Chivito". Yo lo he probado en varios lados pero me pareció mejor en el "Chivito de Oro", que está en la avenida 18 de julio. Delicioso.

  • Es increíble jaja pensar que comer esto es tan común para nosotros

  • ahhh soup for dinner, starving now

  • im on a diet. This is like porn to me

  • Comment removed

  • I loved Uruguay so much I bought a ranch there! I ate at this place in this video OMG 2" thick tender loins soooo good!

  • I loved Uruguay so much I bought a ranch there!

  • Dammmmnnnn, I need a grill like that...

  • This alone is worth the trip.

  • Uruguay the greatest Ever, Lo mas grande que hay Uruguay noma !!!!

  • Comment removed

  • My god, now I need a snack.

  • i love that guy

  • 1 ticket to uruguay please. :O

  • Anthony Bordain is old enough to be my father. I want to do things to that man who would make a fucking nun swear. 0 shame.

  • @GenocideOnToast

    *Bourdain

  • I want to go to URUGUAY just to have some of that! yummy...

  • @hinsdale0 Puedes comer esa misma carne en tu pais. Jaime Maussan trae carne de alla de primera. Yo vi cuando el embajador de Uruguay le entrego la certificacion.

    user/asaderomaussan#p/u/5/2C4_­u6I4xrY

    Claro que tambien puedes hacerte un viaje a Uruguay, y alli encontraras mucha mas variedad, logicamente.

    Saludos.

  • Damn, I should not have seen this video, I'm on a diet.

  • @srdtpa If you were on the Paleo diet (which you should be), this video would be the greatest thing you'd ever seen.

  • @forbin80 lol. i broke my diet...but i'll start again on monday x)

  • @forbin80 Damn straight!

  • Lo que en EE.UU es desperdicio para animales, en uruguay es un manjar!

    wow!

    no querran saber lo que comen esas vacas locas para engordar!

  • @Shilohmx1 Comen pasto(grama) unicamente y forrajes de los que se dan junto a aguas limpias, un ambiente sin contaminacion ambiental ni policion, donde no hay industria pesada ni lluvia acida, donde podes mirar para arriba y ver las estrellas, donde se exporta toda la carne que se produce y donde no te engordan las hormonas que le dieron al animal,,,,

  • @Shilohmx1 que H.D,P, que sos argento de m....... por que no te vas a la P.M.Q.T.P

  • all that meat n nooo potatoes?

  • Wow, does that look sooo good.

  • Humans are carnivores because we have fangs, it's that simple

  • @xDNachoxD *Omnivores* :)

  • @xDNachoxD Don't forget stomach acids suited for breaking down meat.

  • @tauwilltriumph Correcto, también tienes razón

  • joder... que me dio hambre

  • I love meat....I must visit Uruguay!!!!

  • @Velopank si claro, por eso que uruguay exporta unos o el mejor asado de mundo, mira que se hacen odiar ustedes, nunca piensan cambiar el modo de expresarse ustedes, por suerte hay argentinos buena gente. No como vos que pretendes ser el mejor del mundo y son una mierda de persona que en lo unico que piensan es un la guita.

    Si no se dan cuanta muchos paises los odian, y no por celos.

  • @Velopank Compañero, en Uruguay se come mucho mejor que en este video y mucho mejor que en argentina (incluyendo la cabrera, don julio, las lilas y demas) no niego que en argentina hay lugares excelentes, pero en Uruguay son, cuando menos igual que en argentina, la balanza la termina de inclinar a favor de Uruguay su gente, que es de lo mejor... el porteño en cambio se hace detestar por donde pasa...

  • @Velopank JA JA JA JA JA JA JA , POR QUE NO TE DEJAS DE JODER Y DEJAS VIVIR, TENIAS QUE SER ARGENTO!!!!! QUE LO PARIO

  • well now i know where to go if i plan on going to S.America

  • that shit looks soooo good

  • Yay, we the Uruguayans love meat ;)!

  • @MrsGameOver ha ha...me too!!!!

  • now I have to check out an Uruguayan restaurant! definitely not the same as in Urugay itself... but close to it!

  • Comment removed

  • A vegetarian's worst nightmare.

  • Awesome .. although I don't think I can eat so much grilled meat in one go. My new favourite thing from seeing this ep. on Uruguay is the Chimichurri parsley salsa. It tastes amazing and can lift any dish... Plus, remember the line from the old Tom Selleck, Paulina Porizkova movie Her Alibi: - Parsley makes erections last longer ;)

  • @sunkkist Tom Selleck's mustache makes erections last longer, not parsley. Not to mention classier.

