Wie gesund ist Milch wirklich? (Milch und Prostatakrebs)

[ridgeraiser]

krebsgesellschaft de/ernaehrung_dem_krebs_vorbeu­gen,1043.html

[WolfiWA]

LESEN und nicht Blödsinn quacken w.dr-moosburger.at/pub/pub077.­pdf

[stffnhrn]

Wer wissenschaftliche Beweise will, kann sich gerne The China Study besorgen. Seit Neustem auch auf Deutsch erhältlich: amazon de / China-Study-wissenschaftliche-­Begr%C3%BCndung-Ern%C3%A4hrung­sweise/dp/3864010012

[WolfiWA]

@stffnhrn guckst du netz. we we we.dr-moosburger.at/pub/pub077­.pdf

[Wahrheitssuchender]

@WolfiWA Der Text von Dr. Moosburger ist etwas unvollständig und daher irreführend. Darin werden nur zwei Studien zitiert. Beide Studien arbeiten mit einem Trick. Zwar ist es richtig das Kalzium und Vitamin D Krebs entgegenwirken. Unberücksichtigt bleibt allerdings die Tatsache, dass die in der Milch enthaltenen Hormone (ca. 50 verschiedene Hormone) krebsfördernd wirkt. Was zudem durch zahlreiche Studien bestätigt werden konnte.

Siehe Vortrag von Dr. med. Ernst W. Henrich:

watch?v=nxwgKqOoAo4

[WolfiWA]

@Wahrheitssuchender heute ist ja schon alles krebserregend. Ok ein Veganer Video, lles schlecht ausser Pflanzen, Pflanzen sind genau so wie Tiere und Menschen den Giften des Alltags ausgesetzt, das heißt wir nehmen diese mit Pflanzen genau so auf, bedenklich auch Gentechnisch verändertes Saatgut, ganz speziell Soja. Hm also was dann. Hormone und Toxine, wenn sie das in der Milch in Österreich finden ist de Bauer den Job los, also alles Lüge und Angstmacherei! Von zucker spricht Herr Doktor nicht

[ridgeraiser]

@WolfiWA bis auf das mit dem zucker stimme ich überein ^^

wobei zucker auch nicht gleich zucker ist ;)

[WolfiWA]

@ridgeraiser Stimmt. Das Problem ist eher das fast überall Zucker drinnen ist, die Frage ist dann natürlich warum. Was bringt mir der Zucker im Ketchup, Zahnpasta usw. Der Körper kann das Überangebot nicht verstoffwechseln und macht sich feine Depots in Form von Speicherfett.

[Wahrheitssuchender]

@WolfiWA "Gensoja" ist ein wichtiges Stichwort. 98% des Futtermittels in Deutschland bestehen aus transgenem Mais bzw. Soja. Sojaprodukte für den menschlichen Verzehr sind in Europa hingegen grundsätzlich gentechnik-frei. (und überwiegend aus europäischem Bio-Anbau)

Die in der Milch enthaltenen Hormone sind Teil des natürlichen Stoffwechsels der Rinder. Der Stoffwechsel der Kälber ist darauf angepasst. Aber im menschlichen Körper begünstigen sie Krebs. (erhöhte Östrogen-Dosen begünstigen Krebs)

[WolfiWA]

@Wahrheitssuchender Das mit Soja wäre gut so, aber ich glaub es einfach nicht das "unser" Soja zb als Emulgator in Form des Sojalecithins zb im Schokolade genfrei wäre. Ok gibt es da off. Nachweise? Zum Thema Hormone in der Milch, da ich ja auf einen kleine Betrieb Milch produziere kann ich das für einen Großteil von Österreich ausschießen: ich habe keinen Biobetrieb, und muss dennoch ständig nachweisen was ich füttere, Hormone würden bei der Milchverarbeitung auffliegen!

[WolfiWA]

@Wahrheitssuchender --- und meinen Betrieb so gut wie sicher schließen. Das Nahrungsmittelgesetz in Ö ist sehr streng, was sehr gut ist. Man hat aus Weltweiten Skandalen gelernt, wäre wünschenswert wäre dass dies in anderen Nahrungsmittelbrachen auch so wäre. BIO ist nähmlich häufig ausserdem ein Schwindel, mir persönlich egal, aber was nicht passt. Ein Betrug am Konsument, der einfach zuviel bezahlt!

