está muy bien su video nos da otra idea de como elaborar queso de cabra, pero la mejor forma de obtener mayor queso y de mejor calidad es que no se pasteurize, es la razón por la cual los gringos no pueden hacer un queso de buen sabor. bueno esa es mi opinion espero les sea de provecho...
gracias x el video yo se hacer de 2 tipos de queso fresco y seco el seco te dura hasta 400 dias sin refrigerar pero en lugar fresco y seco y cuando lo partes wow una delicia es suave y con un sabor rikisimo. asi que gracias x ensenarme a hacer este tambien. saludos desde san francisco ca usa.
Muy bien me parece super bien hecho el proceso pero creo que podrían aprovechar mas el suero de la leche no lo boten.
varonlombeida 1 month ago
gracias por su video.. desde aqui venezuela
TrinidadyCharles 7 months ago
está muy bien su video nos da otra idea de como elaborar queso de cabra, pero la mejor forma de obtener mayor queso y de mejor calidad es que no se pasteurize, es la razón por la cual los gringos no pueden hacer un queso de buen sabor. bueno esa es mi opinion espero les sea de provecho...
MrMiguel1810 1 year ago
Se condimenta antes de prensado? Cuantos gramos de aji molido, oregano por kilo de queso se condimenta? Gracias
leviedg 1 year ago
y cuanto tiempo dura en el refrigerador o fuera de él?
morotegari1 1 year ago
gracias x el video yo se hacer de 2 tipos de queso fresco y seco el seco te dura hasta 400 dias sin refrigerar pero en lugar fresco y seco y cuando lo partes wow una delicia es suave y con un sabor rikisimo. asi que gracias x ensenarme a hacer este tambien. saludos desde san francisco ca usa.
afrodita658 1 year ago
felicitaciones muy didactico y facil de comprender
tarkarish 1 year ago
gracias x el video.. me sirvio bastante
adalbertotala 2 years ago
muito bem expicado,
obrigada
iaradobrasil 3 years ago
lindísimo el video che, y muy útil, gracias amigos!
kurydebarcelona 3 years ago