produccion de setas 2007

[vanina2621]

Hola. Estoy estudiando quimica.Soy de BS AS ARGENTINA. Me corresponde hacer un proyecto en el cual tengo que cultivar hongos y no tengo idea de como se hace. estuve viendo varios videos y el tuyo fue el mas interesante. Me podrias asesorar mejor? en cuanto a los materiales mas que nada porque el proceso lo comprendo y nose donde conseguir los insumos.

Desde ya muchas gracias.

saludos.

[Agrobiotec30]

Azalea Muchisimas gracias Efectivamente Amo lo que hago todo lo que sea realcionado al campo y su trabajo me enamora saludos a donde te encuentres con gusto puedo darte la receta jaja saludo

[azaleasucena]

Te felicito lo que nos mostraste no es solo un cultivo es Arte me gusto mucho tu video se ve que amas lo que haces y me encantaria probar un taquito de tu guizado de hongos se vio delicioso,!Felicidades!

[Agrobiotec30]

Hola Solandra efectivamente una forma de pasteurizar el sustrato es por medio de la alcalinizacion ( utilizando cal al 0.7 % porciento lo notable de este metodo es quq la preparacion de l sustrato no requiere el usao de energia convencional durante la siembra no exigen condicions asepsia rigusosas con este metodo no es necesario hidratar el sustrato previemante ya que se deja remojando en el agua de 20 a 30 hrs con una concentracion de cal al 0.7 %

[solandra14]

@Agrobiotec30 gracias por resolver mi pregunta ya te escribire para ir a alguno de tus cursos

[solandra14]

hola me encanto tu video

pero tengo una pequeña duda, el sustrato lo esterilisas con cal????

yo sabia que se esterilizaba hirviendolo.

si es asi que porcentaje utilizas

me podrias contestar muchas gracias

perdon pero que otra sal podrias utilizar????'

[Agrobiotec30]

EFECTIVAMENTE hirviendo el sustrato tambien se puede se llama pasteurizacion en cuanto a otra sal el bicarbonato de sodio no es muy recomendable yo solo eh utilizado la cal solo cuando no tengo la posivilidad de tener a la mano gas o leña esto puede contribuir tambien a reducir la contaminacion y el calentamiento global utilizando el gas y talando arboles para conseguir la leña es lo que aconsejo yo en mis cursos n las zonas rurales cualquier duda enviame un correo a agb2005178@live.com.mx

[solandra14]

hola me encanto tu video

pero tengo una pequeña duda, el sustrato lo esterilisas con cal????

yo sabia que se esterilizaba hirviendolo.

si es asi que porcentaje utilizas

me podrias contestar muchas gracias

[seresanmara]

Wow, es increible este video, la musica, las imagenes, las fotos, y el toque final: un platillo utilizando zetas, se ve riquisimo!!!!

Me encanto su video, me motivo, y estimulo, en los proximos dias recibo micelio y quiero que mis zetas se vean tan hermosas como las suyas, me podrias ayudar?

Otra pregunta conocen el cultivo de los Champiñones? y del hongo Shii-take? tambien adquiri micelios de ellos, y todavia no se como cultivarlos pero espero lograrlo, saludos cordiales :)

[Agrobiotec30]

estimada (o) seresanmara es grato de vdd encontrar comentarios como el que colocaste tu y mas agradable es que la gente que ve mi video se enamora de los hongos y desean cultivarlos claro que si con muchisisisismo gusto puedo ayudarte accesorarte y compartir archivos con informacion enviame tu correo para poder enviarte la informacion eh inclusive si te encuentras en mexico y en algun edo no retirado puedo ir a darte las asesorias un saludo cordial en cuanto a los champiñones tambien el fin

[bmarino728]

Hola me gustaria establecer contacto con vos, yo soy un productor de orellanas de Cali Colombia , y me gustaria conpartir informacion, mi correo es marincillos@msn.com gracias !!

[colotordocito]

Hola, me parece estupendo tu cultivo. Me encantaría tener más información si te es posible a evgaviria@yahoo.com

[bmarino728]

Hola tienes un cultivo muy interesante, y me gustaria tener informacion del cultivo.

[panteritadj]

ola este es mi correo mira kiero saberr como cultivarlos mas rapidoss y q le puedo poner yo eh pueso uen una maseta un poco de ese miselio pero no se si salga bien ademas q mas le tengo q echar enviame en q es mejor ponerñlo este es mi crreo porfavor espero q me ayudes para cosechar mis setas mandame todo lo q peudes espero q me ayudes es te es mi triki_120@hotmail. com

[Agrobiotec30]

@panteritadj me gustaria que me confirmaras tu correo y claro con gusto puedo darte informacion y asesoramiento enviame un correo a agb2005178@live.com.mx

[jfes88]

@Agrobiotec30 Una pregunta. ! que hacen con las bolsas y el sustrato despues de la cosecha? es posible tomar de alli el micelo nuevamente?