[Wahrheitssuchender]

@WolfiWA Mich würde es ebenfalls freuen wenn in Deutschland vergleichbar strenge Standards wie in Österreich eingeführt werden würden.

Allerdings ändert das leider nichts an der Hormonproblematik. Dabei geht es nicht um künstlich zugefügte Hormone, sondern um die Hormone die die Kühe selbst produzieren.

Hormone sind zwar als Botenstoffe für den Körper lebensnotwendig. Allerdings produziert z.B. der Körper einer Kuh weitaus mehr Östrogen, als der Körper eines Menschen (daher das Östrogen-Problem)

[WolfiWA]

@Wahrheitssuchender daß heißt sie glauben Östrogene in der Milch seien problematisch. Ja eine Großzahl der milchliefernden Kühe ist trächtig, aber nicht alle. Die Kuh wird ohne Leistung schnell ausgeschieden.

Das aber die Östrogene der Kuh in der Milch für uns seien Gefahr darstellen ist ausgeschlossen: w.lfu.bayern.de/umweltwissen/d­oc/uw_25_hormonell_wirksame_um­weltchemikalien.pdf (punkt 5 Fazit) und w.ecomed-medizin.de/sj/ufp/Pdf­/aId/1007 (re.Spalte)

[Wahrheitssuchender]

@WolfiWA Auf den Artikel kann ich leider nicht zugreifen. Könnten sie mir bitte den Namen des Artikels nennen? Dann könnte ich ihn möglicherweise leichter finden.

Nach dem was mir über die Wirkung einer externen Östrogenaufnahme bekannt ist, sind die in der Milch enthaltenen Dosen ausreichend hoch um das im Zusammenhang mit dem Milchkonsum nachweisbare erhöhte Brust- und Prostatakrebsrisiko zu erklären.

[WolfiWA]

@Wahrheitssuchender google suche nach "Umweltchemikalien mit hormoneller Wirkung" ist eine pdf und nochmals google "Sind Xenoöstrogene gesundheitsgefährlich?" auch pdf

[Wahrheitssuchender]

@WolfiWA Danke für den Hinweis zum Artikel. Die Thematik kannte ich schon. Allerdings ist die Übersicht der einzelnen hormonell wirksamen Umweltchemikalien darin sehr praktisch.

Was das Prostatakrebsrisiko durch den Milchkonsum betrifft habe ich wohl etwas verwechselt. Es liegt weniger am Östrogen sondern überwiegend am Kalzium:

Siehe: "Prospective Studies of Dairy Product and Calcium Intakes and Prostata Risk Cancer"

Östrogen erhöht hauptsächlich das Brustkrebsrisiko.

[Wahrheitssuchender]

@WolfiWA Wobei man dazu allerdings sagen muss, dass es stark von der Menge abhängt. Wenn man eine bestimmte Menge nicht überschreitet ist das Risiko sicherlich eher gering.

[WolfiWA]

@Wahrheitssuchender Ganz und gar nicht... das ist nicht richtig

[lakeone777]

Jeder Mensch der Milch (Laktose) verträgt, ist ein Mutant. Genmutation frag deinen Arzt,,,,

[natofreak93]

und wie sieht es mit laktosefreier milch aus??

[FloatingConga]

Wer sagt Milch sei gesund, hat einfach keine Ahnung und wer dann von Laktoseunverträglichkeit redet hat doppelt keine Ahnung, denn das eine hat nichts mit dem anderen zu tun. Milch ist eine Volkskrankheit und es ist dringend ratsam vor allem Kindern keine Milch zu geben. Das sagt die Wissenschaft, und das schon seit Jahrzehnten, die Industrie findet aber bestimmt wieder Ihre Jünger und vor allem Lobbyisten die das Gegenteil behaupten.

[Wahrheitssuchender]

@FloatingConga 100%ige Zustimmung. Aber nicht nur Lobbyisten und korrupte Politiker (Anti-Verbraucherschutzministe­rium) sind das Problem. Sondern auch gekaufte Wissenschaftler

Das Problem gibt es nicht nur in Bezug auf die Tabak-Industrie sondern auch in Bezug auf die Milchwirtschaft

Das Prinzip dahinter ist relativ einfach: Die Industrie schmiert Wissenschaftler, die produzieren dafür Fake-Studien Die werden dann von gekauften Journalisten publiziert und fertig ist die Desinformationskampange

[WolfiWA]

@Wahrheitssuchender Tabak und Milch in eine Rubrik zu schmeissen zeugt von echter Krbsartiger Hirnverblödung!

