MUFFINS DE VAINILLA Y SUS VARIANTES PARTE 1/2

[malenagarciabenhayon]

hola como estas queria contarte que hice esta receta y no me quedaron muy bien, la textura con la que quedaron no es como la del mufinn, el huevo que use era muy chico puede ser por eso???? me gustaba la reseta xq es simple y son ingredientes q tengo en casa

[bellicienta]

Es azucar glass-'???

[maria97977]

Olle cuantos gramos de vainilla son ??? porfa

[Uchihasasuri]

DISCULPA UNA PREGUNTA SI NO CONSIGO EL AEROSOL QU LE PUEDO PONER A LOS MOLDES?

[arelytha1000]

no seaqs malitha mandame la receta a mi correo =)

[lulu98isa]

riquisimossssssssss!!!!!!!!!!!­!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Me encanta yo los hago con frutillas, arandanos y los decoros con merengue.

[Silgras]

Excelente!! Muy sencilla la receta.Y económica.

[miriamhija]

cuantos grados al horno y por cuanto tiempo?

[nofiction]

Hola, si quisiera hacerlos de banana cómo regulo los ingredientes? gracias!

[morochacba1]

hola espero pueda recibir respuesta de tu parte , he estado buscando la respuesta y la verdad que la tuya es la mas completa y mejor expplicada, ahora con respecto a los pirotines que aqui en argentina se llama igual, eso no sirve??? ahora viene mipregunta tendria ue ser si o si los moldes especialmente para esta preparacion?

[kamhhy1]

lo quise hacer y me salio para el culo amigaaa

[cloclo67ful]

hola me gusta su receta de los muffins, solo tengo una una consulta

cuanto es 75 grs en mililitros y cuanto es 160 g en mililitros. Veo que alguien ya hizo lal misma pregunta pero no veo la respueta.

Muchas gracias

[lukasandrade1986]

Sos una CAPA!!!! ya he hecho tu receta de churros y hoy hice la de los muffins y me salieron espectacular!!!!

[pxndxztroke]

bueno en mi opinion en vez de usar aceite de girasol (aceite de cocina convencional)

yo lo sustituiria por margarina, no hay nada que se compare al sabor que ofrece la margarina a los postres

o en su caso de no contar con margarina

emplearia aceite de oliva ya que su sabor es un tanto mas neutro

como repito en mi opnion, quedarian mas exquisitos si empleara margarina

:)

[maruzagonzalezlisboa]

Hola, Felicitaciones por la receta, de todas que he visto es la mas didactica y la mas sencilla, me gustaria saber si puedes colgar tambien el video de la receta del muffins de zanahoria o en todo caso mandar la receta. Mil gracias, Maruza.

[maruzagonzalezlisboa]

Hola, me gusto mucho tu receta de todas es la mas didactica y la mas simple de preparar, me gustaria saber si para hacer los muffins de zanahoria necesariamente tiene que ser rayada o puede ser licuada tambien, please podrias colgar la receta de muffins de zanahoria, mil gracias. Maruza

[MrFloraF]

Hola. Soi Flor y me parecieron mui faciles de preparar, aunqe creo qe la manera en la que explicas ayudo mucho tambien :)

Nesesito hacer 40 Muffins para una rifa en mi escuela y quisiera saber cuanto tiempo tendria qe ponerlos en el horno con esa cantidad? O el lo mismo?

[erikyleylaL]

hola que excelente tu video de verdad que es de mis favoritos solo queria preguntarte la leche y el aceite se mide en militros verdad?

y por ultimo horneas a grados farenheit o centigrados??

saludos y bendiciones

[aleheredia1]

los prepare que muffins tan buenooos!! y faciles! Gracias por la receta.... saludos! 

[yoden]

Hola!!

Soy de España y te sigo mucho por aqui...me encana la reposteria...he estado buscando por tus videos y no he visto ....a ver si un día puedes hacer un bizcocho de chocolate jeje..

Un saludo

[Casinhaish]

hello Constanza. Thanks very much for your hard work. Your're kind and very profissional. I enjoy a lot watching your videos and learning so much about cooking.

I am a little bit worried about the temperature, I Usually bake my cakes at 170 to 180 degrees, I am a little bit scare of burning my muffins.

thanks again

[brumaperromalo]

Me encanta la forma en la que explicas, Los prepare y me quedaron buenisimos! , Gracias.

