Receta de el mole poblano comida maxicana parte1 Como lo hago yo

[elvia616]

Se le olvido poner cuantas galletas tenemos que agregar a la receta espero su respuesta gracias..

[laska25346]

Diooooooooooooosssssssssssss, por fin. Casi es la receta que mi abuela me enseño CASIIII. gracias por mostrarlooooooooooooo.

[saripa100]

Me gusta, pero es increible la cantidad de aceite que absorven los ingredientes......

[gospelnews123]

@saripa100 Puedes usar aceite de cacahuate y tratar de usar solo lo necesario, es muy saludable!

[dog2138]

tienestoda larason e si noqueda negro como rojo se mira como pipian no como mole amo elmole mencanta tequeda super bien lo unico que no megusta es  cuando leponen ajonjolin ariba del plato pero todo lo demas mmm mencanta un saludo

[Mariluanda]

Saludos, Jessy, me ha gustado mucho esta receta, bueno, aunque la verdad es que me encantan todas, y como has cambiado la cabecera de tu canal.Los videos de costura tambien son muy intreresantes, no dejo de ver tu canal, gracias.

[Lmexicali]

Oye muchisimas gracias por subir esta receta, eres muy buena cocinera.

[619espe]

disculpe necesito saber como para cuanta cantidad de jente alcansa este mole? cantidad en cual hizo en este video. es la primera vez que boy a intentar aserlo. espero que alguien me pueda dar una respuesta muy pronto, gracias.

[taviyo]

Muy bien. Todos los moles son distintos pero yo todavía no eh comidome un mole feo. Gracias.

[MegaDG22]

alguien de aqui me puede decir donde encontrar un video de como hacer el mole de guerrero puro poblano encuentro,y ese no esta bueno .

[Daisydukkes15]

Le faltan muchos ingredientes a este mole.

[mrenano1981]

el mole poblano no lleva ajo

[6209XXX]

YO HE COMIDO EL MOLE POBLANO EN PLENO CENTRO DE PUEBLA Y CON TODA SINCERIDAD ESTA DEMASIADO DULCE Y DA DOLOR EN EL ESTOMAGO, Y EN LAS POBLACIONES LO HACEN MUY AGUADO, SOLO TIENE FAMA, TAL VEZ POR QUE EN PUEBLA HAY MUCHA GENTE.

[p51Mustangcadillac]

@6209XXX El mole del que hablas es "Mole Doña María" yo he comido el mole en las fiestas patronales de varios pueblos entre ellos Santa María Actipan y te aseguro que no es demasiado dulce, no da dolor de estomago ni es nada aguado. Para que te des una idea en cada casa te invitan a comer y te dan mole. En cada una el sabor es distinto pero en todas es de alta calidad, yo he comido en no menos de 5 casas el mismo día y no es así como dices...no hace daño (y no soy poblano)

[moralesmaripaz]

estoy de acuerdo con linacisaa a este mole le faltan muchos ingredientes pero se le agradece lo que hace

[Mrgokueldestructor]

Dicen que ir a Puebla y no comer mole es como ''ir en vano''

Seguramente yo ''iría en vano'' pues detesto el mole.., en fin..

[recetas7]

Hola que tal, este mole poblno si que sabra muy rico, todos los ingredientes que le pones saben deliciosos y le dan un sabor muy rico, yo solo he preparado del mole que ya biene listo, solo le añado jitomate y queda muy rico, ahorras tiempo, pero esta receta me encanto asi que la hare proximamente pero no le pondre pasas su sabor no me gusta, mejor le pondre cacahuate y lo demas, saludos,atte:recetas7

[Gigoychucho]

Para empesar el mole poblano no se hace con pollo ...es con guajolote

[ANA36166]

q rico,,m,m,m,m,

[chikilla870]

mi mama lo ase de otra forma el mole somos de s.l.p

[48Mem]

Interesante/:) pero se corta el video al ultimo? Donde voy para ver lel resto de la intrucciones??? Para ser el mole.?? Gracias

[grakus10]

Por favor dejen de estarse quejando que si este mole es poblano o no, la señora dice claramente en la entry que es su receta personal thats it folks! no se tiren al drama. Y si este platillo no es el auténtico pues es una variedad y tan tan y a quien no le guste pues que no lo haga, para que entraron a este link pues? En cualquier caso deberiamos estar agradecidos con la doña por compartirnos su receta...bola de disgustados.