[WolfiWA]

@FloatingConga Ach ja an Milch sterben ja täglich Menschen...das könnt ihr höchstens bei Facebook posten, für alle mit einem IQ unter 30!

[FloatingConga]

@WolfiWA Na ja falls ich das machen sollte wär ich ja genau wieder in dem Zielpublikum in dem sich humanoide wie deinesgleichen tummeln. Also meine Empfehlung wäre: mehr Milch trinken (denn das machen Milchbubis nunmal), mehr Techno und Elektro in die Birne und den Rest erledigt das Leben.

Aber in später dann nicht wieder mit der Standard-Deutschland Floskel kommen: Wir haben ja von nix gewußt.

[WolfiWA]

@FloatingConga Aber in später? What... keine Ahnung was in Deutschland so lauft, egal. In Österreich passt alles!

[MrNeoXeno]

Seht hier auf You Tube ergänzend zu diesem Thema: Prof. Dr. Walter Veith - Risikofaktor Milch" ... as ist ein 11 teiler den Ihr nicht versäumen solltet. LG Xeno

[WolfiWA]

@MrNeoXeno Dr. Veith der Voodoodoctor von der Gehirnverblödung!

[TheEUGENnr1]

@WolfiWA dann bist du schlecht informiert...

[WolfiWA]

@TheEUGENnr1 Er ist Adventist... da kann ich gleich den Zeugen Jevohas auch alles abnehmen!

[Theudmund]

Wie LÄCHERLICH. Sich selbst als alternativ darzustellen und dann auf AMERIKANISCHE Wissenschafter und Studien verweisen. Das einzige was hier gesagt wurde ist, daß Milch viele Kalorien enthält. Das gilt auch für Margarine. Und Weißbrot. Und Lachsfilet. Wer sich viel bewegt und sich fit hält, hat absolut KEINE Probleme damit. Wer nur herumsitzt und dabei zuviel Kalorien futtert, wird fett und stirbt früher - aber dazu braucht es keine Milch.

[TheEUGENnr1]

@Theudmund das stimmt ;) ... selbst informieren, anstatt berieseln zu lassen und sich zu beschweren über das thema ;) ... es geht aber nicht um fett werden ... sondern was man für erkrankungen bekommen kann... jenachdem wieviel man konsumiert, früher oder später wird das ausgeprägt

[OxysLokiMoros]

ich mag milch...

[TheEUGENnr1]

@OxysLokiMoros es gibt leute die mögen drogen (alkohol :D)... obwohl sie wissen was diese bewirken, es ist jedem selbst überlassen ;)

[WolfiWA]

@TheEUGENnr1 Drogen Alkohol Milch ist ja alles das gleiche! Mann oh Mann, ich trinke gerne Milch, die Mengen sind minimal. Wäre das selbe wenn ich sage, wer 10 Kg Karotten ist stirbt früher...

Alles ein Frage der Dosis und Einstellung!

[TheEUGENnr1]

@WolfiWA drogen milch?! du hast den vergleich nicht verstanden! wenn jemand pro oder kontra religion ist, wie der christ newton, sind demnach auch ein lügner^^ weiß zwar nicht was milch mit religion zu tun haben soll, aber naja... man stirbt doch nicht an milch... es sind die folgen, die man bekommt bei hohen konsum, wenn man geschwächt ist, könnte es passieren... es ist einfach unnatürlich als erwachsener TIERmilch zu trinken... für babys nur die MUTTERmilch bis ein gewissen alter...

[WolfiWA]

@TheEUGENnr1 könnte... na also... Wer trinkt den diese großen Mengen, ev. Bodybuilder. Ich nicht. Dennoch wenn man mal Milch trinkt und diese Produkte ißt, ist das doch kein Problem. Sind doch wertvolle Stoffe drinnen. Sonst hätte die Nahrungsmittelbehörde sicher was geändert!

