Nagyon klassz videó, én is szeretném kipróbálni. Hány percig kell sütni a parázs felett a tésztát? Láttam a neten (vatera) sütőt (rudakat, 4 db-os), viszont esetleg abban tudtok segíteni, hogy a videón látható hamvvedret (?), amiben a faszén van, hol lehetne beszerezni? Köszönöm szépen a segítséget!
@Gyongyver8 szia!Én sütöttem a kalácsot, de a videó máshol is fent van, nem láttam a kérdésed...
A kalácsot addig kell sütni amíg nem karamelizálódott a cukor rajta. Szép pirosrasül, akkorra pedig már biztos elkészül az a vékony kis tészta.
A "hamveder" egy a VÁLL-KER kft által gyártott grillsütő parázstartója. Szerintem találsz otthon is alkalmatosságot hozzá, ha nem akkor meg a hagyományos, "rakjunk tüzet a földön" variációt kell bevetni! Hajrá!mindent bele.
0.03 kg of yeast 0.3 liters of milk 2 tablespoons sugar 0.5 kg of flour 2 eggs plus two egg yolks 2 bags of vanilla sugar A pinch of salt 0.08 kg of butter The milk run in the yeast some sugar ..... The raw material mix. 1.5 hours and then let him rest. When the dough has doubled, then you are ready to bake them over the embers. The rest you see in the video already!
can you plz give or tell the recipe in english plz? i eat 1 of those at boudapest and it was GREAT!!! plz write the ingridients in english plz!! many thx
I had this in Budapest! Delicious!
drudkhsg 3 months ago
mortii vostri de unguri
RoDjZoRRo 4 months ago
kalácssütő fa a metróban kapható - ma vettem :-)
natibinder 9 months ago 2
Nagyon klassz videó, én is szeretném kipróbálni. Hány percig kell sütni a parázs felett a tésztát? Láttam a neten (vatera) sütőt (rudakat, 4 db-os), viszont esetleg abban tudtok segíteni, hogy a videón látható hamvvedret (?), amiben a faszén van, hol lehetne beszerezni? Köszönöm szépen a segítséget!
Gyongyver8 10 months ago
@Gyongyver8 szia!Én sütöttem a kalácsot, de a videó máshol is fent van, nem láttam a kérdésed...
A kalácsot addig kell sütni amíg nem karamelizálódott a cukor rajta. Szép pirosrasül, akkorra pedig már biztos elkészül az a vékony kis tészta.
A "hamveder" egy a VÁLL-KER kft által gyártott grillsütő parázstartója. Szerintem találsz otthon is alkalmatosságot hozzá, ha nem akkor meg a hagyományos, "rakjunk tüzet a földön" variációt kell bevetni! Hajrá!mindent bele.
sleepe1982 8 months ago
great video and back ground aswell ,very enjoyable to wach
alex3056x 1 year ago
Hááááát erre nem is tudnék rosszat mondani. Szabi, a nyomdokaidba lépek vagy léptem. Szuper.
Üdvözlök mindenkit a tv-nél.
Peti
09PetI04 1 year ago
sleepe1982 1 year ago
can you plz give or tell the recipe in english plz? i eat 1 of those at boudapest and it was GREAT!!! plz write the ingridients in english plz!! many thx
kilotarxis 1 year ago
Comment removed
kisstom2 1 year ago