PASTA DE FEITE (EMPANADAS Y OREJAS) 2 de 2

[arttiskate]

FELICIDADES , ME ENCANTO!, y muy esplisito y facil , lo intentare aver como me quedan saludos desde houston tx.

[apostolico68]

hola exelente video, ya hice la pasta de hojaldre las orejas y empanadas, dime por favor que mas hacer, saca un video de como hacer los tacos de piña y otras cosas mi querido chef, explicas muy bien aunque no se escucho por alli de un ingrediente pero es facil deducirlo,

te agradezco y espero tus videos

[mariijotorres1]

se ve bien, yo nadams le hago a la pasta de ojaldre 3 dobleses & en forma de libro. la empanadas dulces, de qe dulce era?

[ysoyrebelde84]

mmmmmmmm, muy buenas, hice la recta y delicosas las orejas, ahora me falta hacer las empanaditas....Gracias por compartir la receta!!!!!

[rosa4757]

WOOOOOOOWWWW me dejaste imprecionada lo haces parecer muy facil que se antoja hacerlas las voy a intentar ahorita mismo muchas gracias por tus videos. saludos

[danstallone]

Hola, una pregunta, cuando cortaste los circulos con la lata de atun dijiste que eran de 5 milimetros de grosor, entonces al extenderlas nuevamente de que grosor quedaron?

[golygol456]

oigan tengo una pregunta yo las ago aca en ohio en una panaderia pero nuando ago banderillas no se lavantan mucho me quedan delgadas alguien sabe porque gracias

[leticia0518]

hola te felicito eres todo un buen chef yo vivo en argentina y me en canto todo se ve muy ricooo hasta que vi como se hace las empanadas y las orejitas besos

[123MALAUMA]

hola que tal primero que nada dejame felicitarte por tus videos y sobre todo por tus clases es como tener un chef en casa,despues de tanto buscar,tus videos me salvaron la vida jeje,me voy a animar hacerlas,solo espero que me queden igual de buenas como se ve en tu video jejeje saludos y siguenos deleitando con tus recetas.

[ave21165]

amigo, soy salvadorena ,pero vivo en boston ,ese bideo esta vien claro y perfecto , muy bonito y vien explicado voy a intentar de hacer las orejas espero mesalgan bien,felicidades.

[sugar29062008]

chef me encanta el hojaldre pero se me hace un poco dificil porque aca en veracruz hace mucho calor y se resbala mucho. De echo compre una que me dijeron que estaba lista para cortar y no me salió quiza porque ya estaba a temperatura ambiente y toda se me resbalaba cual sería mi error? es que la masa parecia pura margarina.

[santor129]

hola amigo sabes te agradesco la reseta esta vien chido tu s videos nunca dejes de acerlo saludos de chapala jalisco

[DILERR0324]

OK MUY BIEN

[SuriSinai]

Muchisimas gracias! en serio!!! ya hice mis orejitas y que delicia!! :D soy tu fan, gracias!!! :D

[ElSazonDelHogar]

Hola amigo, me encanta la forma en que explicas las recetas, puedes acer un video para hacer masa para pizz. GRACIAS

[videosdelaschiquis]

Hermano esas orejas (palmeritas como las llamamos en argentina) se ven de 10 muy buena la explicacion de la preparacion de la masa, con esa masa podes hacer facturas de ojaldre, si te interesa busca en internet sobre facturas argentins y podes hacer unos pastelitos muy ricos....gracias por la receta

[laleoncita3153]

gracias por la receta es muy buena!!! y con mucho respeto eres muy guapo !!! felicidadez

[geldergonzalez]

hola que tal, yo quisiera preguntarte que es lo que se ve en el piso de tu horno, algo asi como ladrillos? o me equivoco? y si es asi de que tipo y para que sirven gracias

[CTAWorshipper]

Mis respetos. Eres extremadamente talentoso.

[tazo890]

GRACIAS POR ESAS RECETAS DESDE PUERTO RICO. EXITOS.

