es un buen ceviche, pero los precios son para llorar, yo me quedo con mi ceviche de caballa y por cierto el buen cevichero sabe preparar lo que sea no solo con lenguado, chino no seas tan atorrante y no te botes en tu restaurante
Dios nos da un don a todos, y este señor sin aires de grandeza, ha logrado con menos hacer más. Investigué y por necesidad comenzó a cocinar viendo a su tío, pero cuando murió de repente, tuvo que hacerlo él. Yo no puedo decir si es el mejor o no, porque no lo he probado, pero si todos dicen que lo es, por algo será. Ojalá algun día seamos generosos como él, que da sus recetas sin egoísmo, aquí en México, algunas personas no te dicen siquiera como preparan los frijoles.
Que no se pase, sin lavar la cebolla y solo sal y limon y donde carajo esta el arte? eso solo fue una demostracion de picar cebolla a la velocidad de la luz... ,y limpiar el cuchillo con el borde del bote de la basura jajjajaja... si que esta bien dicho ese dicho chinos cochinos.
pufffff da colera ver que se quejen de las personas asi , el tio es wong es ironico por eso su personalidad es asi , y dicen que solo usa lenguado , pues entonces que la persona que puso eso que se dedique hacer ceviche y que tmb vaya a mistura , obviamente en un restaurante de prestigio no te van a servir un ceviche de jurel , el tio es bueno en lo que hace si no todos los peruanos seriamos cocineros cada uno es bueno en lo que hace y no hay que andar criticando las cosas si no ayudarnos
A todos los envidiosos que lo único que saben hacer es criticar, les apuesto que si tiene un lenguado, sal, ají y limón; y les dicen que hagan un ceviche no les sale igual……….. jajaja.
Es que cocinar es un arte, solo cualquiera puede hacer una comida rica, pero pocos una deliciosa. Se los digo por experiencia propia, que luego de como 2 años no puedo igualar el seco con frejoles que hace mi abuela, si hasta mi prima, que se cree la anoréxica se comió un platazo ella solita.
A todos los envidiosos que lo único que saben hacer es criticar, les apuesto que si tiene un lenguado, sal, ají y limón; y les dicen que hagan un ceviche no les sale igual……….. jajaja.
Es que cocinar es un arte, solo cualquiera puede hacer una comida rica, pero pocos una deliciosa. Se los digo por experiencia propia, que luego de como 2 años no puedo igualar el seco con frejoles que hace mi abuela, si hasta mi prima, que se cree la anoréxica se comió un platazo ella solita.
A todos los envidiosos que lo único que saben hacer es criticar, les apuesto que si tiene un lenguado, sal, ají y limón; y les dicen que hagan un ceviche no les sale igual……….. jajaja.
Es que cocinar es un arte, solo cualquiera puede hacer una comida rica, pero pocos una deliciosa. Se los digo por experiencia propia, que luego de como 2 años no puedo igualar el seco con frejoles que hace mi abuela, si hasta mi prima, que se cree la anoréxica se comió un platazo ella solita.
todo estaba bien....HASTA QUE LIMPIO EL FILO DEL CUCHILLO EN EL BASURERO....q miedo, si asi es con gente, espero que no lo haga cuando este en un lugar cerrado....y si es cierto, en el peru especialmente en el norte, hasta un ayudante de cocina te prepara un mejor ceviche que ese....xq el ceviche no se hace rico x el q lo prepara...sino x lo que usas
pufffff da colera ver que se quejen de las personas asi , el tio es wong es ironico por eso su personalidad es asi , y dicen que solo usa lenguado , pues entonces que la persona que puso eso que se dedique hacer ceviche y que tmb vaya a mistura , obviamente en un restaurante de prestigio no te van a servir un ceviche de jurel , el tio es bueno en lo que hace si no todos los peruanos seriamos cocineros cada uno es bueno en lo que hace y no hay que andar criticando las cosas si no ayudarnos !
@igby16 Pescado fresco, aji limo picado o molido; rocoto molido;ajo molido; una pisca de pimienta; zasonador; chorrito de leche evaporada si gustas solo para servir, culandro picado, cebolla picada
@samiredgar123 Wong ni publicidad hace de su restauran cuando sale en la tele, él no tiene un webo de restaurantes como otros cocineros (Gastón). Wong: "me gusta cocinar paras personas", es cocinar porque cocinar es un arte, no un negocio...........