  • anthony bourdain was one of my cook instructors, he did the traveling for me, for a cheap price of a dvd, thanks mr

  • Damn, makes me wanna go back touruguay.

  • LOL

    The Chef at 3:29 was like " WTF with these two hungry zombies" XD

  • Ooooh I LOOVE MEAT >:D

  • I feel ashamed of my lack of knowledge about Uruguay. This episode made me get interested so much in this country. Thanks for uploading.

  • I LOVE NO RESERVATIONS! Please check out my music video,

    "FOODie - Food For Thought", greatly inspired by Anthony Bourdain!

  • LOL, nooooo I wasn't "covered with black grease." Every surface of the building was, however. I wonder how the got this old iron building clean?

    .... as I was saying I'll probably never be able to go back. It's one heck of a long flight from the US now on the plane without leg room and cheap, bus-like seating.

  • @GeorgeW6 hello friend I say this video is old .. Uruguay changed much modernized, ahy no one who does not have car, people live better, change in all aspects. The food here is very different from those of other countries. We live in a freedom very good, where ahy countries where you are missing a lot .. although they are more advanced than we Uruguay is very nice

  • Ahhhh memories.... I often had lunch there back in the 70s. I was covered with black grease from decades if indoor grilling. What

    made it possible to eat there, despite the dirt, was some powerful drink made with white wine. God, it got you high for the afternoon and no good for work, so it was on to the meat that was not so good at the time. The good stuff was exported to get some foreign currency or cattle growers simply refused to raise and sell their cows at a loss. I'll probably never

  • Oe no vaya a salir un Chileno por aqui diciendo que esas carbes son preparadas al estilo de ellos, esos weones solo comen pan con palta y mayonesa con papas fritas, no jodan

  • @MrCebichazoloco peruvian u r full of shit!

  • this is what i miss the food of my country

  • lol the chefs were like wtf...when they asked for more

  • its called smoking some kush. i'm 100% sure anthony bourdain smokes some weed now and then on these trips

  • I ate in the same site last year. The best barbecue in the world...

  • What's with the tropical carribean music? This isn't Puerto Rico.

  • That bread looks tasty.

  • Bourdain said uruguay was his least favorite place he has visited to us last week.

  • @MyAccount4TrollingU Your username says it all, bitch..

  • @diegomanya17 Anyway, our chef group met with him last week, and someone asked him that question, and that was his answer..... also, watch your language.

  • Vegan's nightmare

  • Reminds me of something I had in Bogota. Looks pretty much the same. I don't know if the Uruguayan version is better than the Colombian, but something about tons of grilled meat is almost orgasmic to think about. North America can suck at times.

  • @hasafienda Colombia can't even compare itself to Uruguayan or Argentinian meat...

  • que hambre me dio !!!!!!!

  • Just curious...how much did that dinner cost?

  • @wordprophet it cost like 8 dollars. something like that. depends of the place you eat too.

  • @martinlfc08

    Wow. $8 USD for two people?

  • @wordprophet a "complete parilla" cost that. It would be only for one. but its a huge montain of meat, two people can eat from there!

  • @martinlfc08

    Thank you!

  • en cuba es donde estan muertos de hambre y comen picadillo de soya porque la carne es para los turistas solamente. Cuba es el pais mas pobre de latinoamerica. Uruguay no es tan pobre, pero ya estas cambiando el tema y desviandolo... el hecho de que en urugay consideren las viceras de res que en otros paises son desperdicio como un manjar, no es motivo por el cual debe darte verguenza o coraje!!! o si? jajajajajajajaja...

  • @Chapulinazuladomx A TU MADRE LA VEO COMO UN MANJAR

  • @martinlfc08 a la tuya la veo como un desperdicio en vinagre, y amarrala para que no ladre

  • Comment removed

  • En los EE.UU tiran a la basura las viceras de Res, pero en urugay son un manjar!

    es eso bueno o malo?

    es simplemente un hecho!

    no juzgo.

    jejejeejejejeje

  • @Chapulinazuladomx EN MEXICO COMEN TACOS HECHOS DE PERROS Y RATAS ES NORMAL SE VE SEGUIDO EN NOTICIAS Y NO LO DIGO YO LO DICEN USTEDES....ASI QUE MUZZARELLA ..OK

  • @alvitoful  tacos de urugats? jajajajajajaja... pues si el hambre aprieta cualquier carne es buena, este video lo pone en evidencia. los desperdicios de otros paises son un manjar en urugay, jajajajajajaja... te duele la realidad? jajajajajaja...