[jethrolet]

APOco nOoOO Una ComiDa HEcha Con Kriño Es BN SAbrosaaaaa hehehehe-_- n_n

[jethrolet]

kkkkkkeeeee eesss essssssttooooooooo???? LEEEEEEE FALTO UN INGREDIENTE

le pusiste todoo MeNoS lo ++++ ImPoRtAnTE A M O R R R R ¿¿¿¿¿¿AA donde SE fue el Amor????, Por Eso el Mundo Sta Como Sta, Donde Sta La toLerancia, la Paciencia, El Kriño , La TraDicion, El SacrifiCio, Las lagrimaS,"""Tu haces las cosas, Por Hacer, Por VenDeR, ¿Donde Estan los valores¡? jjajjajajajajaa xDDDD es broma n_n pero ComO Dicen Por Ahi Entre BroMa Y bRomA La verada C asOmA

[Ichiss33]

MUCHAS GRACIAS ...ME GUSTA COMO EXPLICAS ...UNA PREGUNTA HABLAS DE UNO TACOS CON ESTA MASA PODRIAS EXPLICARLO TAMBIEN .....SALUDOS

[TheDionn3]

WAAAOO PRIMER CHEF QUE VEO EN YOUTUBE TAN ORDENADO Y LIMPIO. APARTE MUY BIEN EXPLICADO. BUEN VIDEO PERO ENQUE PAGINA TE ENCUENTRO PARA VER MAS DE TUS VIDEOS?

[TheDionn3]

WAAAOO PRIMER CHEF QUE VEO EN YOUTUBE TAN ORDENADO Y LIMPIO. APARTE MUY BIEN EXPLICADO. BUEN VIDEO

[ThePandasU]

ho muy destructivo tu video = que chvre la verdad tu masa hojaldre suerte = siga asi y recetas y tip gratis ais para poder ayudara ala gente= suerte aver si vecitas mis videos suerte =

[THINKYkALLY]

bueno siempre si la vi jajajaja oie tus videos stan muy padres ia vez el del pastel de 3 leches si lo hice y si me salio bien rikisisimo pero no c haber como me va en las empanadas espero me salgan un saludo desde california hay como c me antoja k me pases una empanada please jajajajaj :)

[PAMANAVA]

@THINKYkALLY hola mira no se si tu preguntabas de donde era soy de Mexico y bueno gracias por tus comentarios saludos y que padre que ya hiciste el pastel

[marvela06]

muy bueno ese pan hasta se me antojo pero quisiera saber si no puedes poner algun video de como se hacen los ojos de pancha o ojos de chilindrina es el pan que es como un panquesito por dentro y afuera es pasta de ojaldre porfa si sabes como se hace dime si x q tengo un antojo inmenso de ese pan gracias.

[themosqueters]

hola, gracias por responder a mis preguntas, no me canso de ver tus videos son increibles, pero deberias sacar un poquito de tiempito para darnos mas fabulosas recetas y truquitos.

[marlin187]

Gracias Hermano por la fabulosa receta para esa masa . Estupendo el video.

[PAMANAVA]

@marlin187 Gracias a ti por  seguir de cerca los videos saludos.

[marytere25]

hola, gracias por su receta, tengo una duda, como puedo hacer el pastel mil hojas???

[PAMANAVA]

hola mira solo estiente tu masa a lo largo y ancho mas o menos de 45 por 30 cms. por 1/2 cms de gruesor  y partela en tres hornea y pegalas con alguna crema pastelera para formar tu pastel saludos.

[marytere25]

GRACIAS!!!!!!

saludos.

[alexhandriuxxx]

hola,es un muy buen video,gracias por el dato. tengo una duda, esta masa me serviria para hacer banderillas? si tendria un buen desarrollo al hornear?.desde oaxaca saludos.

[PAMANAVA]

Claro puedes  hacer banderillas, orejas, tacos, y cualquier figura de feite.

[kaya23zujey]

@PAMANAVA disculpa la margarina se puede sustituir por mantequilla u manteca inca gracias por tu video

[PAMANAVA]

tambien comentarte que por el calor de Oaxaca no dejes reposar mucho la masa para que desarrolle bien y no se pegue saludos.

[leonel22v]

esto esta muy bueno pero lo que si no pude ver es cuantos gramos de azucar tiene dice que lleba 500 gramos de arina pero no dice cuanto de azucar

[PAMANAVA]

hola la receta no lleva azucar saludos.

[PAMANAVA]

Hola buenas mira esta receta no  lleva nada de azucar saludos y quedo a tus ordenes.

[eduand30]

La preparacion ha sido tan tecnica que ha parecido sencilla y enriquecedora,para uno que quiere iniciarse en la cocina, muchas gracias por aportarnos tu conocimiento y por alegrar nuestros paladares.Saludos desde España

[PAMANAVA]

Hola  gracias por tus comentarios y un saludos desde Guadalajara Jalisco

[Mamaespecial]

hola me puedes dar los ingredientes de la receta del relleno de atún saludos y grs.

