ohhh que beleza, isso deve ficar bom mesmo.... sou de SP e to querendo reuni a familia pra fazer um churrasco típico gaucho igual a esse de vcs... to tentando assistir o maximo de videos pra ver como fica na pratica...... " parabéns pela cultura de vcs"
@adalto113114 para que nao erres nao usa sal em carne úmida pós descongelamento se for o caso,a parte mais grossa da carne e direciona para a ponta do espeto no caso de precisares baixar esta parte mais grossa da carne ou ergueres conforme tua conveniência,usa costela pq o osso voltado p baixo nao vais te dificultar p assar e o principal usa sal grosso e jamais esfregue o sal na carne, vira os espetos de 15 em 15 min porq nao tens a prática de assar e vais evitar queimar
@adalto113114 na verdade a gente já faz de olho mesmo mas estou tentanto te explicar de maneira que nao erres diante de tua família,o osso da costela p baixo a maior parte do tempo vai garantir que nao vai estragar a carne,de preferência que tenha uma capa de gordura pra dar sabor à carne.Outra coisa importante e que já notei quando assei carne aí no interior de sp ,o povo quer que nem bife ou seja pra ontem. Vai demorar pelo menos uma hora e meia a duas horas então ja deixa uns petiscos aí
@adalto113114 BOA SORTE E ESPERO QUE FAÇAS UM BOM CHURRASCO,SEJAS FELIZ COM TUA FAMÍLIA E VAI DAQUI O AGRADECIMENTO PELO RECONHECIMENTO À NOSSA CULTURA. NAO MISTURA PORCO,GALINHA,GADO ETC PORQ CADA UM TEM UM TEMPO MÉDIO DE ASSAR E DAÍ DA ENTREVERO PRA TI E VIRA NUMA ANARQUIA BUENO BOA SORTE .
Ainda vou aí comer essa famosa costela!!! Um salve aí galera dos pampas!!!
matunaga86 4 months ago
ohhh que beleza, isso deve ficar bom mesmo.... sou de SP e to querendo reuni a familia pra fazer um churrasco típico gaucho igual a esse de vcs... to tentando assistir o maximo de videos pra ver como fica na pratica...... " parabéns pela cultura de vcs"
adalto113114 8 months ago
@adalto113114 para que nao erres nao usa sal em carne úmida pós descongelamento se for o caso,a parte mais grossa da carne e direciona para a ponta do espeto no caso de precisares baixar esta parte mais grossa da carne ou ergueres conforme tua conveniência,usa costela pq o osso voltado p baixo nao vais te dificultar p assar e o principal usa sal grosso e jamais esfregue o sal na carne, vira os espetos de 15 em 15 min porq nao tens a prática de assar e vais evitar queimar
rodrigohae 7 months ago
@adalto113114 na verdade a gente já faz de olho mesmo mas estou tentanto te explicar de maneira que nao erres diante de tua família,o osso da costela p baixo a maior parte do tempo vai garantir que nao vai estragar a carne,de preferência que tenha uma capa de gordura pra dar sabor à carne.Outra coisa importante e que já notei quando assei carne aí no interior de sp ,o povo quer que nem bife ou seja pra ontem. Vai demorar pelo menos uma hora e meia a duas horas então ja deixa uns petiscos aí
rodrigohae 7 months ago
@adalto113114 BOA SORTE E ESPERO QUE FAÇAS UM BOM CHURRASCO,SEJAS FELIZ COM TUA FAMÍLIA E VAI DAQUI O AGRADECIMENTO PELO RECONHECIMENTO À NOSSA CULTURA. NAO MISTURA PORCO,GALINHA,GADO ETC PORQ CADA UM TEM UM TEMPO MÉDIO DE ASSAR E DAÍ DA ENTREVERO PRA TI E VIRA NUMA ANARQUIA BUENO BOA SORTE .
rodrigohae 7 months ago
@rodrigohae Tche, tu assa mesmo! Com a explicação o paulista ai de baixo vai churrasquear tranquilo!
RICGREMIORS 4 months ago
deuzulivre
bota bom isso.....
armenphys 1 year ago
Ô riqueza brasileira!!! no mundo não há igual!!!
Mr69sal 1 year ago 4
espetaculo heim.
skulloverkill 1 year ago
beleza de costelas!
Quanto tempo ficaram no fogo?
Samjapa 1 year ago