Nosotros tenemos que valorar más a nuestros compatriotas y no ser tan envidioso o criticón
este chino idiota no sabe de cebiche no se porque lo hicieron famoso a este payaso ,en el Peru hay gente que prepara un cebiche para morir tranquilo y feliz.
muy cierto FRANZK28, el lenguado tiene sabor propio y si o si tiene que salir rico.... pero igualll que viva la gastronomia peruana... total el Tio Wong es tan peruano como nosotros... y hace quedar bien a todo nivelll ... " que viva mi ceviche" jajajaja
este chino no es q sea agrio amargado o altanero, como todo chef es celoso con sus secretos en sus preparados, hay q aprender a respetar q mal q el peruano no tenga en sus cabeza esta palabra RESPETO
FRANZ28 no seas acido deja al tío con sus problemas psicológicamente se nota que Wong es muy introvertido. Ya ha pasado 1 año y recién veo este video. Lo que sorprende es que Javier no lava ni el pescado ni la cebolla. Creo q por ahí está su secretillo.
uhmmm a eso d Mistura va kien acepta q le enfoquen una entrevista creo yo, xq de mi mercado fue un emolientero q no es para nada la gran cosa, ya que a una cuadra d dond el vende hay un tio d Arequipa creo y ese tio tiene muchas más mezclas, bebidas y es más rico.
muchas cámaras le an enfocado al chino segun el tipo se cree el mejor cevichero jaja un ceviche 100 soles nooo jodan,mi abuela le enseño a mi padre todo lo que sabe en cocina a base de mariscos ,y eso que hablas del agua con cloro y la cebolla es sabido y no por este tipo las personas de cierta edad y atentas en la cocina saben eso y todo porque el FOFO de ACURIO con la camarita le iso conocido si no ni en su vecindad le hubieran conocido por agrio Xd
Hablan sin tener una puñetera idea de los insumos, si el no lava la cebolla es porque escoge las mas tiernas, esas que son un poco blancas,, ya q no tienen el sabor tan fuerte.... jajaja primero aprendan a comprar los insumos y después aprendan a cocinar y ahí tal vez puedan tener un poco de noción de cocina...
no sean web... el pescado peruano es rico de por si, por el fenomeno del levante, y el limon peruano tambien es rico de por si por los nutrientes, todos los PRODUCTOS peruanos son ricos de por si, ese chino no esta haciendo nada... y ese es el problema de los cocineros peruanos, salen a otro pais y estan en nada, q triste...
EN VES DE CRITICAR ,DEBERIAN ESTAR ORGULLOSOS DE NUESTROS COCINEROS CARAJO Y SI USTDES OPINAN ASI , COMO NOS DIRAN LOS DE AFUERA ................ X ESO DIGO SEÑOR JAVIER WONG SIGA USTED ADELANTE!!!!!!!!!!
No pasa nada con su ceviche, es lo unico que se sabe hacer ese chino un ceviche de lenguado, muy pedante y muy creido, la gente tiene la culpa de engañarlo al pobre y mas aun al iditota de gaston que solo busca y seleciona a su gente.