[PAMANAVA]

Mira solo utilisa dos latas de aatun una cuarta parte de una  cebolla mediana, unas ramitas de perejil y por ultimo agrega un 1/4 de pure de tomate con una pisca de sal al gusto saludos.

[Mamaespecial]

mil gracias por la receta porque esta nos sirve para la cuaresma grs

[Mamaespecial]

@PAMANAVA grs esta cuaresma hice por fin empanadas con un rico relleno de atún pregunta x que ya no hay recetas nuevas plis da mas ideas de comidas rápidas y sabrosas saludos

[chilangolatino]

hola me gusto esta receta esta fantastico muchas gracias al sr que imparte en el video por favor digame cuanta cantidad es de la harina y los demas ingredientes que cantidades graciass

[PAMANAVA]

hola para esta receta nesecitas

1kg Harina

15 sal

500 o 600  de Agua

100 de Margarina Feite

Saludos espero te sirva

[Yxtela3014]

gracias por compartir tus secretos con nosotros y mil gracias por las recetas...felicisades

[PAMANAVA]

Gracias a ti por tus comentarios saludos.

[Capricornia13]

Felicidades, como siempre de lo mas sencillo, haces cosas geniales, espero subas más.

Saludos =)

[PAMANAVA]

Grcaias por tus comentarios saludos.

[vifilselhuerto]

muchas gracias por este aporte nos va a servir muchísimo, saludos desde Mechoacán, México

[7272512]

Hola;gracias por tus videos,explicas muy bien y haces que las recetas parezcan muy faciles de ejecutar;seguire al pendiente de tus nuevos videos,gracias otra vez desde USA.

[lorenamx]

gracias por el pequeno curso, muy bueno, me gustaria si pudieran agregar recetas de panquecitos

Gracias.

[reymendez28]

queria saber que harina usas que marca

[angeekipa92]

Hola, felicidades por tu forma de enseñar me es muy utìl ya que estoy decidida a poner mi negocito de reposteria, como puedo conseguir tus videos?, vivo en Queretaro, muchas gracias¡

[PAMANAVA]

hola saludos y en lo que te pueda ayudar estoy a tus ordenes.

[sandiabambi]

hola muchas gracias por tus recetas, me podrias decir como se llama el relleno para las empanadas dulces, a y otra cosa creo que la receta tiene por hay un error lo que no queda claro es cuanta margarina le pusiste dentro de la masa no creo que sean 50 grs. se ve mas me podrias sacar de la duda, por tu atencion mil gracias

[PAMANAVA]

Hola mira la crema que use para el rrelleno dulce se llama crema babaria o crema pastelera y tienes razon la margarina que se usa para el empaste es proporcional a lo que pesa la masa siempre se le pone la mitad del peso de la masa saludos.

[gambasaposas]

que bien que sigas subiendo videos que nos enseñen cosas nuevas, espero que subas mas . gracias

[Mamaespecial]

miiillll felicidades hacer ver la cocina y la reposteria fácil espero poder ver mas videos grs.

[PAMANAVA]

muchas gracias  a ustedes por seguir con nosotros y que bueno que les gusto saludos.

[frayet001]

500 gms de harina

5 gms de sal

400 ml de agua mas o menos

50 gms de margarina para amasar

lo que no dijiste fue cuanta margarina le pusiste por dentro a la masa,si podrias decirme te lo agradeceria, gracias.

[PAMANAVA]

hola gracias por pasar la receta y si mira solo agrega 50 gms de mantequilla o margarina para feite saludos y suerte.

[MarieAddison]

gracias por la receta! :) hace mucho que quería a prender a hacer las empanadas! además están rápido! es bueno tenerte de vuelta! =)

y de nuevo! gracias por compartir

[PAMANAVA]

Muchas gracias por tus comentarios y espero pronto nos compartas tus comentarios  ya que las hagas saludos.

[yndara777]

hola esta super tu video me gusto mucho lo hces tan practico y eso q la hojaldre es bien trabajosa nos puedes poner las medidas exactas q usaste te lo agradeceria un montonnn gracias

[PAMANAVA]

Gracias  por tus comentarios y creo que en la parte de abajo ya nos pusieron la receta solo agrega 50 gms de margarina o mantequilla y listo. saludos