[mocosucio1234]

hola soy de peru y me gusta la reposteria aunque he trabajado mas en panaderia, me gustaria saber cual es la diferencia entre una muffins y una magdalena. saludos

[TribalPam07Marla]

hola una pregunta la leche se mide en gramos o en mililitros???

[nachtkaiserin]

hai me salvaste la vida! jejeje! los voi a hacer ya,... besos

[lachanfalla]

como puedo hacer para que no se peguen los muffins en moldes metalicos?

[adafelperezp]

Buenas me encanta lo facil que se ve la receta pero quisisera me aclararas algo de las cantidades del aceite y la leche pues la das en gramos y no se como se hace en este cas, me puedes decir la medida en tazas o litros porfavor. Y tambien cual es la temperatura del horno. Gracias espero tu respuesta

[TvFofi]

xD MUCHAS GRACIAS

ENCONTRE MUCHAS RECETAS Y VI CASI TODAS Y ESTA ES LA UNICA Q EXPLICA BIEN

LA CANTIDAD Y DIVERSIDAD

[maiia23]

Mmmm Señora!!!

[chonita40]

me encantan tus recetas,eres buenisima,gracias por compartirlas;recibe saludos desde holland mi

[TheKandelita]

cuantos salen de esta receta????

[TheKandelita]

Hola la harina cuatro cero es obligacion o puede ser una tradicional?

[sunnz89]

Muchas gracias myvirtualcook me parece una receta estupenda que se puede hacer de sabores y gustos dispares y encima lo explicas muy bien!!!

[sunnz89]

Muchas gracias myvirtualcook me parece una receta estupenda que se puede hacer de sabores y gustos dispares y encima lo explicas muy bien!!!

[MonickJimenez]

con las medidas de esta receta que cantidad de muffins pueden salir?

[alohaauaioe]

Si los quiero hacer de blueberry, es igual se incorpora al ultimo? otra cosas mis moldesitos son de papel, necesito algo donde sentarlos o puedo ponerlos solo en una charola y ya?

[fridilupis11]

aaam.. asi y a cuaantooos gradooos los hornemooos o que esoo no loo especificas :I

[fridilupis11]

Lo mismoo que el de abajo :D

[mamisemilio]

Hola chef

quisiera saber que tipo de azucar es, de glass o refinada!?

y com yo tengo las tazitas de esas de una taza media taza un cuarto de taza y asi

quisiera saber cuanto es 75 gr de aceite en las tazas y todos los ingrdientes en las tazas

muchas grasias! :)

[mamisemilio]

Holaaa chef! :)

am quisiera saber si al azucar es refinada o glass?

y pues tengo las tazitas esas de 1 taza media taza y asi

y de las cucharadas tmbn

pero quisiera saber cuanto es en las tazirtas 75 gr de aceite y los 145 grs de azucar y todo eso, :)

grasias!

[pervel1]

que riko0...!!!

están bien padres todos tus vídeos, haces las preparaciones muy fácil de cocinar.

[michiyomustang]

hola, disculpa, la receta de esta masa se puede preparar y meterla al refri para usarla 2 o 3 dias despues? quiero saber si no se hecha a perder...GRACIAS

[intitule24]

hola

gracias por la receta

saludos

[Betum33]

Pregunta? Se pueden frizzar??

[MsAles91]

una pregunta el polvo de hornear donde se puede encontrar?

[briandaInLob]

una pregunta... mencionaste que se usa 75 grs de aceite y 160 grs de leche... en litros cuanto tengo que usar? y cuanto tiempo y a que temperatura los meto al horno?

[lochitb]

Hola:

No encuentro, vainilla en polvo, puedo usar vainilla líquida? que cantidad?

Gracias

[myvirtualcook]

Si, la podes usar sin inconvenientes, dependiendo si tenes extracto de vainila o escencia de vainilla..pero van desde unas gotas a 1 cdita.

[myvirtualcook]

si, podes sin ningun problema, podes agregarle una cdita.