Te equivocas radheader, a mi edad economicamente me va mucho mejor de lo que hubiera supuesto hace algunos años, y en lo que es más importante, la salud de los mios, superbien. Me doy los gustos que están a mi alcance, y sí, es cierto, de vez en cuando me tomo mi leche de tigre, como cuando era un estudiante michi michi, cosa que no debo olvidar y que no me hace menos. En cambio seguramente vas por el mundo diciendo que fuiste al restaurante de Wong buscando un supuesto status, jajajajaja
Opina gente que jamás se podrá costear un plato al exclusivo restaurante de mi tío Wong, pero vale la pena la espera y el gasto porque es un buen cebiche de dioses. Sino vayan a comer su leche de tigre de china¡¡
c le nota q es medio creido ahy ta pues cuando alguien le da bastante bola alguien se alucina allà los idiotas q se qedan asombrados q como lo prepara y lo graban q pateticos!!! por eso q se crece pues viendo a este chino prepfiero la comida criolla se lo lleva de encuentro al ceviche y demas idioteces del mar =P (excepto los mariscos)
Amigos extranjeros no vayan a restaurantes como el de este chinito, no es la gran cosa , mas bien intenten hacerlo ustedes mismos con amigos peruanos que conozcan acá,
Orgullo nacional, jajajajaja, orgullo nacional es tu tia, mi vieja y las primas de los que leen esto y que cocinan tan rico para sus hijos, orgullo nacional chiino cojudo, que dice que el cebiche no debe llevar ajinomoto. El que quiera le echa ajinomoto y el que no No. vienes a trabajar a la gente a la falsa sabiduría CHARLATÄN, orgullo nacional jajajajaja
Orgullo nacional, jajajajaja, orgullo nacional es tu tia, mi vieja y las primas de los que leen esto y que cocinan tan rico para sus hijos, orgullo nacional chiino cojudo, que dice que el cebiche no debe llevar ajinomoto. El que quiera le echa ajinomoto y el que no No. vienes a trabajar a la gente a la falsa sabiduría CHARLATÄN, orgullo nacional jajajajajaj
Orgulloo nacional, jajajajaja, orgullo nacional es tu tia, mi vieja y las primas de los que leen esto y que cocinan tan rico para sus hijos, orgullo nacional chiino cojudo, que dice que el cebiche no debe llevar ajinomoto. El que quiera le echa ajinomoto y el que no No. vienes a trabajar a la gente a la falsa sabiduría CHARLATÄN, orgullo nacional jajajajaja
Amigos extranjeros no vayan a restaurantes como el de este chinito, no es la gran cosa , mas bien intenten hacerlo ustedes mismos con amigos peruanos que conozcan acá,
Amigos extranjeros no vayan a restaurantes como el de este chinito, no es la gran cosa , mas bien intenten hacerlo ustedes mismos con amigos peruanos que conozcan acá,
El mejor cebiche del mundo, jajaja, hablan huevadas.Es como decir que don Fermín allá en Cajacay, que la hace muy muy rica, prepara la mejor pachamanca del mundo, como si preparar cebiche fuera una práctica mundial y de competencia olímpica. Son huevadas
Amigos extranjeros no vayan a restaurantes como el de este chinito, no es la gran cosa , mas bien intenten hacerlo ustedes mismos con amigos peruanos que conozcan acá,
Orgulloo nacional, jajajajaja, orgullo nacional es tu tia, mi vieja y las primas de los que leen esto y que cocinan tan rico para sus hijos, orgullo nacional chiino cojudo, que dice que el cebiche no debe llevar ajinomoto. El que quiera le echa ajinomoto y el que no No. vienes a trabajar a la gente a la falsa sabiduría CHARLATÄN, orgullo nacional jajajajajaj
Todos los chinos son iguales de creidos se olvidaron que entraron al Peru a lavar ropa , y cargar agua , despues que se cortaron la cola , se acriollaron , haber si prepara un ceviche de Jurel o bonito que es lo que comemos los pobres, lenguado con ese pescado cualquiera es Cheff .
Uno no lava la cebolla porque el cloro del agua afecta el sabor por eso solo le saca una capa si la cebolla es de buena calidad eso basta, dos si tanto critican hagan su ceviche y traten de igualarlo, y tres si no les gusta su comida, como lo prepara o simplemente no les cae que hacen mirando su video?
asu cuanta gente ke maletea y ke sabe mucho de cocina ,por lo ke leo la envidia en el peru en todos los videos se ve pues nosotros miramos en youtube a este chinito como dicen despectivamente mientras el cosecha reconocimientos en el peru y el mundo y su ceviche si es recontra rico
botadazo, este chino solo sabe limpiar un pescado y picar la cebolla, porque el ceviche de lenguado de porsi ya es rico, porque es un pescado que le da un sbaor especial al ceviche, por eso solo le mete sal y limon, haber que se prepare un ceviche de perico o jurel haber si le va salir igual, con un pescado caro, cualquiera......
@franzk28 ese chino debe ir a preparar chaufa..... cualquier aprendiz de chef te dice que debes lavar la cebolla para sacar el acido. Chino shu-cha-tu-ma-r.
