Semifreddo al caffè

[jailsx3]

ma che è sta robba !!! fai prima a comprarlo un gelato e se proprio non voi spendere i soldi cerca di incorporare meglio la panna che mi sembra na zavorra ..

[maryllyna]

Sinceramente! La panna non si incorpora in quel modo!perchè si smonta! E poi fa l'effetto che "galleggia" !Nahhhh .___. "

[fefynelly]

non avete vergogna a pubblicare sti video di ricette schifose????

[tonyximus]

sembra vomito xD

[franco54376]

1:45 sembri proprio un ninja con quella frusta :-|

Non è che hai velocizzato il video lì?

[alec984]

propone delle idee molto carine ed anche semplici da realizzare.... e comunque essendo fatte in casa possono sembrare esteticamente meno attraenti..

apppreziamo il fatto che quel tipo condivide le sue ricette...

cmq proponete anche voi ricette invece di sputare veleno... magari poi sei i classici tipi che sopravvivono solo grazie a 4 salti in padella.....

[tb717]

perche un aspetto orrendo? e lei?

liu mi sembre carino e anch ben dodato..capito?!

[mi3l325m]

Tutti bravi a criticare, perchè non mettete voi le vostre ricette cosi vediamo se le uova sono cotte se l'acqua si mette calda o fredda o semplicemente se siete solo criticoni!!!!!!!!!!!!!!!!

[citronellus]

se metti l'acqua calda nelle uova le cuoci!

[microit]

hai delle mani molto belle

[ultravox26]

Non è divertente....

[everyway7]

mmmm però me lo farei :D

[orianderiandesiktas]

mai usare l acqua nel semifreddo .e ve lo dico io che non sono vissani

[Antonella50025]

?? acqua nel semifreddo??? giuro ne ho viste di tutti i colori ma questo proprio...

[LucyNady]

Io uso una ricetta diversa ed è davvero ottima!

[v0zbox]

sarebbe riuscito meglio con più tuorli e meno liquido... forse avrebbe dovuto fare sciogliere lo zucchero nel caffè, l'acqua toglia sapore e non bisogna affatto usarla in un semifreddo.

[emoselvatico]

te li do io due euro e ti compri un sano e genuino cornetto al cioccolato hehehe :)

[EnricoBarbieri1]

dai è buonissimo!!!!!

[Sunelany]

non sono mai cattiva ma in effetti questo semifreddo fa pena! :D

[gnurri82]

io ci avrei messo dei chicchi di caffe' e del cacao sopra....cmq veramente servito cosi' orrendo

[7papaverirossi]

bisogna girare sempre in senso uguale... altrimenti si " STRACCIA LA CREMA " !

[SaNdRoAPV]

ma quando mai xD nn c'era mica amido dentro...

[faramir1985]

Quando guarda il tipo che lecca il gelato sembra l'inizio di un film porno gay.. ihihih :-)!!! Il cuoco comunque è proprio un orsetto carino :-)

[GhostWhispererPage]

XD

ahahah

[verdestella]

@faramir1985 l'orsetto gelataio xD

[GhostWhispererPage]

l'inizio fa proprio pena..non potrebbero inizare con la ricetta e bona?? -.-"..quando lo versa nello stampo ci sono tutti i pezzi di panna separati..mescolare un po meglio no?

[morgana51]

ha un aspetto orrendo...

[jimjemson]

ma stò tipo ogni volta che và al parco nn c'ha mai un soldo???

[Wickam25]

no a quanto pare spende tutti i soldi per fare la spesa, comprando di tutto

[misantroMan]

hello

[nextdevil71]

Bravissimo.

Complimenti, ottimo video e ottima ricetta.

[StardustDANY]

ma scusa lo chiami semifreddo tu quello? 1° cosa serve mettere lo sciroppo ( a 121°) in questo genere di preparazione? 2° Come già detto il caffè bollente e lo sciroppo hanno cucinato le uova; 3° cosa serve montare la panna se dopo la metti cosi in un composto caldo? Smonta completamente e la parte grassa si separa; e come hai visto il semifreddo cala notevolmente di volume. ;-)

[SaNdRoAPV]

No 6 in errore xkè la panna deve assolutamente montare e poi va messa nel semifreddo caldo.non smonta del tutto e da una cremosità al semifreddo ke nn può essere raggiunta altrimenti.ovviamente nn l'ha raggiunta per via di come ha montato le uova.praticamente nn ha fatto niente xkè vanno montati a regola d'arte ovvero una quasi schiuma ed è molto semplice individuare il momento xkè a un certo punto nn monta più. l'acqua nn deve esistere assolutamente e le uova erano tutto fuorchè cotte

[darkboss88]

vero>!

[beppe964ever]

oh zitti tutti la musiketta spakka d brutto

[oberondeva]

Alla fine tutto sommato non è venuto male.... forse un pò forte di caffè.....

[oberondeva]

Il Caffè però dovete ammettere che è veramente ristretto

[tumaccia]

Quando lo versa nello stampo scendono delle parti grumose.. boh?

[blob1024]

ma che musichetta buchesia tra l'altro

[TheKokkina86]

se incorpori tutto a caldo, almeno lavora stà cazzo di emulsione, come si fa con la crema pasticcera, bestia!!!!!!

oppure fai tutto a freddo!!!!

[musaverde]

si fa così ma lui ha cotto le uova versandoci il caffè bollente...bisognava lasciarlo raffreddare!

[Filmaniacs]

Ma si fa veramente così?

[SaNdRoAPV]

assassino!! il semifreddo crudo e liquido nooooooooooo

[Balente1978]

Concordo.

Fa anche senso a vedersi...

[valentinaegabry]

dopo una giornata ke nn mangi... ti posso assicurare ke quando vedi una cosa del genere ti viene fame....

[valentinaegabry]

mi avete fatto venire fame.....ah ah ah