ELABORACION DE QUESO MANCHEGO

[venus9151]

yo no se xke discuten de donde es ya se sabe de donde viene. pero al higual que la pizza viene de italia entodo el mudo se hase higual que en italia y no xke la agan en china cambia de nombre.

[agrofuerza]

Buena noche,solo para informacion;El queso MANCHEGO se hace con leche de borrega(el original)y es de la region de la mancha ESPAÑA y un kg cuesta sobre 400 pesos hasta 1300 pesos y con 4 litros de leche se hace un kg y la maduracion tarda meses y el cabrales lleva de las 3 leches cabra vaca y borrega

[eliasmartinezmorgado]

que malisimo, lo que hacen por tener un poco de personas...

[mario37000]

pues yo he probado los dos y me gusto mas el de mexico.

[bajasea]

Yo soy mexicano y he probado el queso manchego de la región de la mancha, España y es delicioso y su sabor, textura y consistencia es completamente diferente al queso "tipo" manchego mexicano, yo jamas compro un "tipo" manchego mexicano, prefiero un Monterrey Jack Cheese a una mala imitación.

[mclenstarrison]

El queso tipo manchego que se hace en Mexico con leche de vaca es delicioso y no creo que sea una "copia mal hecha" como dijo uno en su comentario. Nunca he probado el queso manchego original de España asi que no podria decir cual es mas sabroso. Como son de distintas leches, el mexicano deberia tener una denominacion propia y dejarle de llamar manchego.

[thegatosk8]

inches españoles ojetes xD como si tuviera que viajar a italia para comprar una pizza, o ir a japón para comer sushi. tengo que ir a españa para comer queso manchego?.... vayanse al carajo xD hacemos lo que queremos. y punto

[herj78]

ASI ES EL QUESO MANCHEGO ES UNICAMENTE DE LA REGION DE LA MANCHA ESPAÑA, Y BAJO EL CONSEJO REGULADOR DE ESE QUESO, EN MEXICO SE HACE UN TIPO DE QUESO COMO EL MANCHEGO PERO NO ES. SERIAMOS MAS ORIGINALES EN MEXICO SI LE PONEMOS OTRO NOMBRE, COMO QUESO CHIAPAS O DE LA REGION DONDE SE HAGA HAY QUE METERLE A CERTIFICACION DE MARCAS Y PROCESOS EN EL PAISPARA PODER COMPETIR EN EL MERCADO. Y PAISANOS A CADA QUIEN A ESPAÑA EL MANCHEGO O NOS GUSTARIA QUE QUE HICIERAN TEQUILA EN ESPAÑA?. UN SALUDO

[quesosmanchegoscom]

El queso manchego se hace únicamente con leche de oveja, y además la oveja debe ser de la raza manchega. En otro pais pueden elaborar un tipo de queso tratando de imitar el manchego, pero claro, sigue siendo una imitación. Lo cual no quiere decir que sea mal queso, pero no es manchego. En realidad es una "copia" mal hecha, ya que la leche de vaca dá un sabor totalmente distinto. Es como decir que se pueden hacer hamburguesas elaborándolas exclusivamente con zanahorias.

[MsDaredevil93]

el queso manchego se hace con leche de oveja manchega no con leche de cabra

[raconcas]

El queso que se haga fuera de la Mancha con leche de ovejas de otra raza que no sean manchegas y sin seguir los parámetros del consejo regulador "queso Manchego" será queso tipo Manchego pero nunca como tal. Es como si yo hago un Seat con las piezas de un Subaru, vamos que los dos tienen motor y ruedas pero ni suenan igual, por cierto os recomiendo probar el queso Manchego auténtico con denominación de origen. Un saludo.

[corgan007]

ahh pues ya ni se quejen pinches españoles! si el chocolate es mas mexicano que el nopal y todo el mundo piensa que los putos suizos lo inventaron

[segismundofig]

@corgan007 El chocolate es invento suizo lo demas es una bebida que tomaban los mexicanos con cacao.

[Alubre]

el manchego, de castilla la mancha realmente se hace de leche de oveja no de cabra como dice la descripcion, igualmente este de vaca tiene que estar bien rico, un saludo

[jehovany88]

como se llama la cancion?

[DANNASABRINA]

@jehovany88 se llama asi "Dr Alban" "It's My Life ."

[jehovany88]

@DANNASABRINA gracias reyna de los quesos

[raconcas]

Leche de oveja manchega y se hace en la mancha de Don Quijote, lo demás son imitaciones.

Gracias

[chuystarr]

tienes razon, el manchego es originario de la mancha...sin embargo, mientras no tenga denominación de origen cualquier queso en el mundo hecho con la misma técnica e ingredientes que los utilizados alli puede llamarse manchego. saludos

[raconcas]

El queso manchego ni se hace de leche de cabra ni se hace en Méjico, se hace en la mancha de Cuenca(España) y se hace con leche de ovejas de raza manchega.

Ahí queda eso.

Un saludo.

[Origina1PX]

@raconcas Sepa la verga donde estará Méjico, yo solo se que en México se hace manchego sin necesidad de ovejas manchegas y queda poca madre.