@franzk28 creo q tienes razon un ceviche puede variar con la calidad de pescado con q se prepare, particularmente no me gusta la sal en el pescao xq le kita el sabor al pescao en si, y buena apreciacion la tuya..saludos
@emorykon mira causa si te das cuenta en el minuto 4:46 lo tira a su mano izquierda donde no hay ningun tacho y el otro gilazo que es su ayudante lo recoje del piso y recien lo tira al tacho mira bien ...........
@aladino1020 si si tira las capas de cebollas al suelo, limpia el cuchillo en el basurero!!, se lava los guantes!!! donde esta la sanidad o los P.C.C. que todo chef sabe, de cocinar a lo mejor cocina rico, pero no te has fijado en algo?, el ojito del pececito lo tiene azul , tenia una hueverita de 100,000 huevitos y una aletita mocha.
yo he comido su ceviche y Dior que rico es...el sabe y eso lo hace meo altanero...pero ni modo yo me como su ceviche sin mirar su cara jajaja. Ademas no le gusta que lo miren y aqui hay tantos sapitos jijijiji.
el senor es un mal educado y la manera q usa el cuchillo y se mueve para todos lados puede ocacionar un accidente y ademas el "pescadito ese" se limpia en 2 minutos no 6! es el maestro de los chefs en peru de seguro.
muy buena la feria y la propuesta gastronomica peruana al mundo, pero ojo el señor javier wong tiene que saber que todos estos videos los veen en todas partes del mundo y tiene que cocinar siguiendo las reglas de higiene, evitando la contaminacion cruzada no importa el apuro. Eso en un cocinero es fundamental arriba la cocina peruana!!!!!!!!
no se por k prestan atencion a un chino y no a verdadero peruano como gaston por mas k cosine rico ese chino de m...... es mas botado y cochino
mifiut25 1 day ago
es un buen ceviche, pero los precios son para llorar, yo me quedo con mi ceviche de caballa y por cierto el buen cevichero sabe preparar lo que sea no solo con lenguado, chino no seas tan atorrante y no te botes en tu restaurante
MrVicovas 1 week ago
Dios nos da un don a todos, y este señor sin aires de grandeza, ha logrado con menos hacer más. Investigué y por necesidad comenzó a cocinar viendo a su tío, pero cuando murió de repente, tuvo que hacerlo él. Yo no puedo decir si es el mejor o no, porque no lo he probado, pero si todos dicen que lo es, por algo será. Ojalá algun día seamos generosos como él, que da sus recetas sin egoísmo, aquí en México, algunas personas no te dicen siquiera como preparan los frijoles.
papidermo71 2 weeks ago
Que no se pase, sin lavar la cebolla y solo sal y limon y donde carajo esta el arte? eso solo fue una demostracion de picar cebolla a la velocidad de la luz... ,y limpiar el cuchillo con el borde del bote de la basura jajjajaja... si que esta bien dicho ese dicho chinos cochinos.
DavidSerna80 3 weeks ago
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pufffff da colera ver que se quejen de las personas asi , el tio es wong es ironico por eso su personalidad es asi , y dicen que solo usa lenguado , pues entonces que la persona que puso eso que se dedique hacer ceviche y que tmb vaya a mistura , obviamente en un restaurante de prestigio no te van a servir un ceviche de jurel , el tio es bueno en lo que hace si no todos los peruanos seriamos cocineros cada uno es bueno en lo que hace y no hay que andar criticando las cosas si no ayudarnos
4Pwner 1 month ago
No habra cevichito de caballaaaaaaaaaaaaaa
papichulo121170 1 month ago
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A todos los envidiosos que lo único que saben hacer es criticar, les apuesto que si tiene un lenguado, sal, ají y limón; y les dicen que hagan un ceviche no les sale igual……….. jajaja.
Es que cocinar es un arte, solo cualquiera puede hacer una comida rica, pero pocos una deliciosa. Se los digo por experiencia propia, que luego de como 2 años no puedo igualar el seco con frejoles que hace mi abuela, si hasta mi prima, que se cree la anoréxica se comió un platazo ella solita.
miltonxniraldo 2 months ago
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A todos los envidiosos que lo único que saben hacer es criticar, les apuesto que si tiene un lenguado, sal, ají y limón; y les dicen que hagan un ceviche no les sale igual……….. jajaja.