[bombon25101]

gracias esta genial la receta muchas gracias tengo todo en mi casa eres fabulosa

[DreamOfArcadia]

Hola Constanza,

soy Anto deArg. y tengo 19 años.Quería decirte que hice tus recetas de crema pastelera y de los marshmallow y salieron barbaras ambas! =)

Tmb intente hacer muffins pero como no tenia vainilla reemplace un poco de la harina por cacao amargo en polvo. Sin embargo tuve dos problemitas, del horno se sentia mucho olor a aceite y use los moldes de de papel pero los muffins se expandieron hacia los costados y qdaron bajitos. Lo de que predomine el olor a aceite es normal?

[myvirtualcook]

Hola!!, me alegro muchisimo x lo de los marshmallow y la crema pastelera!. Con respecto a los muffins, habria que ver que tipo de aceite usaste, ya que no es normal que se sienta mucho olor a aceite. Con respecto a los moldes, estoy segura que utilizaste los moldes de papel que nosotros llamamos "pirotines", que en realidad, no son moldes de muffin, ya que siendo de papel finito, no tienen la fuerza para sostener el peso de la masa del muffin, y este en vez de crecer para arriba..

[myvirtualcook]

se ensancha por culpa del molde.

[ajuiciado]

Los hice con avellanas y con trozos de tableta de chocolate con naranja y me salieron riquísimos.

¡Gracias!

[myvirtualcook]

Uhmmm que ricos!!!!!

[AKKAfer]

hola constanza saludos desde torreon coahuila mexico gracias por tus recetas e4stan estupendas

[myvirtualcook]

De nada!!

[Mariel1123]

Hola Constanza! soy una admiradora tuya, estoy realizando todas las recetas de myvirtualcook, hoy hice los muffins pero los tuve que dejar casi una hora porque a los 20 min estaban crudos, lo unico es que la parte de arriba se doró mucho, que puedo hacer para que no pase eso? Mil gracias por tus recetas, son excelentes!

[myvirtualcook]

Es rarisimo lo que me contas, de que tamaño los hiciste??, porque lo que me decis, coincidiria con el hecho que hayas utilizado una medida mas grande, por lo cual, habria que haber bajado la temperatura del horno (para que no se quemen y queden crudos x dentro), y dejarlos por mas tiempo en el horno.

[frayet001]

Exelente.

[ajuiciado]

Dos preguntas:

¿El "polvo para hornear" es "levadura química"?

y

¿Sabe si sale algo comestible poniendo aceite de oliva en lugar de maíz o girasol?

[myvirtualcook]

Si, es la levadura quimica, y si le pones aceite de oliva, no tendrias que tener inconvenientes. Si el perfume es muy intenso, puede que si lo notes en el muffin ya listo

[jgca71]

Hola constanza, muchisimas gracias en verdad es la unica receta que me ha quedado b ien..y deliciiosos!!!!..jajaa...una pregunta, de que manera puedo cambiar esta receeta para hacerlos de chocolate o bien pudieras dar alguna receta de muffins pero de chocolate PORFAVOR!!!...mil gracias

[myvirtualcook]

Hola!!, ya te la paso en un mail si? Saludos!

[isorayas]

Hola Constanza, practique muchas recetas de muffins, y por FINNN esta receta me ha quedado sensacional, con todas sus variantes, no hay forma de que salga mal si se siguen todas tus instrucciones.

Por favor, te pido que pongas recetas de galletas, que sean deliciosas, ya vi las de All Bran, pero necesito las normales.

GRacias por compartir todo con nosotros.

[myvirtualcook]

Realmente me llena de satisfaccion tu comentario y me alegro muchisimo por vos. Te recomiendo que pruebes las galletitas ( o cookies) de manteca de mani. El video esta subido, y te puedo asegurar que son "espectaculares". Mas adelante subiremos algunas, como las clasicas "chocolate chip cookies", o algunas otras bien faciles de hacer y muy ricas. Nuevamente, muchas gracias por tu comentario y nos mantenemos en contacto.

[chula555]

buenisima tu receta de los muffins, la tomaremos en cuenta. pasa por nuestro programa!

[myvirtualcook]

Muchas gracias!!

[Noixxx85]

Muy bueno el video :) Super claro todo. Me gustaria si podes, que alguna vez expliques como hacen en USA el "Icing" o "Frosting" que es a base de Manteca Vegetal y Azucar Glass ... y decir por cuanto tiempo se conservan :)

Pero muy bueno todo, ya voy a mirar mas videos :)