[victoria911angel]

Que alguien le de para los cacahuates.

[000KHALA]

Tengo una pasta de moble poblano (no soy mexicana) y no sé cómo prepararlo, algún consejo?? lo tengo en el refri, será que se echa a perder?? cuanto tiempo lo puede tener antes de vencerse??

[valleystylez1]

que es anis? y chipotle meco?

[oOoguitarmasteroOo]

o Dios gracias por este canal doña gracias por subir estos vids mañana engo examen y esto em a ayudado mucho graciassssssss!!!!!!!!!!!!!!!!­!!!

[changokid]

Cuanto tiempo pone a herbir los chiles?

[pablovsky85]

muchas gracias por tu vídeo esta excelente!!!!!!!!! Y QUE VIVA LA CULTURA MEXICANA TAN RICA Y EXOTICA

[ondinedancer]

El mole no lleva galletas! quién inventó esooo!!!

[munecagirl22]

the chile meco are differnt then chili rallado i order some and it says chili chipotle? or should it say chili meco?

[munecagirl22]

hola,i can not find chipotle rallado is there something else i can use?? i been looking everwhere??

[yunnent]

yo quisiera saber si no tienes la receta del mole verde ami en lo personal me gusta mas el verde gracias

[neverhood311]

Dos preguntas: Primero, ¿la mayoría de los moles tiene almendra?

Segundo, ¿de dónde es usted? Su acento parece algo semejante al de los

Oaxaqueños.

[omarcrrdenas]

bueno pues yo so de espana y aqui no tenemos mole y lo hice igual que en este video segui todos los pasos y salio muyy rico .

[Dobia1]

Entonces se necesita moler todo esos chiles juntos, el chile mulato, chile ancho, chile pasilla, chipotle meco y chiplotle rallado??

Otra pregunta, y despues se muele todo lo frito y le agregas agua y se hace verde??

bueno pues me gustan tus recetas ehh saludos.

[elkixpin]

Para los que critican esta receta, yo la hice tal como se ve aqui y me salio bastante rico. Yo pues vivo en Canada y soy hombre, y no se de las recetas de abuelitas de Puebla. Pero el sabor de este mole me recordo a mi niñez.

[18chapulina]

bueno muchachos yo soy de puebla y yo no se si ustedes an probado el mole en fiestas de puebla pues en cada pueblo el savor es muy diferente no hay una receta igual es valido cambiar yo tengo como 9 recetas diferentes que se hacen en puebla cual es la autentia pues todas mis amigos buena receta

[cacharila]

estoy de acuerdo contigo, tambien personas de otros paises que quieren aprender a hacerlo , no les va a salir el autentico mole poblano, saludos , feliz año

[MADKILL4]

Entonces.... terminare de mirar la receta en la segunda parte....

[lejatk7]

me gstaria saber si ai alguna variante para acerlo en españa, aki lso chiles son practicamente imposibles de conseguir, y menos tantas variedades!!!me gsto muxo la receta!!!gracias!!

[cuteteddybear3]

Que rico

[manatte1984]

Ahh Gracias al roto voy al super y buscare de nuevo el chipotle meco si lo encontre.Gracias.

[manatte1984]

Gracias por la receta ya consegui todos los ingredientes solo me falto los 8 chipotles rallado.Cuales son?No los encontre por ningun lugar.

