Receta rápida: Steak Tartar

[moises0676]

Se le ha olvidado el tabasco y un ingrediente muy importante que es la salsa perrins

[recetasrapidas]

Creo que es una receta muy buena y si, la gracia de este platillo es q crudo, x eso el pepinillo y las alcaparras para matizar el sabor... otra cosa clave: la calidad de la carne a usar, no se puede usar cualquier carne, tiene q ser de primera.

Exitos a todos!

[Chikane22]

Lo que más me ha gustado es el nombre del restaurante xD. Creo que la carne cruda no es lo mío, ni lo de mi pareja...

[MiriLoka]

La carne está cruda sí... pero el huevo también!! jajaaj... todo es probrar...

[reginadispagna]

El Steak Tartar es un plato mundialmente conocido y sí, la carne es cruda, pero está riquísimo!! Una pregunta a Mar, ¿el tabasco cuándo lo pones? Gracias ;-)

[ada24dulce]

la carne cruda????? madremia que horror

[GoldenGirl52]

uf... yo opino como @joselilla8 la carne asi cruda no se yo xD quiza lo pruebe pasando la carne picada primero por la sarten

[Suspiro87]

Lo he probado y esta buenisimooooooooooooo...pero nunca me he atrevido a hacerlo..siempre hay una primera vezzz

[malena79]

A mi el Tartar me encanta pero yo suelo hacerlo con menos carne. De todas formas no lo pondria para una cena romantica... XD

[ingeniera87]

mmmmmmmmmmmm qué rico^^

[joselilla8]

eso se come asi crudo???? yo desde luego no lo haria solo de pensarlo me entra fatiga!!!

[Pandorinarbg]

@joselilla8 Es la "gracia" del Steak Tartar... está ligeramente "cocinado" en frío gracias al vinagre tanto de pepinillos, alcaparras y mostaza. Así que no está 100% crudo...