@felixxrf1805 no recuerdo si en lugar de mantequilla le pusimos esencia de asar si es asi igual le puedes agragar el sabor a mantequilla y no pasa nada solo enriqueses el sabor saludos y gracias.
@felixxrf1805 hola claro que la puedes refrigerar pero solo como comentario si la dejas por espacio de 2 a 4 horas antes de usar fuera de el refrigerador en algun toper a temperatura ambiente tendras mejores resultados, de echo es muy recomendable hacerlo asi, saludos y suerte
Hola! Está muy bien la clase, me encantó, quiero prepararme bien para hacerlo pronto. Sobre la levadura fresca, me pudieras decir la cantidad a utilizar pero de levadura seca?? por favor.
perdon primero por responder hasta ahora mira me refiero a la levadira en barra no en polvo y si no tienes esencia de naranja utiliza asar o el jugo como dises pero mesclado con agua saludos.
Hola, sabes quiero darte las gracias por tu receta y dejame decirte que la tome en practica y me saliron muy bonitos mis panes de muerto, a mi hermano le encanto fue el primero en probarlos. Gracias de antemano y mas en esta fecha tan especial para todos los que recordamos a los que se nos han adelantado. Muchas gracias...bye.
Se le maneja lo que es la harina y lo que es la sal.... me gusta el video, pero el chef necesita leer un poco para ampliar su vocabulario.
NaxDesign 4 months ago
no le pusiste la esencia de naranja?
felixxrf1805 4 months ago
@felixxrf1805 no recuerdo si en lugar de mantequilla le pusimos esencia de asar si es asi igual le puedes agragar el sabor a mantequilla y no pasa nada solo enriqueses el sabor saludos y gracias.
PAMANAVA 4 months ago
hola, una pregunta, la masa pie se puede refrigerar y utilizar al dia siguiente?
felixxrf1805 4 months ago
@felixxrf1805 hola claro que la puedes refrigerar pero solo como comentario si la dejas por espacio de 2 a 4 horas antes de usar fuera de el refrigerador en algun toper a temperatura ambiente tendras mejores resultados, de echo es muy recomendable hacerlo asi, saludos y suerte
PAMANAVA 4 months ago
chilo
kitoman0073 1 year ago
puedo usar harina para todo uso?? y puedo sustituir la esencia de naranja por rayadura de naranja?
supertrizte 1 year ago
Hola! Está muy bien la clase, me encantó, quiero prepararme bien para hacerlo pronto. Sobre la levadura fresca, me pudieras decir la cantidad a utilizar pero de levadura seca?? por favor.
Gracias, saludos desde Asia
BakeryDeli 2 years ago
hola mira solo metele o revuelve 15 gramos por kilo de harina y listo saludos.
PAMANAVA 2 years ago
Muchas gracias por compartir tu receta, la hice y me quedo muy bien.
Saludos desde Paris
amycorreo 2 years ago
muchas gracias por tus comentarios saludos de Guadalajara Jalisco
PAMANAVA 2 years ago
hola me puedes decir la cantidad de ingredientes para 2.26 kgs de harina?
estoy en usa pero no se q harina utilizar, compre una q se llama gold medal better for bread espero me puedas ayudar
gracias mil !!!
leoavila070371 2 years ago
hola espero todavia te sirva la respuesta solo utilisa si es levadura fresca 4 onzas o si es en polvo 2 onzas y con eso te quedara bien saludos.
PAMANAVA 2 years ago
Oye, la levadura fresca a la que te refieres es la que te venden en la tienda refrigerada???
La esencia de naranja puede ser substituida por jugo de naranja?
Gracias!
shhhunca 2 years ago
perdon primero por responder hasta ahora mira me refiero a la levadira en barra no en polvo y si no tienes esencia de naranja utiliza asar o el jugo como dises pero mesclado con agua saludos.
PAMANAVA 2 years ago
Con estos ingredientes puedo preparar otro tipo de pan??? o es unicamente el pan de muerto.
Mil gracias.
CHOFAS1314 3 years ago
Hola, sabes quiero darte las gracias por tu receta y dejame decirte que la tome en practica y me saliron muy bonitos mis panes de muerto, a mi hermano le encanto fue el primero en probarlos. Gracias de antemano y mas en esta fecha tan especial para todos los que recordamos a los que se nos han adelantado. Muchas gracias...bye.
BONICACHI 3 years ago
Estan muy padres tus videos. "Felicidades"
sonymusic13 3 years ago
Muchas gracias
PAMANAVA 3 years ago
Espero te guste y la puedas practicar
saludos
PAMANAVA 3 years ago
Otra vez Felicidades!!!!!! y las gracias son para ti por compartir tus conocimientos, gracias por agregar esta receta.
CHOFAS1314 3 years ago