  • @Chapulinazuladomx ..JAJAJAJAJ QUE BUENO QUE TE RIAS DE ESA FORMA TODO INDICA QUE ES CIERTO...LAS MENUDENCIAS ES ALGO COMUN EN TODOS LADOS COMER...QUIZA AQUI MAS Q EN OTROS LADOS PERO NI TANTO NO TE CREAS...ES MAS COMES MAS MENUDENCIAS VOS AHI Y NI SIQUIERA T DAS CUENTA...PERO ES UNA REALIDAD Y MIRA QUE NO ES MALO PARA NADA...AHORA LO QUE ME PARECE HORRENDO ES QUE VENDAN TACOS CON CARNE DE RATA DE ALCANTARILLAS. DECADENCIA HUMANA SE LLAMA ESO.PERO ES TU JODIDO PAIS HIJO DE EEUU.

  • @Chapulinazuladomx ES GRACIOSO QUE DIRECTAMENTE HABLES DE LA CARNE QUE SE UTILIZA O NO EN ESTADOS UNIDOS, NI SIQUIERA HABLAS DE LA DE TU PAIS. (QUE NI SE SI TIENEN CARNE QUE NO SEA DE RATA, PERRO O COSAS ASI DE SINIESTRAS) . ES LAMENTABLE, PERO BUENO. NO TE PREOCUPES QUE TU PAPA ESTADOS UNIDOS CAPAZ TE GUARDA ALGUNAS SOBRAS DE LAS QUE DESECHAN PARA QUE NO SE MUERAN DE HAMBRE POR AHI.

  • Comment removed

  • Howmuch money for a plate full of meat?

  • @Chemukay It really depends on the place where you go..

  • I want to go to Uruguay at that specific spot and eat to my heart's content! Viva Uruguay! :D

  • Vegans eat your heart out.

  • En dos panes Anthony

  • Uruguay has the best meat, pizza and dulce de leche IN THE WORLD

  • How does he stay so thin eating so much--especially at his age?

  • @gekisen01

    It's called 'eating in moderation'.

  • @belvedere954 And it's for the weak.

  • @angelmarine1292

    Weak? Try running 12 miles, 3-4 times per week? Weak? - LOL

  • @belvedere954 I was super serious.

  • @angelmarine1292

    It's hard to tell over the internet.

  • @belvedere954 Yep, sarcasm doesn't translate well.

  • @angelmarine1292

    Well, considering the amount of stupid people on Youtube who reply with an overflow of rhetoric and non-sequiturs, I could see why.

  • @belvedere954

    anyone can run long distance you douche. jesus fucking christ.

  • @Rao665

    I know that --- I was just countering his 'weak' argument.

    You fail, retard.

  • @belvedere954

    someone can't tell over the top sarcasm.

  • @Rao665

    Meh, it's all subjective, anyway.

  • @gekisen01 me and my family always ask this question .. were from uruguay and we cant believe how much meat he eats

  • @gekisen01 It's called a fast metabolism.

  • @gekisen01

    Meth, imo

  • @gekisen01 smoking

  • @gekisen01 He's gotten a bit chubbier. He clearly has a gut now lol.

  • ahahaha q grandes estos gringos! si quieren comer un buen asado tienen q venir obviamente al pais dl asado! en dnd se registro el 1er asadito como se conoce hoy en dia, hace siglos atras! cn la vieja y querida banda oriental ! el asadito oriental, dnd mas sino aca en URUGUAY, tenemos el patrimonio dl asado y damos catedra! ahaha

  • Que rico ese asado! soy argentino y la verdad nunca probé el asado yorugua (y tampoco el asado de todas las regiones de mi país), pero me agarro unas ganas de comer asado luego de ver este vídeo!

  • the sound effects ,,,,kinda gross

  • Bear Grills should invite Anthony in the jungle LOL

  • pasen un pedacitoooo!! jajaja como quisiera estar ahi ahora mismo y atragantarme todo eso que estan comiendo. Saludos desde Ecuador

  • @gatuna6666

    Bienvenido a Uruguay cuando quieras hermano ecuatoriano

  • 22 people are vegetarian, ha ha ha, poor people, they don't know what they are missing!!

  • que ricooooooooooooooooo

  • i'm hungry.. drool

  • Comment removed

  • Los Zetas y otros grupos del crimen organizado controlan a Uruguay que es un pais trampolin para la cocaina andina.

    el presidente de uruguay es un titere.