Es que cocinar es un arte, solo cualquiera puede hacer una comida rica, pero pocos una deliciosa. Se los digo por experiencia propia, que luego de como 2 años no puedo igualar el seco con frejoles que hace mi abuela, si hasta mi prima, que se cree la anoréxica se comió un platazo ella solita.
miltonxniraldo 2 months ago
A todos los envidiosos que lo único que saben hacer es criticar, les apuesto que si tiene un lenguado, sal, ají y limón; y les dicen que hagan un ceviche no les sale igual……….. jajaja.
Es que cocinar es un arte, solo cualquiera puede hacer una comida rica, pero pocos una deliciosa. Se los digo por experiencia propia, que luego de como 2 años no puedo igualar el seco con frejoles que hace mi abuela, si hasta mi prima, que se cree la anoréxica se comió un platazo ella solita.
miltonxniraldo 2 months ago
humildadddd es lo k le falta a ste chino chafa k se cree la gran cosa SER HUMILDEEEEEE
D=
o0Nekolove0o 2 months ago
todo estaba bien....HASTA QUE LIMPIO EL FILO DEL CUCHILLO EN EL BASURERO....q miedo, si asi es con gente, espero que no lo haga cuando este en un lugar cerrado....y si es cierto, en el peru especialmente en el norte, hasta un ayudante de cocina te prepara un mejor ceviche que ese....xq el ceviche no se hace rico x el q lo prepara...sino x lo que usas
cejulioDark 3 months ago
pufffff da colera ver que se quejen de las personas asi , el tio es wong es ironico por eso su personalidad es asi , y dicen que solo usa lenguado , pues entonces que la persona que puso eso que se dedique hacer ceviche y que tmb vaya a mistura , obviamente en un restaurante de prestigio no te van a servir un ceviche de jurel , el tio es bueno en lo que hace si no todos los peruanos seriamos cocineros cada uno es bueno en lo que hace y no hay que andar criticando las cosas si no ayudarnos !
francore190 4 months ago
alguien me dice la receta de los condimentos?
igby16 5 months ago
@igby16 Pescado fresco, aji limo picado o molido; rocoto molido;ajo molido; una pisca de pimienta; zasonador; chorrito de leche evaporada si gustas solo para servir, culandro picado, cebolla picada
varoskyh 5 months ago
@varoskyh LECHE?? POR FAVOR..
zaens1 5 months ago
bueno al ver esto digo q si ellos son los mejores cheff del pais creo estamos en nada son pura publicidad para sus restaurantes
samiredgar123 5 months ago
@samiredgar123 Wong ni publicidad hace de su restauran cuando sale en la tele, él no tiene un webo de restaurantes como otros cocineros (Gastón). Wong: "me gusta cocinar paras personas", es cocinar porque cocinar es un arte, no un negocio...........
Nosotros tenemos que valorar más a nuestros compatriotas y no ser tan envidioso o criticón
Saludos
miltonxniraldo 2 months ago
El ceviche de don Cucho me parece excelente.
jdelacernav 6 months ago
este chino idiota no sabe de cebiche no se porque lo hicieron famoso a este payaso ,en el Peru hay gente que prepara un cebiche para morir tranquilo y feliz.
MultiErnes 6 months ago
HAY PERUANOS..... CUANDO NO... DESTROZANDONOS ENTRE NOSOTROS MISMOS... RESENTIDOS DE MIERDA.
arrozconchoros 6 months ago
muy cierto FRANZK28, el lenguado tiene sabor propio y si o si tiene que salir rico.... pero igualll que viva la gastronomia peruana... total el Tio Wong es tan peruano como nosotros... y hace quedar bien a todo nivelll ... " que viva mi ceviche" jajajaja
calota123 7 months ago
este chino no es q sea agrio amargado o altanero, como todo chef es celoso con sus secretos en sus preparados, hay q aprender a respetar q mal q el peruano no tenga en sus cabeza esta palabra RESPETO
Sirm107 7 months ago
FRANZ28 no seas acido deja al tío con sus problemas psicológicamente se nota que Wong es muy introvertido. Ya ha pasado 1 año y recién veo este video. Lo que sorprende es que Javier no lava ni el pescado ni la cebolla. Creo q por ahí está su secretillo.