[TheEUGENnr1]

@WolfiWA du trinkst vielleicht wenig milch aber bestimmt nicht wenige mllchprodukte... viele bodybuilder profis und sporter verzichten auf milch produkte bzw halten diesen geringl, wegen fettanteil usw... hatte das bei mir gemerkt, als ich etwas mehr milch getrunken habe wegen training um das auszugleichen musste man sich mehr bewegen... es gibt extra drinks mit einigen inhalsstoffen von der milch die man auch von der pflanze(soja) bekommt, die bessern effekt haben als die vom tier

[pferdedame3008]

also was ich so interesant finde meine freundin ist seit ihrer geburt angeblich laktose intollerant aber warum kann sie dann milch die direkt aus der kuh kommt trinken ? das was die milch so krank macht ist ihr gang durch fabriken wenn sie direkt aus der kuh kommt ist sie ungefährlich ... und krebs usw bekommt man auch von anderen lebensmitteln nicht nur von milch -.- und wenns nach experten ginge dürften wir nicht mal mehr luft atmen weils ja soo krank machend ist

[safarius2010]

Wer jetzt immer noch Lust auf Milch hat, soll Jonathan Safran Foer "Tiere essen" lesen. Das Buch hat mich zum Vegetarier gemacht

[angelking231]

Wenn ich nichts mehr essen würde, was angeblich krebserregend oder verdächtig auf krebserregend ist... mein Speiseplan wäre ziemlich verknappt.

Kann gut sein das es eine Studie gibt die zeigt das sehr viel Milch trinken / Milchprodukte zu sich nehmen das Prostatakrebsrisiko erhöht ... deswegen braucht man nicht gleich so eine Hetze gegen Milch zu starten ... "Milch wird PROPAGIERT als Powertrunk", "Milchwerbung verfolgt uns überall und täglich" , "Milch ist eine Gefahr für viele Menschen" MÜLL!!

[ihr0ppa]

Mit meiner Laktoseintoleranz bin ich da wohl fein raus... hab seit meinem 2. Lebensjahr keine Milch mehr getrunken xD

[ubaaba]

gebt einfach mal bei google-video oder youtube "udderly amazing" ein. in dem video von Dr. Walter J. Veith werden sehr viele quellen angegeben. wenn ihr ein bißchen zeit und arbeit in die recherche steckt, werdet ihr erkennen, dass das kein quatsch ist! ach übrigens:einfach so zu sagen,dass das alles humbug ist, ohne auch nur ein bißchen ahnung zu haben,ist genau so erbärmlich,wie studien ohne quellenangaben zu verbreiten! unwissenheit ist ein segen, ich rate allerdings trotzdem davon ab ;)

[Danlop78]

ist schon wahr, dass milch den körper übersäuert, aber auch andere milchprodukte und fleisch und auch brot. deshalb sollte man sich auch ausgewogen ernähren! also viel basische lebensmittel. aber seien wir doch mal ehrlich: hauptgrund für krebs zu hoher milchkonsum???? was ist mit alkohol, tabak und anderen dingen?? blödsinn! da ziehen die irgendeinem nen laborkittel an und lassen ihn reden. die beweislage ist unzureichend.



[ReichsfuehrerSS]

ja......krebse in milch....gezüchtet auf der dulce-airbase....von den sklavenmenschen auf dem mars.....looooooooooooooool

bööööööööse milch.....

sorry, nicht ernstnehmen, aber die sollten den leuten statt dessen sagen wie man sich richtig ernährt anstatt america-style panik zu verbreiten.

[HaroldRetrotyp]

ist ja logisch. normale ausgewachsende säugetiere trinken ja keine milch. milch ist nur eine zwischennahrung um die nachkommen zu ernähren bis diese selbst nahrung finden können.

[Hagbard90]

Seit dem ich die richtige Milch trinke gehts mir besser, sogar richtig gut, nach Milchkonsum.

Man sollte mal drüber nachdenken ob man sich unbedingt Milch, die auf 5 Millionen ° Celsius erhitzt wurde, reinekeln sollte.

Und von der bösen Milchkrankheit, von der hier so Ahnungslos gesprochen wird,

es ist der Milchzucker, den viele nicht vertragen. Warum ich das jetzt alles wieder vertrage, weiß ich nicht.