[larecetadelaabuelita]

el chipotle rayado es el q normalmente venden en las tiendas en bolsitas y solo dice chipotle en la etiqueta , le dicen rallado por unas rayitas que tiene y , el mas dificil de conseguir es el chipotle meco espero que eso te sirva

[123poblanito13]

el mole poblano sabe buenisimo pero no todos lo hacen lo mismo algunos le ponen muchos ingredientes y despues ya no sabe bueno pero es buenisimo

[019931008772]

por favor no pongass onzas, aqui en mexico es por kilogramos.

[larecetadelaabuelita]

si pero aqui en usa es por libras en mi blog estare poniendo pronto una calculadora para convertir saludos

[danielagriselda]

para el mole no se pone a hervir el chileancho, se asa o se frie y despues se pone a remojar, tampoco lleva menta , ni chipotle , ni cilantro , has el comentario que s tu receta personal ,porque difiere mucho del verdadero mole poblano

[afrodita658]

en efecto el chile se frie. y luego se remoja en agua hirviendo. y en cuanto al chile chipotle le da otro sabor. pero el mole se hace de 8 chiles de tu eleccion. pero no deven faltar el pasilla, el mulato y el ancho. en cuanto ala menta y el silantro ami me gusta ponerle o silantro o menta, pero claro es al gusto de cada persona.

[linacisa]

Tienes razón, he leido muchas recetas pero no saben hacer el auténtico mole poblano. Mi abuelo era poblano y la receta que heredamos difiere de esta que es personal.

No digo que sepa mal o que no esté bien.

NO es el auténtico mole poblano.

[larecetadelaabuelita]

los chiles son secos ,buen consejo el de los ingredientes gracias

[aixa831]

@larecetadelaabuelita

hola que tipo de haceite usastes?

[manogafotas]

@aixa831 cualquier aceite si H y de auto....^^

[bayareaprincess650]

Me puedes decir cual es el chile ancho y el chile chipotle biene en lata oh seco?? no lo encontre.... una sugerencia para ti seria bueno que pudieras poner los ingredientes under more info it's on the top right corner of the page....... Thanks

[chuntis105]

cuanto es 2 oz de chiles como mas o menos cuantos chiles serian?

y ke es chipotle rallado?? si se ke es chipotle pero rallado como ke esta molido o ke? y tambien se podria agregar la cocsion de lo dule mani de cacahuate eske alguien me dijo ke tambien se podria agragar eso?

me arias un gran favor si me contestaras estas preguntas??

gracias

>>> jenn@ ^-^

[larecetadelaabuelita]

2 oz de chiles chipotles pero son como 10 chiles y no estan rallados asi se llaman son los que se venden mas y tienen unas rallitas pequeñas asi que no te preocupes si la persona que te dijo ha echo mole alguna vez hazle caso yo nunca he provado eso

[019931008772]

creo que tambien se le puede poner cacahuate y semilla de calabaza , tostada y milida y un pan de manteca o galleta saladita

[oop3oo]

@019931008772 no lleva galletas saladas, son galletas marias. aparte de que tampoco lleva pepitas ni cacahuates, eso se usa en el pipián.

[019931008772]

y disculpa , pero si asas los chiles o los fries y despues los pones a remojar en agua caliente , el mole sabe mas sabroso, porque asi hervidos es como si fuera para adobo , prueba y veras que te sale mejor

[zarahmex]

Tu explicacion y videos tanto parte 1 como dos, son magnificos, explicas muy bien mujer.

Grandiosa tu receta!!!

[916213]

que son galletas marias?

[mistacord]

en las tiendas en el area de comida mexicana buscalas

[inlove0395]

Hola... hacer el mole en casa es tremendo trabajo! Pero me imagino que queda mucho mas rico que el que compras en el frasquito verdad? En que pais estas ahora? Yo soy mexicana pero vivo fuera de Mexico

[larecetadelaabuelita]

galletas de animalitos o marias

[veryberryblue]

Hola! Qué rico se ve, también lo voy a hacer.  Qué galletitas le pusiste? Saludos!