JORGEFRM 8 months ago
uhmmm a eso d Mistura va kien acepta q le enfoquen una entrevista creo yo, xq de mi mercado fue un emolientero q no es para nada la gran cosa, ya que a una cuadra d dond el vende hay un tio d Arequipa creo y ese tio tiene muchas más mezclas, bebidas y es más rico.
omarbell2009 8 months ago
muchas cámaras le an enfocado al chino segun el tipo se cree el mejor cevichero jaja un ceviche 100 soles nooo jodan,mi abuela le enseño a mi padre todo lo que sabe en cocina a base de mariscos ,y eso que hablas del agua con cloro y la cebolla es sabido y no por este tipo las personas de cierta edad y atentas en la cocina saben eso y todo porque el FOFO de ACURIO con la camarita le iso conocido si no ni en su vecindad le hubieran conocido por agrio Xd
charlesfury 9 months ago
este chino cocina rico pero el mejor ceviche se come en cualquier cevicheria de Piura o Tumbes!!!!! :D
atr1982 9 months ago
El mejor ceviche es del pescado Ojo de Uva!!! mejor que lenguado
Jbaruzmetal 10 months ago
no pasa nadaa ,,, QUEREMOS VER un verdadero CEBICHE PERUANO.
gladys20estela 11 months ago
Hablan sin tener una puñetera idea de los insumos, si el no lava la cebolla es porque escoge las mas tiernas, esas que son un poco blancas,, ya q no tienen el sabor tan fuerte.... jajaja primero aprendan a comprar los insumos y después aprendan a cocinar y ahí tal vez puedan tener un poco de noción de cocina...
Petete0677 11 months ago
no sean web... el pescado peruano es rico de por si, por el fenomeno del levante, y el limon peruano tambien es rico de por si por los nutrientes, todos los PRODUCTOS peruanos son ricos de por si, ese chino no esta haciendo nada... y ese es el problema de los cocineros peruanos, salen a otro pais y estan en nada, q triste...
KingAcosta28 11 months ago
EN VES DE CRITICAR ,DEBERIAN ESTAR ORGULLOSOS DE NUESTROS COCINEROS CARAJO Y SI USTDES OPINAN ASI , COMO NOS DIRAN LOS DE AFUERA ................ X ESO DIGO SEÑOR JAVIER WONG SIGA USTED ADELANTE!!!!!!!!!!
otimenor 1 year ago
los II piratas es la vozzzzzzzzz
pakangero 1 year ago
Me podran decir chakra son Los mejores pescados para preparer ceviche?
Charlydx21 1 year ago
No pasa nada con su ceviche, es lo unico que se sabe hacer ese chino un ceviche de lenguado, muy pedante y muy creido, la gente tiene la culpa de engañarlo al pobre y mas aun al iditota de gaston que solo busca y seleciona a su gente.
giantcool2 1 year ago
Te equivocas radheader, a mi edad economicamente me va mucho mejor de lo que hubiera supuesto hace algunos años, y en lo que es más importante, la salud de los mios, superbien. Me doy los gustos que están a mi alcance, y sí, es cierto, de vez en cuando me tomo mi leche de tigre, como cuando era un estudiante michi michi, cosa que no debo olvidar y que no me hace menos. En cambio seguramente vas por el mundo diciendo que fuiste al restaurante de Wong buscando un supuesto status, jajajajaja
oscar71435 1 year ago
Opina gente que jamás se podrá costear un plato al exclusivo restaurante de mi tío Wong, pero vale la pena la espera y el gasto porque es un buen cebiche de dioses. Sino vayan a comer su leche de tigre de china¡¡
radheader 1 year ago
c le nota q es medio creido ahy ta pues cuando alguien le da bastante bola alguien se alucina allà los idiotas q se qedan asombrados q como lo prepara y lo graban q pateticos!!! por eso q se crece pues viendo a este chino prepfiero la comida criolla se lo lleva de encuentro al ceviche y demas idioteces del mar =P (excepto los mariscos)
sveketatu 1 year ago
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Amigos extranjeros no vayan a restaurantes como el de este chinito, no es la gran cosa , mas bien intenten hacerlo ustedes mismos con amigos peruanos que conozcan acá,
oscar71435 1 year ago
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Orgullo nacional, jajajajaja, orgullo nacional es tu tia, mi vieja y las primas de los que leen esto y que cocinan tan rico para sus hijos, orgullo nacional chiino cojudo, que dice que el cebiche no debe llevar ajinomoto. El que quiera le echa ajinomoto y el que no No. vienes a trabajar a la gente a la falsa sabiduría CHARLATÄN, orgullo nacional jajajajaja
oscar71435 1 year ago
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Este tipo se hace el de sabiduria oriental y fuma como una mierda.