    Uruguay esta subyugado por los estadounidenses.

  • @Chapulinazuladomx

    Jajajaja un mexicano hablando de "subyugacion por los estadounidenses" jajajaja! Te robaron medio pais y humillan a decenas de MILLONES de ustedes todos los dias ("Hey fucking wetback! Go clean that bathroom again cause it looks like your mother's face!"), juegan al tiro al blanco con tus compatriotas que estan colgados del muro..y vos venis a decir que otros paises estan subyugados por los EE.UU.??? Jajajaja que ridiculo!

  • @elmurguista come tu carne vacuna con hormonas y esteroides, tercermundista sudaca! Tu no sabes que ustedes se comen los desperdicios y la carne buena la exportan!

    puto urugay!

  • @Chapulinazuladomx no vale en mexico sabes que importan carne de texas para acer cecina? camionetas de tx viene y descargan y claramente deci carne de texas. En mexico a no va aver carne sin esteriodes .

  • @Chapulinazuladomx JAJAJAJJAJA no sabes que es vida ... son muy burros para saberlo . y una pregunta ¿ cuando se van hacer parte de EEUU? porque están iguales le falta hablar todos en ingles

  • That place ROCKS! I so want to go there now.

  • pelotudo eres vos gil..comentarios pelotudos son los tuyos imbecil...tratas de basura a los argentinos seguro no se los decis en la cara...lastima me das no mereces ser uruguayo...pedazo de idiota irrespetuoso...te falta una buena paliza.ya te va a tocar algun dia fijate que los tipos como vos asi de maleducados algun dia les toca un palo por lo q son...bananero...falta de educacion y sabes porque te insulto?porque te metiste conmigo sobre un comentario que hice yo recuerdalo

    "murguista salame"

  • @alvitoful NO TE METAS CON LOS MURGUISTAS ARGENTO, QUE TE HICIERON LOS MURGUISTAS?POR TIPOS COMO VOS A LOS ARGENTINOS LOS ODIAN EN TODOS LADOS, QUE LO PARIO...... NO APRENDEN MAS.......

  • LOL@ their reaction when tony asked for seconds

  • Me encanto muy orgullosa de ser Uruguaya... I miss that so much, it's har to be far from ur family and all ur traditions....

  • este episodio estuvo genial, con el seguimiento de su antepasado y todo. Me encantó y Bourdain es un capo

  • this was a cool, episode...anthony go to paraguay!

  • I recomend you the music of joaquin gonzalez, a uruguayan musician.

    check out in joaquingonzalezmusic com

  • en los EE.UU tiran a la basura las viceras que se comen como manjar en urugay.

  • @travieso0098

    Yeah, and Fluoride is bad for our bones. If you're so worried about what you consume, then just drink water through reverse osmosis and starve yourself to death.

    If quality, grass-fed beef kills me, so be it.

  • Surrender Dorthy !

  • Obviously Mr. Bourdain has not seen Epic Mealtime.

  • Im from Uruguay, i just want to tell that we are a nice and calm people, our country isn't perfect obviously, but it,s good to point that a lot of brazil and argentina tourist search our country by its serenity, good beaches,and delicious food.

    Be invited to read about our country and see some photos of it

  • @aleramone23

    Hey man, since you're Uruguayan, do you know where this place is? Is this in Montevideo?

  • @BlackPanteraSociety I'm Uruguayan also so I guess I can answer your question lol, yes it is, it is in the Sea Port Market or as we call it ''Mercado del Puerto'' which is near the Old Town ('Ciudad Vieja') , inside you have a wide variety of places to eat, all of them basically serve meat, pasta and fish.

  • @diegomanya17

    Thanks man, it's a good thing Spanish is similiar to Italian at times(example Mercado del Puerto - Mercato del Porto ). I'll check it out if I'm ever in South America :-)

  • @BlackPanteraSociety yes, is in the "old city" of montevideo very close to the harbour. is a beautiful place

  • @BlackPanteraSociety

    It is in Montevideo, a few blocks from the Port, his name is Mercado del Puerto. Greetings

  • @carbonusX

    Thank you :)

  • @aleramone23 vamo arriba el Uruguay(:

  • México es el mejor pais del mundo, y eso todos lo reconiocen y lo saben, a excepcion de ustedes. Y no unicamente en urugay se comen las viceras de res, en muchos otros paises tambien lo hacen. Al carbon, a la parrilla, asadas, fritas, horneadas, al vapor, existen cientos de estilos.

