Karmel do nitki i twardości (do nugatu) - Kotlet.TV

[MegaMilena13]

łyżeczkę , troszeczkę, lepiej bez takich zdrobnień

[LuckyTondi]

Bardzo pomocny film :) Ja zawsze karmel robiłem na oko i, cóż, nie zawsze wychodził taki, jaki bym chciał...

[kathazis]

a zrobisz jakies dekoracje z karmelu ??

[kotlettv]

@kathazis zrobię :)))

[MsMainaya]

Super że dalas ten filmik, bo karmel jest trochę problematyczny:-D. Mam jedno pytanko: Jak doczyściłaś garnek po takim karmelu? Mnie perspektywa szorowania zawsze zniechęcała skutecznie do przygotowywania go.

[kotlettv]

@MsMainaya zalewam wodą i zostawiam na noc, rano wylewam i jest czysty, wszystko się rozpuszcza :)

[psiochrozbojnik]

Takie porady się przydają.Fajnie by było znać sposób na zrobienie waty cukrową (oczywiscie bez żadnej maszynki), ale to pewnie mało prawdopodobne

[olutkaikuchnia]

super ! też miałam trochę problem z pańską skórką ale się udało :)

[PaniNadiaZ]

A co to są te białe słodkości, które występują w filmiku? Jest gdzieś przepis na nie?

[hiacynt96]

Tak właśnie robiłam pastę cukrową do depilacji (z dodatkiem cytryny).

[Tarunia]

@hiacynt96 w której fazie przestajesz ją gotować? :)

[messalexa]

ja nie mogę oglądać waszych filmików o tak późnej godzinie, bo się robię głodna i lecę podjadać do lodówki :)

[TheMikeMB2]

Smacznego :)

ACTA MUSI ZNIKNĄĆ!!!!!!

dawajcie łapki w górę :)

[pierogi10]

a czy karmel można robić z brązowego cukru pozdrawiam a i jaka jest odpowiednia temperatura karmelu do nugatu

[kotlettv]

@pierogi10 tak można z brązowego, a odpowiednia temperatura to 160-170C

[pierogi10]

@kotlettv  dzięki za odpowiedz :)