oscar71435 1 year ago
Chino cochino con los dedos de cigarro
oscar71435 1 year ago
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Orgullo nacional, jajajajaja, orgullo nacional es tu tia, mi vieja y las primas de los que leen esto y que cocinan tan rico para sus hijos, orgullo nacional chiino cojudo, que dice que el cebiche no debe llevar ajinomoto. El que quiera le echa ajinomoto y el que no No. vienes a trabajar a la gente a la falsa sabiduría CHARLATÄN, orgullo nacional jajajajajaj
oscar71435 1 year ago
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Orgulloo nacional, jajajajaja, orgullo nacional es tu tia, mi vieja y las primas de los que leen esto y que cocinan tan rico para sus hijos, orgullo nacional chiino cojudo, que dice que el cebiche no debe llevar ajinomoto. El que quiera le echa ajinomoto y el que no No. vienes a trabajar a la gente a la falsa sabiduría CHARLATÄN, orgullo nacional jajajajaja
oscar71435 1 year ago
Este chino cojudo habla demasiado, dice por ejemplo: no te doy camote porque te mato con los carbohidratos, jajaja.
oscar71435 1 year ago
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Amigos extranjeros no vayan a restaurantes como el de este chinito, no es la gran cosa , mas bien intenten hacerlo ustedes mismos con amigos peruanos que conozcan acá,
oscar71435 1 year ago
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Amigos extranjeros no vayan a restaurantes como el de este chinito, no es la gran cosa , mas bien intenten hacerlo ustedes mismos con amigos peruanos que conozcan acá,
oscar71435 1 year ago
El mejor cebiche del mundo, jajaja, hablan huevadas.Es como decir que don Fermín allá en Cajacay, que la hace muy muy rica, prepara la mejor pachamanca del mundo, como si preparar cebiche fuera una práctica mundial y de competencia olímpica. Son huevadas
oscar71435 1 year ago
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Amigos extranjeros no vayan a restaurantes como el de este chinito, no es la gran cosa , mas bien intenten hacerlo ustedes mismos con amigos peruanos que conozcan acá,
oscar71435 1 year ago
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Orgulloo nacional, jajajajaja, orgullo nacional es tu tia, mi vieja y las primas de los que leen esto y que cocinan tan rico para sus hijos, orgullo nacional chiino cojudo, que dice que el cebiche no debe llevar ajinomoto. El que quiera le echa ajinomoto y el que no No. vienes a trabajar a la gente a la falsa sabiduría CHARLATÄN, orgullo nacional jajajajajaj
oscar71435 1 year ago
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Este chino cojudo habla demasiado, dice por ejemplo: no te doy camote porque te mato con los carbohidratos, jajaja. immmmmbbbeééééééééécil
oscar71435 1 year ago
Todos los chinos son iguales de creidos se olvidaron que entraron al Peru a lavar ropa , y cargar agua , despues que se cortaron la cola , se acriollaron , haber si prepara un ceviche de Jurel o bonito que es lo que comemos los pobres, lenguado con ese pescado cualquiera es Cheff .
viarolava 1 year ago
Uno no lava la cebolla porque el cloro del agua afecta el sabor por eso solo le saca una capa si la cebolla es de buena calidad eso basta, dos si tanto critican hagan su ceviche y traten de igualarlo, y tres si no les gusta su comida, como lo prepara o simplemente no les cae que hacen mirando su video?
ppx84 1 year ago
chino anda preparar chaufa..... cualquier aprendiz de chef te dice que debes lavar la cebolla para sacar el acido. Chino shu-cha-tu-ma-r.