  • @Chapulinazuladomx Mejor pais del mundo jajajajajaja, tienen la ciudad con mas violencia del mundo, no existen en el futbol, no tienen buena carne ni buena pasta, ni hablar de vinos qedan muy atras.. Playas ? Acapulco es practicamente tu mejor resort junto a Cancun y hay una violencia impresionante, la corrupcion en tu pais es espantoso y la comida no es muy variada.. simple, no existis Mexico, CHUPALA

  • Wow...As a meat eating Texan, Uruguay looks like heaven!

  • @ToadsMGodes you just can't imagine it, my house parrilla(bbq) is 6 feet long haha in christmas we cook a 29 pound lamb and there was a lot of room for more

  • SUPERB.....!!!!!!

  • I have been there. Fantastic place!

  • Extraño el asado!

    IslamUruguay [dot] com

  • La CIA y la DEA tienen cuentas por supuesto. no soy tan tonto asi.

  • @Chapulinazuladomx por favor de tener respeto a cada cultura, gentes como ud. por eso nuestro mexico esta en malas condiciones. Deja de estar chingando a la madre con tus estupideces y babas de perico. Ya si no son narcocorridos y toda esa chingadera ya no son felizes. Yo como mexicano reconozco Uruguay un pais con un corazon humilde en un sentido que la gente son de carisma muy buena como en mexico. Pero cada pais tiene su fruta podrida como tu.

  • @antonymous890 de hecho la CIA estadounidense también us a atu pais para lucrar del trafico de drogas ilegales continental.

    Y el motivo por el que tomas mis palabras a la defensiva, es porque sabes que tengo razón.

  • @antonymous890 Jajajaja, eso mismo, no existe comparar países y culturas y desestimarlas por completo. Hay que respetar y parece que eso es muy difícil en latinoamérica. Yo me quedo con la gente como vos, que respeta y que se puede dialogar tranquilo, sin insultos. Me gusta a prender de otras culturas y por eso cuando veo gente, de mi país, insultando a un país entero me da vergüenza. Pero no todos son asi, ni aca ni alla. Saludos

  • Uruguay has the record for the biggest BBQ in history, also it has the best meat in the world (the meat you eat in the expensive restaurants in USA and Europe are from Uruguay), and also Uruguay is the country with most pieces of cattle per capita, 3 pieces of cattle per person.. Were Meatopia, come to Uruguay and find out

  • This is one of the most amazing no reservation video. Those juicy meats are so salivating. Cheers from SE Asia.

  • LOL - I remember my father telling me a story that he had went to Montevideo in '94 after a long hiatus from his homeland. He was dying to eat at Mercado del Puerto, being so sick of American food; Ironically, when he met up with his old-time friends, they were anxious to eat at a McDonald's that had just opened up around the corner (fast-food in Uruguay was unheard of back then).

  • that's what I call a good lunch ...and after that : siesta !!

  • that's what I call a good lunch !!!!!!

  • woow that appetite congratulations

  • gringos pelotudos que no saben lo que es bueno!!!!!!! maricas

  • Estancia del "puerto" y no tienen ninguna pizca de mariscos. No importa, que rico.

  • Además de la buena carne lo que caracteriza a la parrilla uruguaya es que las brasas son de leña dura y no de carbón como en otros paises de la región. Todas la parrillas tienen un quemador para poner la leña, y eso le da un sabor característico.

    Es más como decía un amigo: nosotros cuando hacemos nuestra casa hacemos un parrillero con comodidades para poder vivir.

    A propósito no saben como me quedó el "asadito" de navidad, con leña como corresponde.

  • lol@vegetarians.

  • No me ghusta comer los animales :(

  • @TruthSeekingElf

    get the fuck out of here vegetarian piece of shit

  • queste si che sono grigliate !!!

  • Estuve en el puerto hace 3 anios atras y comi pescado......q desperdicio!!!!!!!! Esa Morcilla se ve de maravilla.....q manjar de carne. La proxima vez me voy pa la estancia. Arriba Bourdain q estuvistes en Uruguay y demostrastes lo bueno q tenemos. Uruguay el pequenio gigante!!!!

  • this has to be the most mouthwatering clip on youtube!!!!!!! omg look at that piles of meat. heaven!

  • thats the best ive ever seen in grilling technique absolutely

  • @alvitoful El mejor país del mundo es México. Eso todos lo saben a excepción de ustedes.