عباس ده دمه سم واسم من اسم الفطيره جميله احنا المصريين بنحبو نعملوها طريقه العجينه هى بسيطه اوى دقيق+ملح+مياه وتعجن وترفك بالسفن تكور وتدهن بالسمن وتكرر التكوير ووضع السمن وتترك حتى تتماسك اهم شئ نوع السمنه يكون كويس ونضيف عشان الطعم حيبان فى العجينه
العجينة سهلة جدااا سرها هوة راحة العجين ونوع الدقيق نفسه يكون له عرق يعني يستحمل الفرد وعرقه يمط معاكي لحد ميكون زي ورق الزبدة خفيف خالص للمقادير نقول 6 كوب دقيق ياخد حوالي 2 ماية ممكن يزيد أو يقل حسب نوع الدقيق معاهم ربع كوب سكر ورشتين ملح وعجن كتيررررر يعني لما العجينة تكون لمت وبقت كويسة أفضلي اعجني فيها لمدة لا تقل عنن 20 دقيقة بعد كده تجيبي صنية مدهونة زيت وقسمي العجينة لحوالي 6 كور صغيرة وغطيها وسبيها ترتاح وفردي كل كورة ودهن خفيف ززبد بلدي وطبق وعلى فرن حامي جداا ويكون الصاج حامي بردوا
انا سعودي من الجنوب واهل مصر اخواننا ويكفي ان امنا ام الموؤمنين زوجتة النبي صل الله علية وسلم ( مارية ) قبطية من مصر وانجبت لة ولدة ابراهيم فهم اهل نسب لنبينا صل الله علية وسلم
يوزع البيضه بيده بدون قفازه وعععع اعععععع ععععععععع خععععع بعععععع قعععع
NB5665 2 weeks ago
@NB5665 لأنها تدخل نار على درجة 200 درجه فلا خوف من ذلك - وايضا الرجل يديه مغسوله جيدا و ايضا المصريين لا يتأثرون لأن مناعتهم قويه :)
alkapress 2 weeks ago
@alkapress
وانت وش دارك ان يديه مغسوله ؟
طيب ليش مو باليمنى ؟ وزع البيض باليد الي يتوضأ فيها وعععع عييييع عغغعغع فعفعععع
NB5665 2 weeks ago
@alkapress ههههههه
hanoofah1 2 days ago
انا سعودي .. عندي سؤال ليه العجينه ما تنقطع ؟؟؟؟ ليه ليه
ZZZZAAA9990 1 month ago
عباس ده دمه سم واسم من اسم الفطيره جميله احنا المصريين بنحبو نعملوها طريقه العجينه هى بسيطه اوى دقيق+ملح+مياه وتعجن وترفك بالسفن تكور وتدهن بالسمن وتكرر التكوير ووضع السمن وتترك حتى تتماسك اهم شئ نوع السمنه يكون كويس ونضيف عشان الطعم حيبان فى العجينه
MissHamed 1 month ago 2
العجينة سهلة جدااا سرها هوة راحة العجين ونوع الدقيق نفسه يكون له عرق يعني يستحمل الفرد وعرقه يمط معاكي لحد ميكون زي ورق الزبدة خفيف خالص للمقادير نقول 6 كوب دقيق ياخد حوالي 2 ماية ممكن يزيد أو يقل حسب نوع الدقيق معاهم ربع كوب سكر ورشتين ملح وعجن كتيررررر يعني لما العجينة تكون لمت وبقت كويسة أفضلي اعجني فيها لمدة لا تقل عنن 20 دقيقة بعد كده تجيبي صنية مدهونة زيت وقسمي العجينة لحوالي 6 كور صغيرة وغطيها وسبيها ترتاح وفردي كل كورة ودهن خفيف ززبد بلدي وطبق وعلى فرن حامي جداا ويكون الصاج حامي بردوا
ZawjatuJameel 2 months ago 2
انا سعودي من الجنوب واهل مصر اخواننا ويكفي ان امنا ام الموؤمنين زوجتة النبي صل الله علية وسلم ( مارية ) قبطية من مصر وانجبت لة ولدة ابراهيم فهم اهل نسب لنبينا صل الله علية وسلم
وقد اوصانا بهم النبي صلى الله علية وسلم خيرا
AbuQalal 3 months ago 4
ههههههههههههههههه يارجل قلافز - قفازات - PPE
zip511 4 months ago
تحفة تجنن الراجل واقف نضيف وزي الفل تسلم ايديه
hebayaty 4 months ago
اللي تقرفت من حط يده بالبيض مو خبز بيده ههههههههههه والله المصاريه في الطبخ يم يم
ww111qq 5 months ago
هذا اسمه عباس لحمة
bournemouthspa 5 months ago
وش ذا القرف بيده عاد البيضه مايمديني الكل قرف اقوى شي وع وع وع وع وع وع منو الي بياكل عنده
MTRXKSA 5 months ago
فظيعه
lo0lo0007 5 months ago
صحه وهناء
SomaHassan8 6 months ago
أنا سعودي وأفول أهل مصر إخواننا وحبايبنا وعيب التطاول على أهل مصر وأيضا أهل السعودية
((ا))لمسلم من سلم المسلمين من لسانه ويدهـ
knightfaris1 7 months ago 14
@lila7141 kayan lamhadjab fi massar ? hhhhh
LAIGLE10000TV 11 months ago
الراجل ده دماغو شغاله أخر حاجه
عايزين نئعد معاه أعده
mostafaEGYPTION 11 months ago
البيض حوم كبدي
SmartProgramer 11 months ago
شو مقادير العجينة اللي عملها والحشوة وممكن حطها بالفرن العادي خبروني لأني عنجد حابة كتير أني اعملها
Ayoon26 1 year ago
كيف عمل العجينة ياشباب والحشوة شو المقادير
Ayoon26 1 year ago
Adorei a maneira de fazer !
AntonioAbrahao1 1 year ago
من جد المصري شاااااااااااطر
696showg 1 year ago 10
شاااااطر
696showg 1 year ago
واحد مطبق مالح
znzcx 1 year ago
الله يحوم كبدك
تكسر البيضة وبيدك كذا الله يزيد النعمة
مالك داعي ياخي
taruky15 1 year ago
ياويلي اموت في هالشغلات
اشهيت اذوقهااااا
يمي يمي
Nourah77 1 year ago
هههههههههههههههههههههه ياناس
bonstan1988 1 year ago