Ricette dolci: Creme brulè alla banana [HD]

[mymanu56]

sei molto bravo!!



[ziorum1]

la tv come you tube é pieno di corsi di cucina ricette e distrazioni varie. hanno capito tutto degli italiani

[keyino]

Con il lanciafiamme nn é proprio raffinato cm piatto loool ha usato la fiamma ossidrica a momenti fondeva il piattino loool

[simoncello88]

crema catalana... emh u doing it wrong chef

[Alessioromatm]

ho provato la ricetta dimezzando le dosi solo che dopo le 8 ore in frigo la consistenza è quella di un frullato di banana.è giusto così oppure deve essere consistente quanto un budino o una crema pasticcera?O magari non dovevo dimezzare le dosi?

[uChefpuntoit]

@Alessioromatm ciao, sicuramente non deve essere così densa: va bene dimezzare le dosi, ma a quanto dici se sembra un frullato pensiamo andassero amalgamate di più col mixer

[1973osky]

Ma non hanno bisogno di essere messe in forno a bagnomaria? Grazie

[simoncello88]

@1973osky concordo io le metto 30 40 minuti a 150 dipende anche dal forno.. e le schiumo prima di metterle che le bollicine in superficie sn brutte...

[th3m0r3ttin4]

*_* !!! Adesso ho fame di nuovo =.=

[zzz333ist]

Che favola sta brulé....!!! BRAVO!

[NeroLucente]

Il CANNELLO E' VIETATO IN RISTORAZIONE.

Ma si sa, in Italia le REGOLE non le rispetta nessuno.

[fairewol]

@NeroLucente

diamo informazioni corrette.

esistono gas specifici per la ristorazione, non miscelati con l'aromatizzante (quello che dà il classico odore penetrante al gas), il cui uso (e non quello del cannello) è vietato nella ristorazione.

siamo pieni di leggi stupide, abbiamo rischiato una legge che ci avrebbe privato del piacere di mangiare pane e pizza cotti a legna, non abbiamo leggi che obbligano i ristoratori ad indicare gli ingredienti, ma, almeno in questo caso, la legge è fatta bene.

[simoncello88]

@NeroLucente non solo in italia.,... anzi noi ancora ancora siamo controllati... devi vedere fuori...ufff molto peggio

[k1i6m61]

it looks better everytime i watch it... i'll have to try making it .Not a chef but a pretty good cook. this should give you my email .look forward to hearing from you,,, Have a great day ,see you on the poker tables.

[Meanovich]

..il cameriere di sto posto ha in dotazione i guanti di amianto? =)

[enixo96]

ERRORE DOVEVA USARE IL LANCIAFIAMME DEI MILITARI!

[Cirillina85]

però davvero se non abbiamao il lanciafiamme???? come facciamo? cosa usiamo?

[anarcook]

@Cirillina85 prova lacca per capelli + accendino. sennò tieni in bocca un bicchiere di alcohol puro, tieni un accendino acceso tra il tuo viso e la coppetta di creme quindi soffi forte. buona fortuna

[Cirillina85]

@anarcook ah ah ah... sembrano troppo semplici questi metodi... qualcosa di più estremo non c'è?

[nigga1981]

Più che creme brulè mi sembra una creme bruciè!

[silviosenis]

Ricetta sfiziosa...ma non la passi al forno?

[XXPAOL82XX]

Creme brulè con la panna o tutta panna? E' la prima volta che lo sento dire, in genere i pasticceri la fanno con il latte, o con metà latte e metà panna. mah!

Incredibilmente pesante, a prova di arterie direi.

[ItalianHackers]

panna da MONTARE ovvio!

[EternoGiudice]

@ItalianHackers ma guarda un pò... pensi a montare persino la panna, sporcaccione... ;)

[TheTeodonno1]

ma la panna da cucina o da montare?

[micanma]

mi scusa anziche' di bruciatura e stato scritto fruciatura mi scuso con tutti dico con tutti,

[loncraz92]

@micanma ma io scherzavo non volevo offendere!!! =) io sono il primo a parlare male l'italiano o comunque fare errori banali quindi non l'ho detto per offenderti!

[booghi73]

Scusa ma la differenza tra la banana frullata con il composto o solo la banana tagliata a pezzi influisce sul risultato degustativo?

[lordformat]

UCHEF..mi sa di Riggitano :)

[yomo1978]

buonissimaaaaaaaa bravo

[micanma]

il messaggio precedente era per il commenti di FETZCOU,

[micanma]

,io trovo vergognoso che persone che si ritengono i depositari della conoscenza della grammatica italiana Evidenziate la vostra cultura rispondendo in modo pertinente alla domanda solo"per un parere di un dolce "scendete dal pulpito dell'arroganza e della presunzione.senza offendere persone che possono essere molte piu preparate di voi

asino vestito a festa! e non offendere persone che non conosci

[davioscolo]

@micanma Ma che significaaaaaaaaaaaaa?! O.O

[alex80383]

a va bhe... se lo dici te che fai l' alberghiero allora mi fido!

[zazazazazaza200098]

ooooooooooooooooooooooook

[zazazazazaza200098]

ciaoooo

[zazazazazaza200098]

oook

[micanma]

ragazzi e buona un piccolo particolare si sente un po di odore di fruciato e di gas causato dalla fruciatura finalesenza questo particolare e buona

[loncraz92]

@micanma xD non per prenderti in giro perchè non sono il tipo ma mi fa spanzare la parola fruciato ;)

[fetzcou]

..almeno l'italiano sallo però ;-)

[TankShock087]

beh chi non ha un lanciafiamme in cucina dopo tutto? :D ahah

comunque buona la ricetta! La proverò il prima possibile ;)

[skygemax]

Naturalmente subito dopo esserti procurato il lanciafiamme XD

[kuffs1979]

@TankShock087 AHAHAHAHAHAHAHAHAAHAHHAAHAHAHH­AHAHAHAH

[alex80383]

ma non lo bruci un pò troppo alla fine con quella fiammellA??

[loncraz92]

@alex80383  faccio l'alberghiera, cmq no a mio parere l'ha bruciato nel modo giusto =)

[ChiarinaJan]

@alex80383 anche secondo me.. era nero invece di brunito! Però da provare, sembra buono!

[Syrabella]

Buonissima!!!!!

[tigrenera10]

che buona !!!!!!!!!!!!

[carmen14201]

e´simile alla crema catalana...buonissima!

[gel280705]

e' la crama catalana

[cocineramoderna]

uuuh,que hambre....me encanta,esta

buenisima.

Gracias por enviarmela.

Un saludo.

coci.

[cricetaccia]

Adoro la crem brule!!!!!!!!

[ilikethewok]

Wonderful!! Thx for the post.

[MrJahshaka]

Bravo:semplice, inventivo e ben eseguito e spiegato