tu as raison c'est un délice , moi j'ai pas fait tout un kilo juste un quart de kilo il ne me reste que quelques anchois , dès que je rentre chez moi je vais prendre une :):):)très bonne recette à recommander
Oui, l'idéal est de les préparer quelques jours avant... ils sont plus savoureux.
Vous pouvez les conserver 3 à 4 semaines (après, ils deviennent pâteux...)... En préparant un kilo, ils n'ont jamais l'occasion de rester autant de jours!!
C'est vrai qu'à l'apéro, entre amis... c'est bien sympa!
Ici, on les déguste accompagnées de "pan con tomate": une tranche de pain légèrement grillée, frottée à l'ail, puis frottée avec une tomate bien mûre... arrosée d'un filet d'huile d'olive!!!!
tu as raison c'est un délice , moi j'ai pas fait tout un kilo juste un quart de kilo il ne me reste que quelques anchois , dès que je rentre chez moi je vais prendre une :):):)très bonne recette à recommander
chaisesoleil 1 year ago
Merci!
Tu as vu ma recette de Tajine?
J'adore les épices... et au Maroc, vous êtes gâtés!
Amicalement.
Sergio
sergebabate 1 year ago
ça fait une heure que j'ai mis les anchois dans le vinaigre ,c'est clair que c'est pas pour tout de suite :)
chaisesoleil 1 year ago
Bonjour
Oui, l'idéal est de les préparer quelques jours avant... ils sont plus savoureux.
Vous pouvez les conserver 3 à 4 semaines (après, ils deviennent pâteux...)... En préparant un kilo, ils n'ont jamais l'occasion de rester autant de jours!!
sergebabate 1 year ago
merci sergiiooooooo c'est trop bon les anchoiissssssss :D
nysandre 1 year ago
@nysandre,
Merci... pour ce petit mot!!
C'est vrai qu'à l'apéro, entre amis... c'est bien sympa!
Ici, on les déguste accompagnées de "pan con tomate": une tranche de pain légèrement grillée, frottée à l'ail, puis frottée avec une tomate bien mûre... arrosée d'un filet d'huile d'olive!!!!
Un ré-gal!!!
Va voir mes autres recettes...
Tu m'en donneras des nouvelles!
sergebabate 1 year ago