Santi Santamaría (lengua de serpiente)

[oralliv]

Mis condolencias a la familia por esta pérdida que ha dejado un gran vacio en la profesión.

Era un hombre luchador y amante de su trabajo. Tuviera o no tuviera razón en alguno de sus comentarios.

La vida le ha traicionado y no ha tenido en cuenta sus valores. Este camino lo seguimos todos pero a veces llega demasiado pronto.

Joan Villaró. Maestro cocinero