Solomillo de cerdo con guindillas de Ibarra

[elcocinerofiel]

Estas ahí en 1:40, curioso que recetas tan diferentes te salgan vídeos de esa duración. Gran capacidad de síntesis. abzs.

[manologarci]

Hola, Jose Mari.Como siempre te sales.Aunque por ponerte un "pero", quizás se te haya pasado el punto de cocción.Lo digo porque el solomillo de cerdo, como toda la carne de cerdo, es bastante seco.Pero la receta está genial.Me voy a ver que más has hecho por ahí...

Saludos desde mi cueva.

[cocinarparalosamigos]

Tienes razón Manolo. En lugar de 30 minutos en el horno bastaría con 20. Lo he hecho un poco más porque hay mucha gente a la que la carne crudita no le gusta. Saludos

[cocinarparalosamigos]

Ya os dije en el Puerto que las habia utilizado. Muy ricas.

[ConDelantal]

ey¡¡¡¡

con verdes¡¡¡¡

[ilikethewok]

Beautiful!! Looks delicious!! Thx for the post.

[cocinarparalosamigos]

Thanks for your comments

[cocineramoderna]

Tiene muy buena pinta.Las guindillas son picantes?

Gracias por compartirlo.

Un saludo.coci.

[cocinarparalosamigos]

Normalmente no pican.

[jassiel17]

las gindillas son conocidas como el chile ?

[cocinarparalosamigos]

Estas guindillas verdes son de una variedad que no pica. El chile pica y mucho.