Azerifood.com: Shekerbura

[laura9583]

Ne smogut uktast.))) U nix ne bivaet Prazdnika Novruza!..))) A cem cert ne shutit,mi imeem delo s profi.vorami.)

[azerifood]

@laura9583 Они уже сямяни украли. Представляют это как травку на Пасху. А-бал-деть!

[laura9583]

Mojno s orexami toje sdelat nacinku.I rozov.voda ne obyazatelno.Ranshe roz.vodu u nas nashi jenshini delali sami.Eto nazivaetsa Gyulab.Gyulab polezen eshe i dlya serdse,serdec.zabolevaniyax.Ny­uxat takuyu aromat.vodu ocen polezno i priyatno.

[laura9583]

Rozovuyu vodu ranshe nashi jenshini-xozyayki sami delali.Eto ne legko,no vozmojno.Prosto sovremenn.vremya vse idut na gotovoe.)))

[djdaddybronx]

Щякярбурашка Готовааааа ) Маккаш ) Мне нравиться как вы объясняете ) И вкусно и полезно как говорится )

[azerifood]

@djdaddybronx

Спасибо! Я только рада помочь.:)

[lttrhd]

Какая Вы молодец! Спасибо за подробный рецепт! У меня к Вам вопрос: там где я живу молотый миндаль можно купить в магазине, что я и сделала. Как вы думаете, стоит ли его поджаривать в размолотом виде? Спасибо.

[azerifood]

@lttrhd Спасибо большое! :) Миндаль ненужно поджаривать, так что если у вас продается уже молотый миндаль, покупайте и не бойтесь его использовать. В начинку с миндалем и сахаром не забудьте добавить розовую воду - гюлаб. В ореховую начинку ее добавлять ненужно. Надеюсь у вас все получится. :)

[lttrhd]

@azerifood Cпасибо за ответ! Розовую воду мне здесь ,боюсь, не найти... А розовая вода нужна только для вкуса или  чтобы начинка не была суховатой? И Вы ,случайно, не знаете что входит в ее(роз.воды) состав?

[azerifood]

@lttrhd Неужели у вас в стране нет арабских или турецких магазинов? Розовая вода добавляется совсем чуть чуть, 5 капель на 500 гр. миндаля. Больше для аромата. Честно говоря я не знаю, изчего сделана розовая вода. Кстати в Дании можно ее купить и в спец. магазинах, правда дорого очень.

[lttrhd]

@azerifood Розовую воду уже нашла, сегодня попробую приготовить. Очень благодарна за Ваши советы!

[mickadeva]

a mozhno recept testa ,i proporcuyu nachinki?please!!!

[azerifood]

Recept testa vi smojete najti na samom sayte v razdele Pechenie i sladosti

[MirajMirajMiraj]

Спасибо большое за видио..)

[GulluDj]

@MirajMirajMiraj

Pojalujsta! (eto moj vtoroj nick) :)

[888Leyla]

Очень нежно и мастер класс отлично получился респект по больше таких видео роликов и просьба еще ваш сайточень хочу посмотреть фотки ваших шедевров

[GulluDj]

@888Leyla

Moy site - azerifood(.)com. (bez skobok, prosto link nel'zja vstavljat'). Tam mnogo klassicheskih receptov azerbajdzhanskoj kuhni.

[azerifood]

@888Leyla Posetite sam site. :)

[amina0311]

Thanks for the video, love how you fold the sides, its beautiful!

Sheker means Sugar and bura is the name of a pastry in Uyghur language.

[azerifood]

Dear Amina. You are welcome! In azeri turkish Sheker means also Sugar, but Bura - folding, to fold - "burma, burmaq". So it is Suger, which is folded into the dough. :)

[aporia82]

@amina0311 i just checked bura and it looks like what we call börek in turkish. it's probably from the same origin. do you make bura with kiyma :)

[afraid4love]

is it russian the lady is speaking and what is the stuff she puts in there? it looks very much like what we call "'wrenakje"" and i believe thats in russian i just dont know if i spelled it right lol

[MehmanAsadov]

С Новрузом Вас друзья !!!!

[azerifood]

Вас также! :)

[Sumgaitos]

elinize saglig xanim...tez tez sizin saytin komekliyi ile yemekler hazirlayiram...Isvecde bize Azerbaycan yemeklerini unutdurmadiginiz ucun tesekkurler...Azik-Sthlm

[azerifood]

Siz de sag olun. Shadam ki, Azeri evinde Azeri xörekleri bishirilir. :) Demeli zehmetim xedere getmiyir.

[q2dm10]

zra vi postavili takoe video svolochi armani otsusa ukrodut i shakerburu skajut ixne

[azerifood]

Chalishmaya da bilerler. Birincisi bu video artiq menim sehifemdedir. Ikincisi lazim olsa suda da vermek olar - seimle ekspertiza elemek olar. Uchunzusu de, urus demishken: volkov bojatsja - v les ne hodit'. ;)

[mehle3]

спасибо очень хорошее видео

[azerifood]

Пожалуйста.