a mi hace poco me regalaron una que dice Absenta Dracula que tiene 80% de alcohol pero jamás pudimos hacer que se pusiera blanca la mezcla :S usamos el método de prenderle fuego al cubo de azúcar hasta que se caramelizara y luego le vaciamos el agua fría pero jamás :S cómo se hace?
@jovenpichon lo mas probable es que tu absenta no tenga anis. el anis es el ingrediente que hace que la absenta se vuelva color "lechoso". no cambia la calidad ni nada, pero la receta es con anis. Lo mas probable es que remplazaran el anis con algo mas.
@davidolamendi ¿Sabes dónde puedo comprar los cubos de azúcar? En aquella ocasión me regalaron la botella con los cubos pero he estado buscando y no los encuentro... ¿Crees entonces que sea otro tipo de absenta que por eso no haya cambiado su coloración?
Que tal compa, yo tengo una absenta, pero no se como prepararla
en primera necesito la cuchara especial, de ai el tarro de azucar, es decir el cubo, y despues que tipo de agua..?? normal..? agua de garrafon o de cual, gracias y espero tu respuesta
@josericanorick Eh, bato, no soy el del video pero déjame te contesto, el agua sí, es pura, de garrafón y tiene que estar fría, métela un rato al congelador o al refrigerador y ya con eso, pero sí agua de garrafón. Suerte.
Hay diferentes maneras de preparar un absinth, en este video se muestra el estilo bohemio en el cual al cubo de azucar se le prende fuego. Hay otras maneras como por ejemplo la Parisina en la cual se vierte muy lentamente el agua al cubo de azucar dejando que se disuelva lentamente.(casi gota por gota).
yo la encontre en la europea una tienda en el centro del D.F pero es una rustica con 70 % solo que no tenian la cucharita y aun no la consigo esta fuerte aun asi 8!
@milhoooouse no compreis la mierda de carrefour o hiperber.... sabe asquerosa.. no sabe como tiene que saber, si la vais a pillar teneis que pedirla por internet.. .es lo meor.. de francia o de suiza... pero de suiza es mas complicado... la absenta se inventó en suiza y voy cada año o asi para visitar el bar de absenta de un amigo y para ver que nuevos absentas le han traido.. si pedes por internet y necesitas consejo solo pregunta ^^
si eres del Distrito Federal, la absenta la puedes conseguir en "La Castellana" o "La Europea". Tambien la puedes ordenar por internet. La cuchara generalmente viene con la botella de Absenta.
tengo entendido que la version mayor de 45° esta prohibida, de cuantos es esta y donde la consigo? salu2
Necrofire13 3 months ago
¿Hay que dejar que el fuego se apague solo o hay que soplar en algun momento?Muchas gacias por el video!
manumdrd 5 months ago
a mi hace poco me regalaron una que dice Absenta Dracula que tiene 80% de alcohol pero jamás pudimos hacer que se pusiera blanca la mezcla :S usamos el método de prenderle fuego al cubo de azúcar hasta que se caramelizara y luego le vaciamos el agua fría pero jamás :S cómo se hace?
jovenpichon 9 months ago
@jovenpichon lo mas probable es que tu absenta no tenga anis. el anis es el ingrediente que hace que la absenta se vuelva color "lechoso". no cambia la calidad ni nada, pero la receta es con anis. Lo mas probable es que remplazaran el anis con algo mas.
davidolamendi 9 months ago
@davidolamendi ¿Sabes dónde puedo comprar los cubos de azúcar? En aquella ocasión me regalaron la botella con los cubos pero he estado buscando y no los encuentro... ¿Crees entonces que sea otro tipo de absenta que por eso no haya cambiado su coloración?
jovenpichon 9 months ago
Que tal compa, yo tengo una absenta, pero no se como prepararla
en primera necesito la cuchara especial, de ai el tarro de azucar, es decir el cubo, y despues que tipo de agua..?? normal..? agua de garrafon o de cual, gracias y espero tu respuesta
josericanorick 1 year ago
@josericanorick Eh, bato, no soy el del video pero déjame te contesto, el agua sí, es pura, de garrafón y tiene que estar fría, métela un rato al congelador o al refrigerador y ya con eso, pero sí agua de garrafón. Suerte.
Maskervart 8 months ago
Que qiere decir al estilo Bohemio? i perdon por si mi pregunta es tonta..
xPE2x 1 year ago
@xPE2x
Hay diferentes maneras de preparar un absinth, en este video se muestra el estilo bohemio en el cual al cubo de azucar se le prende fuego. Hay otras maneras como por ejemplo la Parisina en la cual se vierte muy lentamente el agua al cubo de azucar dejando que se disuelva lentamente.(casi gota por gota).
davidolamendi 1 year ago
@davidolamendi gracias x responder
xPE2x 1 year ago
ke buen videoo!!!
nicochkb 1 year ago
yo la encontre en la europea una tienda en el centro del D.F pero es una rustica con 70 % solo que no tenian la cucharita y aun no la consigo esta fuerte aun asi 8!
alphaizarduy 1 year ago
en carrefour, un abrazo!
esta noche lo pruevo yo ajajajaaj
milhoooouse 2 years ago
@milhoooouse no compreis la mierda de carrefour o hiperber.... sabe asquerosa.. no sabe como tiene que saber, si la vais a pillar teneis que pedirla por internet.. .es lo meor.. de francia o de suiza... pero de suiza es mas complicado... la absenta se inventó en suiza y voy cada año o asi para visitar el bar de absenta de un amigo y para ver que nuevos absentas le han traido.. si pedes por internet y necesitas consejo solo pregunta ^^
ELTIOKAI 1 year ago
@ELTIOKAI
me das una mano en como saber para hacerlo llegar a la argentina ?
salinas83ar 1 year ago
si eres del Distrito Federal, la absenta la puedes conseguir en "La Castellana" o "La Europea". Tambien la puedes ordenar por internet. La cuchara generalmente viene con la botella de Absenta.
Si tienes mas preguntas me dices.
davidolamendi 2 years ago
@davidolamendi
crees que lo pueda hacer llegar a la argentina?
salinas83ar 1 year ago