Added: 3 years ago
From: onkelhirsch
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All Comments (45)

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  • @onkelhirsch better than this, much better.

    Just Search: Oslo Konditori Arbeiersamfnnets plass

  • Oslo Konditori, Arbeidesmfunnet plass.

    Search on that, nd u will se what cakes are, this is not good, against Oslo konditori.

    JUST sEARCH :p

  • @MrGentlemanful ...i don´t find anything.... good or not good, that´s the question....

  • @MrGentlemanful

    Your comment that my work was not good, wasn´t nice. What right you take you to say that? I learned everything myself, without which I was shown something.

  • Ob dieser Beruf ein Traumberuf ist; darüber lässt sich streiten.

    Man muss diesen Beruf leben, um darin wirklich erfolgreich zu sein.

  • @xDdraigCymraeg Moin, streiten kann man über alles. Es ist ein Traumberuf, das ist meine Meinung, ich lebe diesen Beruf und habe ihn erst durch meine Lehre und viele Aufgaben die bewältigt werden mußten schätzen gelernt. Mit jeder Kundenbestellung wuchs und wachse ich mehr hinein, mit jedem Experiment was ich durchführe lerne ich, auch wenn es schief läuft. 6 Tage die Woche, kaum was vom Tag nach Feierabend, aber die schätzung vieler Kunden, Kollegen und vom Chef. Ein Stein auf dem weiteren Weg.

  • @xDdraigCymraeg genau vorallem bei der hitze im 3. stock ohne klimaanlage xD traumberuf ;)

  • @1990sweetsvenja

    haha ja da sagst du was ^^

    Kuvertüre temperieren gefällt mir da immer am besten ;)

  • yummy! Schöne arbeit!

  • klasse =) ich bin jetzt im 3. lehrjahr...im mai/juni ist meine gesellenprüfung^^

  • @1990sweetsvenja

    Na dann mal alles gute und viel Erfolg bei Deiner Prüfung, ich habe die komplette Praktische Prüfung 3x in meinen Lehrbetrieb als Probe durchgegangen und mir einen Ablauf Plan erstellt, das war mir eine große Hilfe. Bei der Theroie hilft nur üben...weiter so! Gruß

  • @1990sweetsvenja Hi ist die Ausbildung zum Konditor einfach anzupacken bzw sind die Unterrichtsfächer leicht oder schwer zu verstehen??? Ich würd mich auf eine nette Antwort sehr freuen ;)

  • @1990sweetsvenja Hi, Prüfung gut überstanden?

    

  • @onkelhirsch @blackwhiteiscool huhu ja theorie hatte ich am 30.5/31.5 ausgerechnet an meinem geburtstag -.- meine praktische prüfung ist am 13.7 :S komplett durchgehen konnte ich die prüfung nicht weil einfach keine zeit dafür ist -.- immer nur alles einzeln aber ich liege immer gut in der zeit...meine torte ist auch nicht soooo schwer ich denk mal ich komm in den 10std hin...ich kann dir ja fotos schicken...lg :)

  • Wow, nicht schlecht Herr Specht :)). Bei 1:20... Wie hast du das Bild auf den Kuchen bekommen? Kann man das mitessen?

  • @dommen Das Bild kann man mit essen ! Es gibt entweder bedruckbares Essbares Papier ( Esspapier halt ) und es gitb bedruckbare ganz dünne Marzipanplatten... für beides brauchst du nen Drucker und Lebensmitteldruckfarben... macht man aber schon Jahre lang so etwas. Kannst auch im Internet bestellen mit Motiv darauf, oder Schrift oder beiden oder oder oder... ist ganz lustig die Sache. Hoffe Dir geholfen zu haben... gruß

  • deine Torten sehen wirklich super aus, Thumbs up!

  • WOHER KOMMT DIE MUSIK!! FRÜHER HAB ICH EIN VIDEO GESEHN WO MUSIK MIT BÄLLEN UND TROMMELN GEMACHT WURDE !!!!!!! ICH MUSS SOFORT WISSEN WOHER DAS KOMMT.!!! BITTE EINEN LINK AN MICH PER PN SCHICKEN !!

  • im the best cake done

  • Hallo, tolle leckereiren bin selbst Konditorin noch nicht lange aber ich kann auch schon einiges. Überhaupt in Pralinenherstellung. Gruß

  • könnte mir jemand das rezept für einen fondant geben der wie ein teig ist !! pls

  • himmlisch ♥

  • Wow, die Sachen sehen echt schön aus! Da bekommt man richtig Lust aus was Süßes!

    Wie lange machst du den Beruf schon?!

  • Einfach mal auf meine homepage schauen, da steht es dann alles... die Lehre einbezogen mach ich das ganze seit 1999... gruß

  • hmmmmmm lecker sieht es auf jeden fall aus danke für das video

  • die gitarre ist einfach modeliert, bin selbst konditor :)

    sowas kann jeder mit ein bisschen uebung und den nötigen kuenstlerischen begabungen ;p

    kann mit modelier-marzipan gemacht werden doch zum üben sollte man erstmal plasteline nehmen :-)

  • 1:26 ne gitarre geil !

  • Mmmmmh!!! Lauter supertolle leckere Kunstwerke!!!

  • geh morgen zum erstn mal in eine konditorei/confiserie schnuppern freu miich bin aber auch nervöös^^

  • youtube com/watch?v=E74WAoYwWHQ

    lustig und lecker kochen/backen^^hehe:)

  • das sieht ja total klasse aus...da hab ich ja nur schon beim hingucken gleich wieder 5 kg mehr auf der hüfte drauf ;o)

  • Die Mini E-Gitarre ist die aus Modellier-Marzipan oder aus Modellier-Schokolade, oder aus was ist die? Gruß Jasi

  • Moin, aus Marzipan. 1 zu 2 gemischt... war ein Geschenk für meine alte Band... :)

  • Danke ;) Hm Ich hab nämlich auch vor eine zu machen für ne Gebu Torte ^^ Halt als Zucker-Schaustück und etwas größer, stellts sich die Frage wie ichs hinbekommen werde...

  • modellier schokolade?? sieht eher aus wie dieser modellier-fondant bzw zuckermasse. aber sind schöne sachen dabei, wie lange machst du das schon??

  • Mahlzeit !!! Es ist Marzipan, wie schon geschrieben, habe noch nie was mit Modelierschoki oder Fondant gemacht. Bin seit 2002 ausgelernt....Danke für das rege interesse und das kompliment :)

  • animusic =P pipedream oder so

  • Ja das könnte gut möglich sein... auf jedenfall fand ich es irgendwie passend :)

  • baoh alles lecker...

    schaut alles super aus.

  • Ich mach jetzt auch ne Ausbildung! Coool!

    Kein Spießerjob!

  • Super Super Bilder, tolle Torten.

    Schöne grüße

    landyfahrerin

  • Sehr schöne Torten, da bekommt man glatt wieder Hunger. Für unser nächstes Fest werden wir wieder eine Torte ordern. Weiter so

    Grüße

  • Vielen Dank für deinen Kommentar! Bin natürlich noch etwas "wackelig" was die Feinheiten anbelangt, aber ich denke das kommt auch noch.

    Was deine Arbeiten anbelangt: Große Kunstwerke und sehr ausgefallene Ideen,muss man schon sagen! Kompliment!

    Grüße

  • Du hast es voll drauf.Unsere Hochzeitstorte ist uns sicher;-)

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