チャイ 作り方 レシピ

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チャイには、アッサム紅茶の中でも、CTC等級が最適です。　CTCは濃い味になるため美味しいミルクティーになります。　CTCとは、CUT・TEAR・CURLの略で、茶葉を細かくし­て作った紅茶です。細かくしてあるので、それだけ味が濃くなりま­す。