Daniell999999 1 year ago
asu cuanta gente ke maletea y ke sabe mucho de cocina ,por lo ke leo la envidia en el peru en todos los videos se ve pues nosotros miramos en youtube a este chinito como dicen despectivamente mientras el cosecha reconocimientos en el peru y el mundo y su ceviche si es recontra rico
MrPermex 1 year ago
este chino sirve para que haga aeropuerto jajajaja
reyes2516 1 year ago
Concuerdo este chino no es la maravilla q dicen ...
edutorrescalle 1 year ago
@pauti20000 !! estas en lo cierto mi viejo me dijo eso hace ya mas de 10 anios !!! y a la firme la cebolla se lava por fuera !!!!
emorykon 1 year ago
tu NO SABES NI MIERDA DE LA CEBOLLA TIENE OLOR FUERTE INBECILLLLLLLLLLLLLLL NO VALLAN
reyes2516 1 year ago
CEBOLLA SIN LAVAR LA CAGO
reyes2516 1 year ago
botadazo, este chino solo sabe limpiar un pescado y picar la cebolla, porque el ceviche de lenguado de porsi ya es rico, porque es un pescado que le da un sbaor especial al ceviche, por eso solo le mete sal y limon, haber que se prepare un ceviche de perico o jurel haber si le va salir igual, con un pescado caro, cualquiera......
franzk28 2 years ago 11
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@franzk28 ese chino debe ir a preparar chaufa..... cualquier aprendiz de chef te dice que debes lavar la cebolla para sacar el acido. Chino shu-cha-tu-ma-r.
Daniell999999 1 year ago
@franzk28 ja ja ja ja ja, si que lo haga
manonote 1 year ago
@franzk28 creo q tienes razon un ceviche puede variar con la calidad de pescado con q se prepare, particularmente no me gusta la sal en el pescao xq le kita el sabor al pescao en si, y buena apreciacion la tuya..saludos
dwade19 1 year ago
@franzk28 porque son resentidos y no aceptan, por eso estamos jodidos porque son una sarta de envidiosos y resentidos
paullucanav 5 months ago
@franzk28 ESE CHINO NI LA CEBOLLA REMOJA .. xD !! ESE CEBICHE SI TE HACE LLORAR
pete6366 1 month ago
este señor es un super pedante q tira las cascaras de la cebolla al piso teniendo a lado el tacho y dice q es chef ....q asco
aladino1020 2 years ago
@aladino1020 tas loco si lo tira al tacho !!! se ve claro qeu ta su tachito al lado no seas hablador causa
emorykon 1 year ago
@emorykon mira causa si te das cuenta en el minuto 4:46 lo tira a su mano izquierda donde no hay ningun tacho y el otro gilazo que es su ayudante lo recoje del piso y recien lo tira al tacho mira bien ...........
aladino1020 1 year ago
@aladino1020 si si tira las capas de cebollas al suelo, limpia el cuchillo en el basurero!!, se lava los guantes!!! donde esta la sanidad o los P.C.C. que todo chef sabe, de cocinar a lo mejor cocina rico, pero no te has fijado en algo?, el ojito del pececito lo tiene azul , tenia una hueverita de 100,000 huevitos y una aletita mocha.
ccperu88 1 year ago
que riko ceviche soy de mexico me encanta
DaimarAxXx 2 years ago
yo he comido su ceviche y Dior que rico es...el sabe y eso lo hace meo altanero...pero ni modo yo me como su ceviche sin mirar su cara jajaja. Ademas no le gusta que lo miren y aqui hay tantos sapitos jijijiji.
clauditaweiss 2 years ago 8
personalmente me parece que le revientan muchos cohetes al jalao este se le vè muy pedante y altanero.
zaens1 2 years ago
el senor es un mal educado y la manera q usa el cuchillo y se mueve para todos lados puede ocacionar un accidente y ademas el "pescadito ese" se limpia en 2 minutos no 6! es el maestro de los chefs en peru de seguro.
munsrra 2 years ago
asi es , nisiquiera se necesita cuchillo...
KingAcosta28 2 years ago
MAESTRO...
CesarSUD 2 years ago
muy buena la feria y la propuesta gastronomica peruana al mundo, pero ojo el señor javier wong tiene que saber que todos estos videos los veen en todas partes del mundo y tiene que cocinar siguiendo las reglas de higiene, evitando la contaminacion cruzada no importa el apuro. Eso en un cocinero es fundamental arriba la cocina peruana!!!!!!!!
vanessadana 2 years ago
@vanessadana tienes razon ese chico es un asqueroso de la p.
Daniell999999 1 year ago
este es el chino que vende su ceviche en el mercado de chorrillos
fernandocharo99 2 years ago