Ensalada de col americana (Coleslaw) - Recetas de cocina RECETASonline

[oxxipjumper]

disculpa que es eso blanco que le echas!¿? ese liquido?

[mcgv1975]

Yo le echo un chorrito de vinagre tb. Gracias por tus recetas!!!!!

[recetas0nline]

@mcgv1975 a mi personalmente con el agrio de la mostaza me es suficiente, pero seguro que la próxima vez lo pruebo a ver qué tal. Muchas gracias.

[mickeyrangel]

se ve bien.... mañana mismo la prepararé!!

[recetas0nline]

@mickeyrangel pues ya me contarás...

[anaklumpar]

me gusta cortar el repollo más fino y en tiritas y ponerle bastante ajo picado .

[recetas0nline]

@anaklumpar demasiado ajo le mata un poco el sabor para mi gusto pero a cada uno como más le guste...

Un saludo ;)

[anaklumpar]

@recetas0nline tampoco le pongo 1kg de ajo,2 dientes medianos picados muy fino.para mí combina muy bien.el ajo mata los parásitos,es hipotensor,mejora la diabetes,fortalece el sistema inmunológico etc etc.

la primer huelga de la historia fué cuando a los albañiles egipcios no se les entregó la cuota de ajo convenida.es proverbial el mal gusto que tienen los estadounidenses para la cocina!

[recetas0nline]

@anaklumpar probaré pero con un diente bien picadito... muchas gracias

[cocinillas35]

Muy buena receta, muchas gracias. A mi me gusta la que ponen en el KFC...

[recetas0nline]

@cocinillas35 pues es de lo más parecido que te vas a encontrar

Un saludo ;)

[malcalas]

DIsculpen mi ignorancia... pero, la zanahoria va cruda o cocida???

[recetas0nline]

@malcalas la zanahoria va cruda pero si te gusta más la puedes cocer pero recuerda ponerla fría.

Un saludo ;)

[pixurra1970]

Fentástica receta, te voy a dar mi variante, es con una vinagreta china :

Mahonesa, vinagre, aceite de girasol,agua, sal y azucar, las proporciones a tu gusto, pero cuenta que es agridulce, le sonsaqué la receta a un cantonés amigo mio, el usa aceite de coco, pero en si es lo mismo.

Ya me contaras si lo pruebas

[recetas0nline]

@pixurra1970 conocía esta receta y la hago de vez en cuando pero voy a ver si la grabo un día de estos y os la pongo.

Un saludo ;)

[merchemcl]

Gracias tiene una pinta fantastica!!

[recetas0nline]

@merchemcl y está riquísima también

Un saludo ;)

[sakkara111]

Tiene buena pinta! habrá que probar...

un saludo

[recetas0nline]

@sakkara111 pues ya me contarás...

Un saludo ;)

[strawberrygrisscute1]

gracias que sabrosa

[recetas0nline]

@strawberrygrisscute1 de nada espero que te guste

Un saludo ;)

[kayabest1982]

es la tipica ensalada americana de col no? lo que llevo yo detras de esta receta....gracias!

[recetas0nline]

@kayabest1982 pues esta justo es la que buscabas XD de nada

Un saludo ;)

[xXKNoXDViLXx]

el sabor es parecido al chucrut? ;)

[rox8888]

@xXKNoXDViLXx si es repollo o coleslaw en ingles entonces col en espana creo yo :)

[xXKNoXDViLXx]

@rox8888 gracias :)

[recetas0nline]

@xXKNoXDViLXx pues en el chucrut el repollo se fermenta en salmuera (agua con sal) y la verdad es que el sabor es diferente. Queda muy natural, muy fresco.

Un saludo ;)

[xXKNoXDViLXx]

@recetas0nline gracias otra vez! ;)

[83xikitina]

Qué buena pinta, repollo no tengo, se podría hacer con lechuga tb no? y otra preguntita, sabes d algún trukillo para q no te lloren los ojos cdo pelas la cebolla?tengo los ojos super sensibles y nada más quitarle la piel de fuera empiezo con el picor de ojos y aunq yo no la corte ni la pele, y sólo la rehogue tb m pasa, es horroroso a parte de desquiciente =( Gracias y un saludito!!

[recetas0nline]

@83xikitina pues lo cierto es que los ojos lloran por un vapor que suelta la cebolla y poco hay que hacer... lo siento. Lo único es usar el extractor de humos al máximo para evitar los vapores de la cebolla...

Un saludo ;)

[sakkara111]

@recetas0nline Un truquito que aprendí del Arguiñano es ponerte unas gafas de buzo, aunque nunca lo he probado.

[yuneta]

@83xikitina Hay muchos trucos caseros por internet, como meterla un rato en el congelador antes de cortarla, mojar el cuchillo con agua, mojar la cebolla en agua caliente, respirar solo por la boca mientras la cortas... yo creo que el mejor es usar tecnología, una buena picadora y solucionado ;)

[83xikitina]

@yuneta jajajaja, gracias!! he probado lo de mojarla con agua, pero no m funciona, y lo d respirar x la boca tb y tpc =( tendré q probar con los otros trukis q me has dicho!! muchas gracias!!

[yuneta]

@83xikitina De nada guapa! Un saludo! :)