Ist halt eine Allergie. Zu früh verseuchte Milch erhalten, hauptsache 5 Jahre haltbar...

[Hagbard90]

Mir schmeckt und schmeckte Milch schon immer sehr gut. Meist hab ich 1-2 Gläser getrunken, wenn ich durst drauf hatte.

Davon bekam ich allerdings üble Bauchschmerzen, Durchfall und mir war sehr schlecht.

Als ich angefangen hab, echte Milch zu trinken, also Frische Vollmilch die nicht homogenisiert ist (hält nur 4 Tage oder so), seitdem kann ich davon nen Liter exen ohne Probleme zu bekommen.

Und schmeckt auch viel besser, die Milch vom Bauern.

[lollor2004]

es gibt so einige themen da kommt man bei den menschen einfach nicht weiter - deprimierend für leute die versuchen aufzuklären. obwohl mich eben jene personen selbst immer zur weißglut treiben, bin ich beim thema milch leider auch ein solcher^^

[CatacombsofDeath]

naja aber ich kann auch einfach von irgendwelchen studien erzählen ohne quellenangaben, verweise oder sonstiges *lach* xD meiner meinung nach ist dieser beitrag einfach nur an den haaren herbeigezogen ohne wissenschaftlichen hintergrund...

[Wahrheitssuchender]

@CatacombsofDeath

Unwissenschaftlich und an den Haaren herbei gezogen ist ausschließlich Dein Einwand.

Geb einfach mal die Suchbegriffe: "Milch Prostatakrebs 2005" in Google ein. Dann wirst Du mehrere Texte finden die auf die erwähnte Studie verweisen.

Zudem wird auch das Buch: "Milch besser nicht" erwähnt (in dem selbst zahlreiche Studien mit Quellenangabe erwähnt werden) und zwei namentlich genannte Ärzte sprechen dort über ihre Praxiserfahrung.

[Wahrheitssuchender]

@CatacombsofDeath

Das ist für einen TV-Beitrag so ziemlich das Maximum des erwartbaren. Mehr zu erwarten wäre absolut realitätsfern.

[Mroldiie]

Yeah verbrennt alle Kühe und ziegen und sonst noch was was milch bringt Milch ist gefährlich !!! (Sakasmus ende)

[CatacombsofDeath]

was für ein schwachsinniger beitrag- hier werden irgendwelche thesen in den raum geworfen ohne auch nur eine einzige zu belegen oder zu beweisen...

[Wahrheitssuchender]

@CatacombsofDeath

der Einwand ist unzutreffend. In dem Beitrag wird eine (von mehreren) Studien erwähnt die einen Zusammenhang zwischen Milchkonsum und Prostatakrebs feststellen konnte, sowie auf das Problem unerkannter Laktoseunverträglichkeit verwiesen.

[lollor2004]

sehe mich ja selber als sehr offenen mensch an, was neue studien und veröffentlichungen unter anderem auch verschwörungstheorien an neuen erkenntnissen mit sich bringen aber bei der milch hört bei mir der spaß auf. ;)

bin mir den studien zwar bewusst ignoriere sie aber einfach. vielleicht aus gewohnheit wie raucher oder auch einfach nur aus trotz weil ja "heutzutage" alle dinge schlechter als früher geworden sind.

[Wahrheitssuchender]

@sexinisrael

Danke für diesen wertvollen Beitrag.

Er hat an substanzlosigkeit und argumentativer Inkonsistenz sämtliche vorhergehenden Beiträge weit übertroffen.

[sexinisrael]

Milchlobby xD.... Ich heule schon vor lachen.

Alter, ich sags dir, die Kühe kontrollieren den Bohemian Grove und waren auf Jekyll Island.

BSE war eine erfundene Krankheit der Milchlobby, um die Umsätze zu steigern. Oder wie war das nochmal? ^^ Bring ich da was durcheinander?

[Wahrheitssuchender]

@TheNeighbour149

Keine Ahnung was Du so in Dich "reinfrisst", aber nimm auf jeden Fall besser weniger davon. Es scheint zu starken emotionalen Überreaktionen zu führen.

Spaß beiseite.

In diesem Beitrag geht es nicht um "Pommes" sondern um Milch. Und "Schwachsinn" ist kein Argument.