gracias,

[Agrobiotec30]

jfes88 Te envio un saludo muy cordial bueno las bolsas en las que se produce el hongo seta lo que puedes hacer es reutilizarlas para composta, eso que sig que eliminas le plastico y el pastel que queda lo puedes colocar en un lugar con un poco de tierra para que termine con su descomposicion. negativo en cuando a tomar micelio de ahi en primera por que el micelio lo tomas de las laminillas de las cetas . dame tu correo y enviare mas detallado el proceso gracias saludos

[teacalco9]

@jfes88 

[fidelyutuv]

HOLA felicidades por tu cultivo, espero me puedas enviar información acerca de la preparación de los sustratos

[Agrobiotec30]

fidelyutuv  claro que si puedo enviarte informacion solo dame un correo electronico a donde enviartela que tengas excelente semana

[fidelyutuv]

@Agrobiotec30 mi correo es mafancos@yahoo.es

[anticamba77]

donde diablos se consiguen las esporas no averiguo por ningun lado

[Agrobiotec30]

@anticamba77 

[carestman]

Hola: En cuanto tiempo se hace la primera cosecha ?

[silviacb121212]

de que consta el tratamiento alcalino se pone a hervir?

[denaruca]

Guau! estan tan lindas que si las viera no quisiera comérmelas, son como obras de arte para observarlas todo el tiempo. Aaaaahhh!!!!

[Agrobiotec30]

Hola Denaruca Grcais por tu comentario realmente se agradese y efectivamente son una obra de arte ademas de lindas son deliciosas en sopa en ensaladas empanizadas y tiene proteina como la misma carne de res o de pollo ademas son muy recomendables para el colesterol y asido urico saludos gracias una ves mas por tu comentario

[PaintballerZero]

hola que tal, oye estas setas son alucinogenas? me interesa mucho esta forma de cultivo, como cuanto dinero sacas de una buena produccion? o mas bien cuanto sacas por 1 kilo o algo asi, gracias

[Agrobiotec30]

Estimado PaintballerZero los hongos que estan esn este sistema de produccion son comestibles y NO son alucinogenos lo que tratamos de demostrar una alternativa sustentable para la obtencion de ingresos de una manera muy sensilla utilizando desechos organicos de otros sistemas de produccion en cuanto a lo de la venta de setas el kg osila en el mercado mexicano en unos 40 pesos / kg espero aver aclarado tus dudas

[eraok]

oye muy bueno, me gustaria aprender no se si imparten cursos o que me pudieran orientar para como producir la setas, o algun tutorial o que tengas alguna pagina donde tengas mas informacion de esta

[leoncsr]

ke tal, una pregunta, las setas necesitan luz para crecer, o porque los focos en las fotos¿

[Agrobiotec30]

Las setas no necesitan luz en su totalidad de los primeros 15 a 20 dias que es el periodo de incubacion necesitan total oscuridad cuando se comienza a localizar los primeros brotes o primordios necesitan un poco de intercambio de aire para obtener un poco de oxigeno los focos que iluminan fueron utilizados solo para la observacion saludos

[aries87able]

hola soy yo nuevamente dando lata y me gustaria saber como te puedo contactar ya que me interesaria poner en practica esta idea que en verdad me gusto mucho

[Agrobiotec30]

Enviame tu correo para ponernos en contaco y poderte auxiliar en lo que podamos y aclarar tus dudas que tengas buen dia saludos

[aries87able]

hola grasias por el video y aprobecho para preguntarles si es muy costoso el poder criar este tipo de setas agradeseria su contestasion grasias

[Agrobiotec30]

Hola Aries bueno agradesco tu comentario y bueno con respecto a tu pregunta el costo de la produccion de las setas es dea cuerdo a tus posibilidades y dependiendo de las dimenciones de tu produccion por lo general no es mucha inversion mas que el costo del micelio mas o menos de unos 100 a 120 pesos mexicanos

[Agrobiotec30]

y el sustrato se supone que se utilizan esquilmos organicos ya sea de vagazo de caña, rastrojo de maiz , o en su defecto hojas de platano cual quier otra duda envia me tu correo y te mando articulos sobre esto que tengas excelente dia

[lauro235]

Te Felicito se lo que se siente al tener exito con este proyecto yo voy por mi primer cosecha oye una pregunta ¿como cortas tu el hongo? espero tu respuesta y ojala y nos podamos contactar via mesenger para intercambiar informacion. FELICIDADEZ!!!!!!

[calamargoable]

felicidades con mi papa y yo hemos intentado este proceso pero la neta algo nos esta fallando hojala y que nos pudieran ayudar enserio felicidades !!!!!!!!!

[Agrobiotec30]

Calamargoable agradesco tu comentario y claro que si podemos asesorarlos adelante intenten nuevas tecticas y propongan sus mismas tecnicas deseñenlas y proponganlas siempre es bueno aprender de todos gracias suerte

[mokonito1234]

woooww

[damiesva12]

la verdad los felicito por este gran trabajo, y gracias por publicar este vídeo, pronto iniciaré con mi cultivo y esto es como tener una "vista preliminar" gracias y adelante!!