Come fare il formaggio (ricetta semplice e veloce)

[girasole565758]

Basta solo 1 litro di latte?

Dove si trova il caglio che si vede nel video? E cioè naturale??

[XIGOLEO]

@girasole565758 il caglio si trova nelle farmacie o nei caseifici, ma lo puoi sostituire con 2 cucchiai di succo di limone

[MrShinichiConan]

Si può far stagionare?

[icoleo]

@MrShinichiConan Be, se hai a disposizione una cantina e uno scaffale in legno allora puoi provare a stagionarlo per 5 o 6 mesi, ma in genere il formaggio deve subire dei passaggi per poterlo far invecchiare a dovere.