Aber bevor Du versuchst Dich umfangreicher über Ernährung zu informieren würde ich Dir dazu raten mehr an Deiner emotionalen Selbstdisziplin zu arbeiten.

[Ole2103]

ach das is doch hochgepusht und übertrieben, Risiken und Gefahren bestehen überall.

[OppositiongegenVegan]

Der Mensch ist ein Allesfresser.

[Wahrheitssuchender]

Darüber ob die Spezies Mensch zu den Omnivoren oder den Frugivoren zu zählen ist könnte man stundenlang diskutieren (möglicherweise liegt die Wahrheit irgendwo dazwischen).

Allerdings dürfte Tumorzellen diese Frage wohl eher egal sein.

[alemanita44]

ja und der Mensch ist auch ein Alles-quäler und Egoist. Hauptsache WIR Menschen haben alles, ob dafür Tiere eingesperrt und gequält werden - wen juckts? Hauptsache ICH ICH ICH hab mein Schnitzel, gell?

[Raptor64781]

Die Propagandierung von angeblich gesunden Sojaprodukten durch die jetzige Medien-Ideologie dient dem Zweck, die Geburtenrate in den westlichen Ländern zu senken. Verarbeitete Sojaprodukte senken den männlichen Testosteronpegel und vermindern somit die Zeugungskraft des Mannes.

Ziel der Elite: Reduzierung der Weltbevölkerung auf ½ Mrd., Auslöschung der weißen Rasse

Raptor64781 - SERIOSITÄT und KOMPETENZ

[Wahrheitssuchender]

Viele Verschwörungstheorien basieren auf einem wahren Kern. Allerdings ist diese Verschwörungstheorie bisher die schwächste die ich bisher gehört habe.

Zum einem propagieren die Medien nicht Sojaprodukte sondern Milch und Fisch als angeblich gesund. (da dahinter die stärkste Lobby steckt)

Zum andern ist es völlliger Unsinn, dass Sojaprodukte die Zeugungsfähigkeit herabsetzen würden. Wäre das der Fall wäre Südostasien seit ca. 3000 Jahren nahezu entvölkert.

[Wahrheitssuchender]

Auch, dass der Konsum von Sojaprodukten sich signifikant negativ auf denTestosteronspiegel auswirken würde ist nicht zutreffend.

Wäre das der Fall dürfte es keine veganen Bodybuildingweltmeister wie z.B. Andreas Cahling und Alexander Dargatz geben.

Weitaus problematischer ist dagegen das in Fleisch enthaltene Östrogen, dass zu Gynäkomastie (Brustwachstum bei Männern) führen kann.

[Raptor64781]

Europäer sind auf den Verzehr von Soja genetisch nicht vorbereitet. Ich zB bekomme Magenschmerzen und Verdaungsstörungen, wenn ich Sojamilch trinke. Ostasiaten vertragen im Gegenzug keine Milch. Die Menschen unterscheiden sich genetisch und man nicht eine Ernährungsweise allen Menschen aller Kulturen aufzwängen. Nord- und Mitteleuropäer vertragen Milch bestens!

Raptor64781 - SERIOSITÄT und KOMPETENZ

[Wahrheitssuchender]

Es gibt natürlich einige Menschen die zumindest einige Sojaprodukte nicht vertragen, bzw. erst einige Zeit brauchen sich daran zu gewöhnen.

Aber dass Europäer generell keine Sojaprodukte vertragen würden ist nicht zutreffend. Der Konsum von Milchprodukte erfordert die körpereigene Produktion von Laktase (ein Enzym, dass nur von 60% aller Nord und 20% aller Südeuropäer produziert wird)

[Wahrheitssuchender]

Auf den Konsum von Sojaprodukten ist dies hingegen nicht übertragbar, da dafür kein spezielles Enzym nötig ist.

Und wenn es tatsächlich so wäre, wäre die Nutztierwirtschaft schon längst auf den Zug aufgesprungen und hätte das über sämtliche Propaganda-Organe (CMA, Schweizfleisch usw.) verbreitet.

[Wahrheitssuchender]

Alles in allem ist es offensichtlich, dass uns die Lebensmittelwirtschaft mit allen Mitteln versucht Tierprodukte aufzudrängen um weiterhin bombige Umsätze auf Kosten, des Steuerzahlers, der Gesundheit der Konsumenten, der Umwelt, dem Leiden der Tiere und den Menschen in der Dritten Welt zu machen.

