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olha ate acredito que o suco mantenha suas propriedades sendo bem conservado com instrumentos adequados mas as enzimas (no caso energia) vai embora sim após11 minutos eu não sou contra a venda ou comercialização do suco mas acho legal ficar colocado sim que ele não vai ser o mesmo após 15 minutos.
angeloprestes 3 years ago
Ao contrário da crença popular, o suco vivo mantém suas propriedades organolépticas e nutritivas durante um dia inteiro:
1) A oxidação, que é a responsável pela perda de nutrientes, depende de dois fatores: contato com oxigênio e calor.
No esperanzza, assim que o suco é feito é colocado em garrafas preenchidas até a boca para retirada do ar, e é então transportada resfriada. Assim, o sabor e os nutrientes do suco são conservados por muito mais tempo.
esperanzzasucovivo 4 years ago
@esperanzzasucovivo
Gostaria de fazer uma observação
O telefone acima está errado, o correto é: (21) 2484-7826
O suco é realmente fantástico!
esperanzzasucovivo1 1 year ago
2) Diversos estudos sustentam que frutas, verduras e legumes minimamente processados mantêm seus nutrientes por diversos dias se mantidos resfriados - inclusive antioxidantes considerados (erroneamente) frágeis, como a vitamina C.
Ver, por exemplo, estudo muito recente da University of California, Davis, publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, May 12, 2006.
esperanzzasucovivo 4 years ago
3) Respeitamos e apoiamos o excelente e pioneiro trabalho que a Profª Ana Branco tem feito na divulgação da alimentação viva. Contudo, fazer o próprio suco não é a única opção. Há aqueles que não querem fazer em casa - seja por falta de tempo, experiência, paciência, consciência ou simplesmente de vontade.
O esperanzza agradece pela oportunidade de esclarecer este tema, e terá prazer em analisar estudos sérios e bem fundamentados a respeito do suco vivo e seus benefícios.
esperanzzasucovivo 4 years ago
É o capital instrumentalizando uma idéia genuína, difundida pela professora Ana Branco.
Após 15 minutos o Suco da LUZ perde quase tudo, cada um deve fazer o seu em casa. Mudar sua relação com o alimento e não receber uma ilusão como se recebe uma pizza.
Esperanzza... para as pessoas continuarem esperando.
Fui!
fabranches 4 years ago