[Raptor64781]

Unfug. Offensichtlich ist eine Manipulierung der Vorstellungen von gesunder Ernährung durch vegetaroide und mediterranoide Wertschätzungen ("leichte Küche", "Kreta-Diät", "Salate", "fettarm genießen", "Fisch statt Fleisch" usw), welche den traditionellen nordeuropäischen Küchengewohnheiten zuwider laufen.

Raptor64781 - SERIOSITÄT und KOMPETENZ

[Raptor64781]

Da es aber offensichtlich Schwierigkeiten mit der Verdauung von Soja gibt, wird es wohl physiologische Zusammenhänge geben. Entweder ist das Enzym noch nicht entdeckt oder es sind andere Faktoren, die hier eine Rolle spielen. Man sollte sich weniger von den abstrakten "Erkenntnissen" irgendwelcher vielleicht unseriöser "Forscher" denn von seinem gesunden Menschenverstand leiten lassen.

Raptor64781 - SERIOSITÄT und KOMPETENZ

[Raptor64781]

Wer bestimmte Enzyme nicht besitzt, wird sich an Soja genauso wenig gewöhnen können wie Menschen ohne Lactosespaltungsfähigkeit an Milch.

Ich weiß nicht, woher sie Ihre Zahlen haben, aber laut seriösen Quellen (nutrigenomics . ucdavis . edu) verfügen 98% aller Schweden, 95% aller Dänen, 90% aller Briten, 85% aller Deutschen und 50% aller Italiener über eigene Lactase.

Raptor64781 - SERIOSITÄT und KOMPETENZ

[Wahrheitssuchender]

Die Zahlen scheinen da etwas von Studie zu Studie zu schwanken.

Die von mir genannten Zahlen stammen aus dem Artikel: (Ursprung der Milch-Verträglichkeit bei Erwachsenen liegt in Südosteuropa) der Uni Mains.

Das es ein bestimmtes Enzym geben würde, dass man benötigt um Soja verdauen zu können habe ich noch nie etwas gehört. (erscheint mir ehrlich gesagt auch nicht wirklich plausibel)

[Wahrheitssuchender]

Der Grund weswegen manche Menschen Probleme mit Soja haben ist - meines Wissens - entweder eine Lebensmittelallergie oder dass sie leicht Blähungen kriegen können. Im letzteren Fall ist es allerdings vom Fettanteil abhängig. Sojaprodukte in denen vorwiegend das Sojaprotein verarbeitet wird wie z.B. Sojafleisch sind dann etwas leichter verträglich.

[smiddi28]

Endlich kommt alles raus, weiter so !!!

[natofreak93]

stimmt VEGAN ist besser!!!!

[Prema61]

Nur VEGAN ist gesund

[Herzogvanwerden]

Übrigens, nicht nur das Milch ungesund ist.

MüllerMilch/Weihenstephan verwenden Milch von Kühen die mit gentechnisch manipuliertem Futter gefüttert wurden.

[ChrizRawen]

das ist doch völliger unsinn

man sehe sich nur den sender an: NDR

milch ist seit jahrtausenden grundbestandteil unseres essens

deshalb wird die kuh auch in indien als heilig verehrt

nicht alles glauben was selbst auf öffentlich-rechtlichen sender gezeigt wird

[Wahrheitssuchender]

Das sind eben die typischen Gegensätze zwischen traditionellen Ernährungsmythen und der wissenschaftlich verifizierbaren Realität.

Da kann auch die Propaganda der Milchviehwirtschaft nichts dran ändern.

[sessehomaru99]

Milch ist gesund für Kuhkinder - sonst für keinen!

[olliladd]

Richtig, denn eine Kuh hat 6 Mägen, wir Menschen einen!

;)

[AllesSuper23]

@sessehomaru99 genau richitig!!!

[olliladd]

Buchtip: "Ernährugn für ein neues Jahrtausend" - JOhn Robbins

Aufklärung pur, was Themen wie Milch, Fleisch und deren wahren Folgen angeht!

[KRAFTWERK2K6]

Danke für den Tip! Werd mal nach dem Buch die Augen offen halten :)